解剖-樟樹果實與種子

恐龍學長

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, `1 K- O' A8 g樟樹

* |! [3 v7 x5 K9 l% E! J學名: Cinnamomum camphora (L.) Presl
科名:樟科 (Lauraceae)
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3 L2 c' ^2 X2 a  u此次樟樹果實是在大學路龍埔國小附近採集。

) o: P4 N& B5 D- i0 T' H樟樹是台灣常見的行道樹，在北大特區也是一樣。
: {1 [$ l0 P- w/ X九月這季節正是樟樹果實成熟的時節，成熟時由綠色轉為黑紫色；果皮呈紫黑色，有光澤。



樟樹的果實在分類上是屬於"核果"，果實成熟時紫黑色，帶有光澤，基部托著杯形先端截斷狀的花被
核果(Drupe):指的是具有一個或是數個硬核的肉質果，內果皮由石細胞構成堅硬組織保護種子，中果皮發育成肉質，外果皮較薄。
核果的種子植物，例如:水蜜桃、茄苳、山柚等。
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樟樹果實解剖:
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果實的構造，由內而外可以分為(如標示位置):
1.外果皮(即果實外的薄皮)
2.中果皮(厚的部分，果肉)
3.內果皮(種子最外面的硬殼)


9 x. ]) v1 F8 d' k/ d# ~這照片最中央的種子已經萎縮了，所以我們可以清楚的看出來外果皮、中果皮、內果皮
在果實基部有ㄧ綠色杯狀的構造，這是殘留的花被
花被(Perianth):花萼與花冠的統稱。
* ^9 T: S* O  `9 k  d: A- x標示說明:
- K* ?% B2 [% I: a4 }- \3 y1.外果皮
2.中果皮
+ z; \# p- I9 z7 k3.內果皮
  i: N5 F  g0 W* {( Q1 ~4.萼片

. ?& O1 {& t& F1 {3 M" W$ }
5 Q* n* O. ~- X$ r: u7 k! X, H未成熟果實解剖特寫


  |/ W, J9 R9 F這張果實的解剖可以完整地看到整個樟樹果實的結構。
基部的花被還可以看出在花時期的形狀
外果皮、中果皮(形成多肉)、內果皮(硬，保護種子)、種子
在種子的部分可以看到子葉與胚的構造
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. T: P- v# s" @8 o  ^& a再來一張特寫




! [& t8 N2 f" Y* g; a* a4 H樟樹種子

+ I4 s0 ^7 K0 I% c7 J我們把樟樹的成熟果與未成熟果放在一起做比較...
當我把它們剖開的時候發現到未成熟果的中果皮(果肉)與內果皮中間有很明顯的區隔
# \( ^+ s) _9 C8 f而成熟果的中果皮已經有部分會黏在內果皮上。
(以下是我的推測...)
$ k& N& T: a9 j, I" u6 B' W果實在還沒成熟時吃起來都是澀澀的、沒有甜味，不可口，
7 P" H- N: F6 U/ n8 _6 S我覺得這是一種訊息...告訴覓食者"我還沒成熟喔~不要吃我!"
當然也包含種子還沒發育完成吧!
而當果實成熟後，果實就變的甜甜的、可口，讓覓食者想要一直吃...
3 B! i) h. d/ q' ~, d, g中果肉會黏在內果肉上是因為吃到嘴裡比較滑，然後就不小心吃到肚子裡了
但是種子外有一硬的內果皮保護，部會被消化，動物就可以到處大便，進而達到傳播的目的了。
7 D* u$ c6 l! d+ F5 K不然，在這棵樟樹上吃完就把種子往下吐，那樟樹下就一堆被吃過後的種子了...
生物是自己會找出路的，是吧~~


/ d, M6 F/ U! @0 q5 q# T# J種子的構成包含:種臍、種皮、胚等三大部分。
: \% O5 [# y+ t1 h3 O" t種子外面有ㄧ硬殼保護，這硬殼是由內果皮而來，
而這內果皮其實是不屬於種子的一部分。
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