7/26到貨~~低鹽挪威鯖魚一夜干整尾

MacotoWang

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可代送物管或自取.
1.若需代送-請寄$於貴物管後通知我送貨.(需冷凍.建議貴物管有冰箱可代冰)
( }" |7 ^- A. V$ n2 E! R; G- i2.自取-大雅路竹城金澤
   寄放我物管自取
因它需冷凍.而我家物管無冰箱可代冰.
# d+ w& b  k7 T5 u! D7 ^& E$ W雖然大廳有冷氣.但怕放久不妥.
若需自取請告知您欲取日及時間.
/ i4 Z# o, E, D# o好提前幫您寄放.
或是提前相約時間面取~

登記至7/24止.到貨日7/26.分購一箱25尾.分完需等下批~~
低鹽挪威鯖魚一夜干整尾 (真空包裝.無刺)
8 }$ @, u3 d$ o" T/ c
一尾$100
嚴選來自挪威海域的鯖魚
% C% G; P+ {& O: n7 I遵循一夜干古法製作
冷風熟成一夜
( J4 s+ A: Z% a6 J" x肉質細嫩 油脂豐富

◆商品重量：280g±5%
7 Z/ ~/ D8 z+ s/ h" Z# y◆成分：鯖魚、食鹽
! L/ {7 H7 E8 C; q" n* A0 `◆保存方法： 冷凍-18℃以下保存。
1 |* S9 a8 e: |2 f+ R+ R; S% J◆注意事項：勿重覆解凍
- Q3 A" Y3 E) e/ ^! p: i◆食用方式：食用前至冷藏室泡水解凍，拆封後請盡快食用完畢。
: o3 H" _& o: t$ {: E◆原料產地：挪威、加工地:台灣
' Z" i8 v& M% t* }1 |# e& D◆保存期限： 一年
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- R7 n/ B. _" v# Y  M) I8 N( h挪威產地出產的嚴選鯖魚，薄鹽吃的健康，油質又豐富，經過火烤或油炸，表層的魚油豐富瞬間湧現，每一口都是滿滿的魚油香，老饕真心口碑推薦.跟台灣的鹽漬鯖魚不一樣.肉質甘甜不死鹹喔.
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( R( M* a) g4 w來自北大西洋冰冷海域的挪威鯖魚，因生長在寒冷海域所以含有豐富油脂，富含鐵質、鈣質、蛋白質、DHA、EPA、維他命E、B2、B6..等營養價值極高，鯖魚富含的在海洋魚類中僅次於脂身鮪魚。 脂肪中含有豐富的不飽和脂肪酸及DHA..非常適合發育中的小朋友及需補充鈣質的成人.
挪威鯖魚豐富的魚油含有大量omega-3脂肪酸.DHA、EPA等營養素，肉質香甜細嫩。以薄鹽醃漬熟成，讓您吃的更健康美味。

南方澳謂為鯖魚故鄉，鯖魚產量豐饒，而鯖魚富含的DHA、EPA、維他命E、B2、B6等，
在海洋魚類中僅次於脂身鮪魚。經薄鹽醃漬，風味獨特，是健康又實惠的加工食品。
5 ~5 A$ ]+ j2 @) r 本公司採用南方澳漁船當日捕捉之新鮮鯖魚，當日製作完畢，保證產品新鮮、安全。

& Z& k6 I9 y; T" B- v! L料理方式--
作法一：烤鯖魚
0 B: q( B8 Q' [0 x( V真空包裝拆開後，魚肉朝下放置鋁箔紙烤盤， 由於鯖魚已經有薄鹽，所以不需加任何調味。 家中一般小烤箱烤約 10～12 分鐘，或烤箱溫度調整，請以 350 度烘烤約 20 分鐘後取出。
上桌前還可加點檸檬 ，即成為美味料理 !
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2 \+ w, h9 ]4 k! `8 f, e9 c2 u1 R0 n作法二：香煎鯖魚
真空包裝拆開後，鍋內可放入一點油（ 挪威鯖魚本身含有較豐富油脂，請勿放太多的油哦﹗）
就像平常煎魚一樣，魚肉朝下，以上方文火慢煎至肉白，魚油自然散出再翻面煎熟即可。
1 ?9 k; m9 i; G9 _  v0 V2 h上桌前，可搭配少許胡椒鹽使用，滋味更佳。

0 Z5 ^% a' K6 c3 z作法三：微波鯖魚
, d: T0 D# B) W8 K 在微波爐盤子上放幾雙竹筷子隔開盤子與微波爐，讓底部的溫度能均勻，入微波爐約 2 ～ 3分鐘即完成，取出盛盤後，將魚汁淋上食用，滋味更不同。

作法四：香蒸鯖魚
3 [4 g9 X3 w3 c. p; Q: @ 鯖魚片已有薄鹽，所以不需再抹鹽。未免影響魚品鮮味，請勿再沖洗。
0 f/ }" Z4 T* k: n1 G1 }3 x' }% e 將新鮮板豆腐切片置於盤，鯖魚稍退冰斜切片置於豆腐上，淋上少許酒，放入蒸鍋蒸食。
* o6 a2 \) d6 b( M$ F! K5 { 完成，取出盛盤，淋上些許香油，加上芫荽或蔥絲、紅甜椒或葫蘿蔔絲配色，營養好吃。



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MacotoWang

' T$ b8 F- d* P. i* q/ C# M) V0 |) A已登記4尾.還有21尾可分購

二胖

您好, 訂購一份, 請代送物館, 謝謝!

7 I% ?4 d& t- e) r7 a3 Y

white8806

我一包，謝謝

MacotoWang

二胖 發表於 2016-7-21 17:14
您好, 訂購一份, 請代送物館, 謝謝!

/ A, m* L3 {3 B3 i2 J好的，登記囉，貨到前通知您寄款代送，謝謝您

MacotoWang

white8806 發表於 2016-7-22 23:19
. b: Q6 I' V; `我一包，謝謝

7 X" m; i- Y3 k# ^5 l6 W# f好的，登記囉，謝謝您

MacotoWang

還有16尾可分購喔

MacotoWang

還有6尾可分購喔