您尚未登入,請登入後瀏覽更多內容! 登入 | 註冊
 找回密碼
 註冊
查看: 1633|回覆: 7

[食記] 蘭城晶英-櫻桃鴨料理

[複製鏈接]

72

主題

2

好友

1270

積分

高中生

Rank: 5Rank: 5

社區
大英博物館
文章
301
在線時間
323 小時
發表於 2016-7-19 21:03:29 |顯示全部樓層
本文章最後由 donna 於 2016-7-20 09:28 編輯
9 b+ Z# y% W4 ]
2 \8 f) t5 W3 @/ G0 b上個禮拜跟家人一起去蘭城晶英酒店住了一晚: ~+ {0 \- a9 L& c2 c% `
只能說晶英酒店果然是親子親善的酒店阿
. D; H1 M" J! V) t4 T我女兒在那邊幾乎像是在遊樂天堂一樣
9 {) n$ f2 U: q7 \如果沒有要擁有自己專屬的電動汽車及帳棚( S0 r% ~) s% e
建議不需要加購芬朵奇堡的1650元。因為芬朵奇堡的玩具及電動車都可以使用
* d  P  t2 o  j
0 r3 i* J% d( W2 C# m當然,來了晶英酒店也要嚐嚐大家力推的【櫻桃鴨】# p) O4 e* x$ Z4 X/ ^; }* o
四人套餐足夠5-6人分食,然後記得不要買白飯
0 S+ M) ]0 a7 W4 R2 s! g真的會飽的無法行走的
" S: X  `7 S) X- d/ o5 ^: {% v- X$ u& N, I# G
大家力推的櫻桃鴉壽司,我倒覺得還好,不是很合我家胃口$ r$ J8 {& \: B3 {/ I1 v
醋飯溫熱讓好不容易烤到酥脆的鴨皮很快就軟掉了,而且醋飯的酸有因為熱氣就很容易衝上鼻腔。
" d7 M0 {6 x9 Z: \0 x' I, _5 y我反而最喜歡的櫻桃鴨料理是【慢火白菜燉鴨湯】,我覺得比龍都的鴉骨粥很吃很多。
  a( q: z% I: `, O2 u湯是很濃厚的白湯,喝了幾口後抿抿嘴唇會有一點黏稠感。感覺就像湯裡有滿滿的膠質
! i) C& f8 G* _3 B而且白菜燉的軟爛又吸滿湯汁,非常好吃也好喝的一道湯品
. G1 \2 p" {7 M5 H8 _4 i1 b5 P8 l5 F3 n  o
另外的【紅露醉雞】是用宜蘭酒廠釀的紅露酒來做的,紅露酒的味道介在紹興跟米酒之間
6 U7 `9 M# ?9 C% u所以味道跟顏色都很溫馴,好吃到我回來後馬上去家樂福買一瓶紅露酒回家。(以為自己也能做出一樣的味道XDD): c0 Z/ i, t' s2 o% G& I( K
2 g6 ~9 V. }7 Y+ I# y5 {- S
印象最深刻的是【八寶芋泥】! v- R$ W# J" M4 i1 O: x
芋泥很綿很綿,而且不會甜膩。會讓喜歡芋頭的人一口一口一口地往嘴巴裡送;不管你吃的多飽4 _' g$ W1 J2 H# @& r

$ o" _4 W$ U2 e9 x7 E0 e. ~整餐下來,嚐鮮OK,再訪的機會不高! r, ]9 q# t# V7 V/ V2 x/ o3 T
因為價格太高了,雖然已經屬中上的餐點,但是一隻烤鴨要3000多,很誇張阿4 r8 `6 u" ?% X8 A7 D

% T5 m" ~' c! h圖文並茂版:; t5 m! y- I( y5 ^2 `
http://mjmo.pixnet.net/blog/post/205406806

本文章子中包含更多資源

您需要 登入 才可以下載或查看,沒有帳號?註冊

已有 1 人評分金幣 收起 理由
lilyjody + 3 讚!

總評分: 金幣 + 3   查看全部評分

47

主題

4

好友

2037

積分

大學生

Rank: 6Rank: 6

文章
375
在線時間
735 小時
發表於 2016-7-20 09:02:08 |顯示全部樓層
看起來就很美味。

27

主題

18

好友

3533

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
390
在線時間
571 小時
發表於 2016-7-20 09:13:05 |顯示全部樓層
我吃過,至今仍對那烤鴨的美味無法忘懷

1

主題

7

好友

2717

積分

大學生

Rank: 6Rank: 6

文章
563
在線時間
684 小時
發表於 2016-7-20 09:56:00 |顯示全部樓層
不好訂位,幾年前去過一次,沒有再去的慾望

82

主題

37

好友

4252

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
1583
在線時間
1030 小時
發表於 2016-7-20 10:02:36 |顯示全部樓層
吃過二次7 m: N7 O5 r) `* J) q4 w" b1 S/ p
還不錯

138

主題

0

好友

6699

積分

博士班

Rank: 8Rank: 8

社區
上閤築
文章
2888
在線時間
1467 小時
發表於 2016-7-20 12:26:29 |顯示全部樓層
前陣自去宜蘭吃櫻桃谷的櫻桃鴨也不錯吃
+ j) r; r, _; y% I2 x# G只是要現場排隊只能早點去

14

主題

1

好友

4722

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
573
在線時間
4443 小時
發表於 2016-7-24 05:28:01 |顯示全部樓層
價位實在太高  只能純欣賞!!

0

主題

0

好友

1755

積分

大學生

Rank: 6Rank: 6

文章
579
在線時間
112 小時
發表於 2017-3-14 16:45:32 |顯示全部樓層
$ {$ ~% ^5 m/ `; G% P* d1 g# Y( \
感謝您的分享
您需要登入後才可以回文 登入 | 註冊

©2009-2018 by iBeta

重要聲明:本網站是以即時上載留言的方式運作,本站對所有留言的真實性、完整性及立場等,不負任何法律責任。而一切留言之言論只代表留言者個人意見,並非本網站之立場,用戶不應信賴內容,並應自行判斷內容之真實性。由於討論區是受到「即時留言」運作方式所規限,故不能完全監察所有即時留言,若讀者發現有留言出現問題,請聯絡我們。本站有權刪除任何留言及拒絕任何人士留言,同時亦有不刪除留言的權利。切勿撰寫粗言穢語、誹謗、渲染色情暴力或人身攻擊的言論,敬請自律。本網站保留一切法律權利。

回頂部