[深夜食堂料理]鮪魚美乃滋丼~~簡單美味又好吃

easonhuang

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  @/ K( O9 X& w# ^- ^% ?, S看了深夜食堂2裡面這道看起來簡單又好吃料理，忍不住就想依樣畫葫蘆了。
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9 k) w+ s$ |4 ^) e5 g相信很多北大的鄰居都是在台北市區通勤的上班族，早早就去上班，下了班回到這也有點晚了，但其實也想自己準備些簡單的菜色享受居家飲食的樂趣，小黃認為這個就很適合唷。
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8 H. f; ~& `: h. F/ f/ |我自己試了試覺得很成功，罐頭鮪魚與美乃滋充分融合在一起，口感溫順中透著一絲蜂蜜芥茉香氣，洋蔥讓蓋飯增加了清甜，加入青蔥後搭著一口飯吃下去，美味啊~~~
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鮪魚美乃滋丼的準備材料與步驟如下：

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【材料】
鮪魚罐頭 x 1個
0 J' P4 j, Z& U9 e! _, ]蜂蜜芥末美乃滋 x 1條
* G1 c! {+ H& E0 J切碎洋蔥 x 1手掌的量
) e$ a$ a7 Y9 z) r' r  y: r" S切碎青蔥適量
9 g, u7 k5 m7 q+ x% R9 x熱白飯

3 L" S4 U6 r) W9 C% S. Q, S【步驟】
' M0 u* b5 s  X7 |0 M1.將鮪魚倒至碗內，儘量把油去除以避免太油膩，然後加至微熱（不可以太熱唷）。
2.將約1/2罐頭份量的蜂蜜芥末美乃滋加入鮪魚，並攪拌均勻。
. \) g3 s5 J& u7 Y* ]& u3.將碎洋蔥加入並攪拌均勻。
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5 p! O, p. r5 K# _$ b4.準備一碗熱呼呼的白飯，然後加入適量以攪拌好的鮪魚美乃滋。
5.最後灑上一小撮蔥花（份量依個人口味），美味的鮪魚美乃滋蓋飯就完成囉！

baby0821

看起來很美味哦~也很方便準備

easonhuang

baby0821 發表於 2016-6-21 10:56
看起來很美味哦~也很方便準備

: v% A6 C+ h0 t) ^對啊！真的很方便準備喔
. S) K8 t* o% h6 C* c: l3 [偶爾來一道蓋飯，小孩子吃光光就覺得很開心