[深夜食堂料理]鮪魚美乃滋丼~~簡單美味又好吃

easonhuang

看了深夜食堂2裡面這道看起來簡單又好吃料理，忍不住就想依樣畫葫蘆了。
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% _! R8 U" q) m! H+ {4 j& k) ?相信很多北大的鄰居都是在台北市區通勤的上班族，早早就去上班，下了班回到這也有點晚了，但其實也想自己準備些簡單的菜色享受居家飲食的樂趣，小黃認為這個就很適合唷。

4 z$ C; e( Y; I我自己試了試覺得很成功，罐頭鮪魚與美乃滋充分融合在一起，口感溫順中透著一絲蜂蜜芥茉香氣，洋蔥讓蓋飯增加了清甜，加入青蔥後搭著一口飯吃下去，美味啊~~~
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5 H( [5 ]& a2 ~4 O6 [' j5 Z鮪魚美乃滋丼的準備材料與步驟如下：


【材料】
& _  O! w- B' P% @4 f鮪魚罐頭 x 1個
% S- C& K8 q6 U9 o4 T8 w蜂蜜芥末美乃滋 x 1條
3 v  N; f" _8 B) |( D3 d: w切碎洋蔥 x 1手掌的量
5 ], s; }# Z9 ?3 O; u$ V5 C切碎青蔥適量
; e8 E$ Q3 W$ t+ Y熱白飯

! f8 `( T  ?3 k+ q6 Y* d9 g【步驟】
) X7 r6 f) k' Q6 H2 x- Z3 H1.將鮪魚倒至碗內，儘量把油去除以避免太油膩，然後加至微熱（不可以太熱唷）。
2.將約1/2罐頭份量的蜂蜜芥末美乃滋加入鮪魚，並攪拌均勻。
3.將碎洋蔥加入並攪拌均勻。
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4.準備一碗熱呼呼的白飯，然後加入適量以攪拌好的鮪魚美乃滋。
5.最後灑上一小撮蔥花（份量依個人口味），美味的鮪魚美乃滋蓋飯就完成囉！

baby0821

看起來很美味哦~也很方便準備

easonhuang

baby0821 發表於 2016-6-21 10:56
; z4 \8 y3 Q: w* \6 X4 A看起來很美味哦~也很方便準備

$ D8 l  d: Q7 h' e對啊！真的很方便準備喔
偶爾來一道蓋飯，小孩子吃光光就覺得很開心