[深夜食堂料理]鮪魚美乃滋丼~~簡單美味又好吃

easonhuang

9 p7 Y- f" Z# a: d0 ?; E看了深夜食堂2裡面這道看起來簡單又好吃料理，忍不住就想依樣畫葫蘆了。

相信很多北大的鄰居都是在台北市區通勤的上班族，早早就去上班，下了班回到這也有點晚了，但其實也想自己準備些簡單的菜色享受居家飲食的樂趣，小黃認為這個就很適合唷。

我自己試了試覺得很成功，罐頭鮪魚與美乃滋充分融合在一起，口感溫順中透著一絲蜂蜜芥茉香氣，洋蔥讓蓋飯增加了清甜，加入青蔥後搭著一口飯吃下去，美味啊~~~



& D5 _+ m9 n# x$ t0 m鮪魚美乃滋丼的準備材料與步驟如下：
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9 n! F3 w; K( u) D5 b【材料】
3 O/ u9 c# }$ X' P( _+ t3 H鮪魚罐頭 x 1個
蜂蜜芥末美乃滋 x 1條
7 v) @/ h- l" l+ G: K; l切碎洋蔥 x 1手掌的量
切碎青蔥適量
熱白飯
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【步驟】
) n* f# ?( F6 f/ K' g. T/ J& S1.將鮪魚倒至碗內，儘量把油去除以避免太油膩，然後加至微熱（不可以太熱唷）。
, C/ E( W0 {; @4 R2.將約1/2罐頭份量的蜂蜜芥末美乃滋加入鮪魚，並攪拌均勻。
# ~8 e6 b0 E: O3.將碎洋蔥加入並攪拌均勻。
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4.準備一碗熱呼呼的白飯，然後加入適量以攪拌好的鮪魚美乃滋。
5.最後灑上一小撮蔥花（份量依個人口味），美味的鮪魚美乃滋蓋飯就完成囉！
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baby0821

看起來很美味哦~也很方便準備

easonhuang

baby0821 發表於 2016-6-21 10:56
看起來很美味哦~也很方便準備

- N. n, [* ^3 j9 V對啊！真的很方便準備喔
偶爾來一道蓋飯，小孩子吃光光就覺得很開心