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[烹飪討論] 烹飪趣《苦茶油DIY薯餅》

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發表於 2016-4-22 16:45:13 |只看該作者 |新文章置後
烹飪趣《苦茶油DIY薯餅》8 s& |- P! r+ z, {4 r, F8 E6 F
食品加工品沒有減少過,還持續增加新口味、新產品。. j& _  A% `4 f" e, z' R

% D' i: u1 N3 y, D6 t/ m) W6 Z有時候花一點時間,自己烹飪煮菜、煮湯、陪著小朋友一起做料理也是不錯的選擇。
3 s5 ?* b# U2 y/ x除了自己煮的吃的健康安心,還可以促進親子關係。
8 p; ^1 }+ l7 \從小開始教育,讓小朋友知道,身體健康真的很重要!
0 v8 M# z* r) F4 f7 M- A* |7 v
- G, t  U, o$ \  Z! H
7 p1 @; U! F% f' g, Z1 N4 I
$ N' i9 U0 [- @- [; R0 |% Y4 G2 x
) v! B4 j5 ^$ }& g7 Y( x! W) K/ o

* M% l( b4 R, S& I! w) O; C) ^8 W" U2 ]' C

; h% e+ t4 V0 h4 M3 o. C9 G4 r
詳細步驟教學
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發表於 2016-4-22 18:31:09 |只看該作者
看起來是一種很健康、養身的料理。

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發表於 2016-4-22 20:46:29 |只看該作者
cherry.tsou 發表於 2016-4-22 18:31 % z7 m& s7 h# J+ Y4 b( ~+ o
看起來是一種很健康、養身的料理。

) i+ g' k# K2 u8 c大力推廣,簡單又不複雜的輕食教學!
# h5 o" G. L" A1 s* L4 \4 U  u+ \
, X7 q  b! P) m7 J5 N# m工作繁忙之餘
! m% c; U& l/ c; }4 a; |健康也要兼顧一下

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發表於 2016-4-22 21:04:54 |只看該作者
請教一下茶油和苦茶油有什麼不一樣嗎,如何區分

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發表於 2016-4-22 21:34:32 |只看該作者
baokueii 發表於 2016-4-22 21:04
& m9 b6 }: H: c9 |; _( O請教一下茶油和苦茶油有什麼不一樣嗎,如何區分

2 B6 ~, r$ t5 Q# R苦茶油是來自「茶花籽樹」. |% p( q- w( z+ D! ~& g# x  I  \
樹形較高,葉子無法食用,區分為大菓種及小菓種(金花小果)) [6 t+ j- L, p: D- f3 l4 ]
顏 色『金黃、淡黃色』
. Z5 K3 _  ]" h4 a4 y口 感『入口,會有點輕淡的苦味,苦後回甘,苦甘苦甘(臺語)的感覺』
# d" N9 K% d% p" f, u4 U  W9 K+ U  F7 U9 k5 x8 Y# f' Q! s1 v
茶籽油則是來自「茶葉樹」# U: ]& z3 d" t/ ]! w) T" _' k- H
所結的菓實,茶樹的樹形屬灌木矮樹,嫩葉可製茶外,果實亦可榨油
) L6 N8 q- c$ y; U7 y顏 色『深褐色、琥珀色』
, r& Y- L8 s& E3 Y! @2 i口 感『沒有苦澀的口感』- j/ l8 M. ~; c* V

  m! H" c6 f$ L- f5 W4 @% t3 ^" Q. [$ M" w4 n$ d
種籽分辨如圖
8 n! @- ~. R& S+ B& ?0 }/ v* |9 S$ m+ @  f" o' F: Q
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發表於 2016-4-24 10:17:57 |只看該作者
看起來很不錯,下次也來試試。) f. ~6 y8 N/ N( ^- O2 a) Q- x+ m
: e6 P3 P  [7 P& d. w1 N) N1 j( m
我曾經用苦茶油烤過洋芋片,
& O, K# [9 N2 Q% U材料都一樣,只是改成切片和烤箱,
2 E7 N' A! `3 v6 e小朋友也超愛的。
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devil2538 + 1 讚!

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愛,不是用來控制,也不是用來犧牲,而是成全子女走上自己的路,幫助孩子找到綻放的舞台。

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發表於 2016-4-28 09:13:02 |只看該作者
我也有做過真的很不錯唷,又可以帶小朋友一起玩,消耗他們精力大家又一起度過美好時光 :))

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發表於 2016-4-28 09:56:53 |只看該作者
那裡可以買到苦茶油?

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本文章最後由 devil2538 於 2016-4-28 14:46 編輯 : n9 _2 L& A% X# k9 ~" h6 F
cherry.tsou 發表於 2016-4-28 09:56
' z- s. L& s3 e4 E那裡可以買到苦茶油?

7 |; H0 }) M  N2 J
. O0 ?9 ?" @3 d% P北大可以我們可以親送過去
4 \- n/ r# s+ o9 f" G) n$ F私訊、樂天、電話訂購皆可
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