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[食記] 雲壽司歇業?

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幼稚園

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樓主
發表於 2016-3-30 15:18:35 |只看該作者 |新文章置後
請問有人知道雲壽司為什麼歇業?

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沙發
發表於 2016-3-30 15:26:19 |只看該作者
真的歇業了嗎...5 B+ G! L* ^1 o$ W
說真的吃過1次就沒有再去第2次了
, q9 u$ N" T6 W' P價位偏高但是CP質沒多高: K; D+ ?) `: U' t! V
北大有的是比它便宜且東西更好吃的日本料理
. W. J4 M, @" wP.S個人觀感而已~~
已有 1 人評分金幣 收起 理由
spsatansp + 1 同意!

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如果連起床這麼困難的事都可以做得到...那應該沒有什麼事情可以難倒我的啦^~^

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發表於 2016-3-30 16:25:26 |只看該作者
momoma0429 發表於 2016-3-30 15:26
# t, M$ N& \, v: D/ I0 E! x真的歇業了嗎...) z2 u; A, t. K. }
說真的吃過1次就沒有再去第2次了
1 y% a- f2 l4 W; R0 w7 ?+ d價位偏高但是CP質沒多高

6 O1 ^  C& A/ f: ~$ aMs夀司~~可試試
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發表於 2016-3-30 16:44:42 |只看該作者
bears5242 發表於 2016-3-30 16:25
  f' H1 F) n, B+ a* j: }Ms夀司~~可試試
1 Q! u1 `. Z/ h  K, S- O
澤日料......讚!!!
北大特區.房地產買賣仲介服務.
你的滿意是我的責任.永續經營!
陳澤璋 0938-393888

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發表於 2016-3-30 22:46:39 |只看該作者
歇業原因~成本壓力大 可以苦撐那麼多年算強了.只有5~6張桌子.薪水卻要發20萬左右.外加房租.食材.雜項等等最基本1個月要40多萬起跳.再來那個老闆實在夠辛苦的.每天3~4點去漁市批貨.晚上在做到10點下班.就算有賺錢.也把身體搞壞.賺的也不夠看醫生.不過現在已頂讓   新的招牌已掛上去了

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發表於 2016-3-30 23:47:47 |只看該作者
據說因廚師要到日本再進修, 妹妹無力支撐全場, 所以歇業了
*北大原樣生活藝術館*藝術原創、複製買賣* https://facebook.com/luoartcreation

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發表於 2016-3-31 10:59:46 |只看該作者
其實北大的店,絕大部分收益都在包租公身上
9 Z# B( f3 t& N: O$ j
7 j$ t) H4 \& J$ q& B4 T6 x- Q真正開店的人賺的不只微薄,也是辛苦錢,實在可憐!
  |5 }; F3 A- L9 l8 j9 _! ]( v- M2 I# O! X1 Y& h/ t

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發表於 2016-3-31 12:07:33 |只看該作者
bears5242 發表於 2016-3-30 16:25 - d) W6 @6 ]$ `% @& Y( d
Ms夀司~~可試試
3 ~0 Y8 F/ R2 h3 {, C6 ~7 N
Ms夀司在哪裡?

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博士班

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發表於 2016-3-31 12:41:13 |只看該作者
主廚去日本進修了!

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發表於 2016-3-31 14:26:51 |只看該作者
shuchang0104 發表於 2016-3-31 12:07 # e9 x/ f6 \. Q/ Z  `
Ms夀司在哪裡?

3 a7 J, }; N: w$ V7 l6 D- ~/ D大有路上北美館1樓唷^^好吃
如果連起床這麼困難的事都可以做得到...那應該沒有什麼事情可以難倒我的啦^~^
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