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[烹飪討論] 【台北】Bellavita-FunCooking瘋食課●地中海美味料裡課程

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高中生

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大英博物館
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樓主
發表於 2016-3-14 20:38:55 |只看該作者 |新文章置後
: B, ~( o. q- [, |
其實這個廚藝活動是在拍攝 非凡電視的【小資fun輕鬆】單元
5 R+ D$ d  M$ z0 |可以在貴婦百貨學習一道看起來有1500價值的菜色,真的很划算1 M' Y+ s; }1 d9 J5 f. k- X
8 F! G+ [: n+ K0 H, U9 Z! ^
圖文好讀版
* x. V  P+ H9 J; ?9 r+ S+ H+ H# vhttp://mjmo.pixnet.net/blog/post/196800892
; {: E% J, p, {) L% X9 a$ g! I$ H  O; d: z7 [; p% |) H
授課老師真的很厲害,他除了品油厲害,地中海料理也是一流的$ Y: F5 G, D" p! a
而且,這次學到的是如如何把一尾鱸魚變成一道美味的佳餚
; Y/ o( ^* A4 B1 k5 Y+ U7 L學料理,其實我最怕的是要生出很多【很少使用的食材跟工具】' b% ?# m. F2 k4 n+ ^
因為使用性不高,很容易讓廚房滿到爆炸或是放到壞掉* \5 M" v* F0 J" B) a

4 R# S* d, k4 |8 l; H- S昨天的課程完全就是平常在菜市場買菜時就會買的食材:鱸魚,三星蔥,蒜頭,紅蔥頭7 W2 F3 I" a$ O0 H( X
頂多買一小瓶的動物性鮮奶油來調醬汁而已(其實不調也很好吃♡)
/ B/ a) r, b0 k2 |3 ~, k, h# h; ]重點是,可以學到不一樣的技法,讓餐桌上的料理能夠多了很多變化8 Q9 g" S4 R, P& q! h
‪你知我知好學網‬ 裡面有很多課程,之前我上過甜點課,他們的課程真的都很值得
& l. a  D! [* N8 K上課的教室,師資,內容都是我上過算很好的♡(雖然我也沒有去上過很多不同的)
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