3/10到貨--挪威鯖魚片

MacotoWang

到貨日3/11，有冰友要再訂購鯖魚片，還有8片可分購
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挪威薄鹽鯖魚腹片(真空包裝)-
' {$ P7 T& K1 O; u( [% V6 @明顯花紋才是真正來自挪威的喔.含有豐富油脂.無刺.泡水退冰5分鐘後，即可下鍋料理。
" {6 E  g, @6 J" D% p7 ^一片$120  (190-200g) 二片優惠$230

5 s* ]; ?- b6 u! F(江醫師零污染鋪子.200g一片賣280)
http://www.drfish.com.tw/04_product_content.asp?sn=1&ssn=91
◆成分：鯖魚、食鹽
◆保存方法： 冷凍-18℃以下保存。
◆注意事項：勿重覆解凍
◆食用方式：食用前至冷藏室泡水解凍，拆封後請盡快食用完畢。
: I7 j8 k2 r: \* y0 z4 f/ V$ h+ o◆原料產地：挪威、加工地:台灣
- o8 S' N' O/ _/ X$ t% F' |0 N1 v◆保存期限： 一年

+ ~( M# ?' c* o 來自北大西洋冰冷海域的挪威鯖魚，因生長在寒冷海域所以含有豐富油脂，富含鐵質、鈣質、蛋白質等營養價值極高，脂肪中含有豐富的不飽和脂肪酸及DHA..非常適合發育中的小朋友及需補充鈣質的成人.
, e# E; m. L: v  s+ a4 p; L挪威鯖魚豐富的魚油含有大量omega-3脂肪酸.DHA、EPA等營養素，肉質香甜細嫩。以薄鹽醃漬熟成，讓您吃的更健康美味。
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- x  m7 }. p) }: C' ^料理方式

作法一：烤鯖魚片

真空包裝拆開後，魚肉朝下放置鋁箔紙烤盤， 由於鯖魚片已經有薄鹽，所以不需加任何調味。

( Y5 b" O5 ]. F, c/ x8 S1 z家中一般小烤箱烤約 10～12 分鐘，或烤箱溫度調整，請以 350 度烘烤約 20 分鐘後，取出。
: G  K+ H  t( M* ?) }; Q8 v
/ n! i0 K* j7 g# u3 o& T7 f1 q上桌前還可加點檸檬 ，即成為美味料理 !
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作法二：香煎鯖魚

# h+ D/ `- B+ o# y* e真空包裝拆開後，鍋內可放入一點油（ 挪威鯖魚本身含有較豐富油脂，請勿放太多的油哦﹗）
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7 ]+ \+ k( s# T" `" |就像平常煎魚一樣，魚肉朝下，以上方文火慢煎至肉白，魚油自然散出再翻面煎熟即可。

上桌前，可搭配少許胡椒鹽使用，滋味更佳。



3 t. f7 n# ]4 t% p1 }2 x; {8 ~作法三：微波鯖魚

* b4 {' m2 l3 s) T+ O在微波爐盤子上放幾雙竹筷子隔開盤子與微波爐，讓底部的溫度能均勻，入微波爐約 2 ～ 3分鐘即完成，取出盛盤後，將魚汁淋上食用，滋味更不同。
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( d8 r( }1 Y/ [' o, q7 e 作法四：香蒸鯖魚
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/ i" R; c0 a( {$ V2 z  f鯖魚片已有薄鹽，所以不需再抹鹽。未免影響魚品鮮味，請勿再沖洗。

) e) R/ ~) k" Y  G( E1 V1 X將新鮮板豆腐切片置於盤，鯖魚稍退冰斜切片置於豆腐上，淋上少許酒，放入蒸鍋蒸食。

  m# K9 }( e6 J% D完成，取出盛盤，淋上些許香油，加上芫荽或蔥絲、紅甜椒或葫蘿蔔絲配色，營養好吃。

22606268

我想分購2片，謝謝！

MacotoWang

22606268 發表於 2016-3-9 22:57
我想分購2片，謝謝！

+ U4 ?: a7 s* V' e- N) {好的，登記囉，請私訊留您的手機備用聯絡，謝謝您