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[綜合新聞] 年節後甩肉 營養師推減重食譜

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發表於 2011-2-9 20:45:14 |只看該作者 |新文章置後
更新日期:2011/02/09 04:11 〔自由時報記者吳亮儀/基隆報導〕根據統計,有四到五成民眾過年後體重平均上升兩公斤,原因是年節期間多吃少動,加上大魚大肉油脂攝取過量所致。署立基隆醫院營養師許秋萍建議民眾,算好自己平常一天飲食所需的熱量,再適度地減少,並配合運動就能很快回復正常體重。8 W8 d  `" N" w/ g( R

- Q0 T$ E+ \+ Q6 e
: k2 P$ B6 f6 t3 ?2 j許秋萍指出,一般人所需的熱量是體重乘以卅大卡,例如體重六十公斤的人一天所需熱量為一千八百大卡。想要減重的民眾可以減少熱量攝取,將體重乘以廿五或廿大卡,每天減少攝取五百大卡或是多消耗五百大卡熱量,一個星期就能減少半公斤體重。
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許秋萍提出,一碗白米飯、一支雞腿就各有兩百八十大卡和一百五十大卡,如果用糙米代替白米、以蔬菜代替大魚大肉,每餐只吃七分飽,並適度減少自己所需的熱量攝取,再搭配運動,很快就能甩掉過年累積下來的多餘體重和油脂。
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( q  K7 |% p: `- _6 C她也提供低熱量菜單(每天熱量一千兩百大卡)供民眾參考:: z. _% o  |# {7 Q

! r4 ?) }+ n: y& i5 G) j& y; o6 F" X. k$ d
一、早餐:糙米瘦肉粥;午餐:山藥拌飯;晚餐:蒜泥白肉飯、哈密瓜。6 \; K( l7 A' ~" H, O. D

2 L2 c" ~7 w; G5 @) K+ c+ {/ |* z
6 z( {( C6 \0 u2 I/ u6 U二、早餐:低糖優酪乳、芽菜捲;中餐:五穀鮭魚飯;晚餐:番茄義大利麵。
- r) \: Q$ j' K! m; Z/ N  X
低頭亦是一種能力。有時稍微低一下頭,或許我們的人生路會走得更精彩

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發表於 2011-2-9 21:52:48 |只看該作者
今年過年,剛好感冒
* d8 U0 o+ y% r6 F2 ^- `每吃到些什麼
# ~2 u+ u  u$ @" V7 h( B不過我吃的很清淡
$ c' _& x4 G. s! Z5 F體重應該沒變重
6 x6 a, O! S5 ]所以不用減肥囉
: K5 \; U6 |9 x. t$ Y# V& j
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