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團購專區
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分購 |
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20 |
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120 元(新台幣) |
| 團購價: |
120 元(新台幣) |
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0 元(新台幣) |
| 交易地點: |
北大代送物管或自取 |
| 交貨時間: |
3/2或另約 |
| 付款方式: |
面交 |
| 有效期至: |
2016-03-03 |
本文章最後由 MacotoWang 於 2016-2-27 15:03 編輯
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9 H% f$ s2 r5 X* v0 E6 a( v--登記至2/28止.到貨日3/2
E( K8 W2 C+ X0 _8 w; E9 W! ^請登記的冰友私訊留您的大名及手機登記才保留喔!
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可代送物管或自取.
+ S$ G6 d; t/ Y) x4 O1.若需代送-請寄$於貴物管後通知我送貨.(需冷凍.建議貴物管有冰箱可代冰)5 u7 h8 _( q% i
2.自取-大雅路竹城金澤. o9 |: A9 @1 {( T" m. U
寄放我物管自取) p! ?& m/ Z% K: r7 r
因它需冷凍.而我家物管無冰箱可代冰.: `7 {$ h. y G: O4 y
雖然大廳有冷氣.但怕放久不妥.
. J4 h6 H' }% }5 R* a4 c: z" P1 j若需自取請告知您欲取日及時間.$ i! ?* l+ `! c0 {& ^
好提前幫您寄放.
1 l% V3 `1 c1 v- c( K或是提前相約時間面取~. C; j' R$ h0 }7 A4 Q4 `* d
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http://www.minyao.com.tw/WebMaster/?module=mall&func=ProductsDetail&prod_id=16&parent_id=23 X3 Q3 m* O: ?7 Y
挪威薄鹽鯖魚腹片(真空包裝)-含有豐富油脂.無刺." M) h6 ~/ x1 C* Z' O
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◆成分:鯖魚、食鹽# l( j1 A/ v) I6 T& u# S
◆保存方法: 冷凍-18℃以下保存。
" F9 L. N* T$ w0 j% G6 t6 o◆注意事項:勿重覆解凍
% L# R) |0 I' g; M! i: }0 X◆食用方式:食用前至冷藏室泡水解凍,拆封後請盡快食用完畢。- g# W; K- B8 c2 m6 R" \
◆原料產地:挪威、加工地:台灣
7 s @0 Z! A7 A6 B◆保存期限: 一年 & l* {3 C+ Q' b7 E, A$ C+ x
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! C8 U7 R- s( N! [! Q! R5 k 來自北大西洋冰冷海域的挪威鯖魚,因生長在寒冷海域所以含有豐富油脂,富含鐵質、鈣質、蛋白質、DHA、EPA、維他命E、B2、B6..等營養價值極高,鯖魚富含的在海洋魚類中僅次於脂身鮪魚。 脂肪中含有豐富的不飽和脂肪酸及DHA..非常適合發育中的小朋友及需補充鈣質的成人.
' B+ ?0 `7 S$ l5 \* d, l挪威鯖魚豐富的魚油含有大量omega-3脂肪酸.DHA、EPA等營養素,肉質香甜細嫩。以薄鹽醃漬熟成,讓您吃的更健康美味。6 W- h0 e7 W0 n2 ^. ~& @
& K- c5 e3 d7 I& b+ J( S9 Y南方澳謂為鯖魚故鄉,鯖魚產量豐饒,而鯖魚富含的DHA、EPA、維他命E、B2、B6等,
3 c- j5 p% @& u0 Y! |1 Z- E在海洋魚類中僅次於脂身鮪魚。經薄鹽醃漬,風味獨特,是健康又實惠的加工食品。
/ Z$ f5 X$ v" ^2 }本公司採用南方澳漁船當日捕捉之新鮮鯖魚,當日製作完畢,保證產品新鮮、安全。
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料理方式
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作法一:烤鯖魚片
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0 m4 C1 e3 R, }/ v- F. F: ^真空包裝拆開後,魚肉朝下放置鋁箔紙烤盤, 由於鯖魚片已經有薄鹽,所以不需加任何調味。! I* ?* D; ~8 V( _: z' ]4 w' b* j
3 g8 _# `' C% g3 _家中一般小烤箱烤約 10~12 分鐘,或烤箱溫度調整,請以 350 度烘烤約 20 分鐘後,取出。; W+ `3 i& V$ b9 X% V" c
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上桌前還可加點檸檬 ,即成為美味料理 !
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作法二:香煎鯖魚
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8 j" B4 L7 m: ]; Z真空包裝拆開後,鍋內可放入一點油( 挪威鯖魚本身含有較豐富油脂,請勿放太多的油哦﹗)/ I u. l# ~/ `* E: T5 V
$ ~! P$ C" b8 F' Z就像平常煎魚一樣,魚肉朝下,以上方文火慢煎至肉白,魚油自然散出再翻面煎熟即可。
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' m9 |/ p; j$ z( t3 n- f; R: X上桌前,可搭配少許胡椒鹽使用,滋味更佳。" G, M" U E2 t, x d8 E' M n
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, h7 E4 ^' m+ X2 f. K作法三:微波鯖魚
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9 o- n8 Z- f; z. y$ ~/ b$ z7 E在微波爐盤子上放幾雙竹筷子隔開盤子與微波爐,讓底部的溫度能均勻,入微波爐約 2 ~ 3分鐘即完成,取出盛盤後,將魚汁淋上食用,滋味更不同。# L8 l V' Y b. X: }( C
* T/ |2 h7 e6 v2 Z9 d: z2 o# { 作法四:香蒸鯖魚
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鯖魚片已有薄鹽,所以不需再抹鹽。未免影響魚品鮮味,請勿再沖洗。
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將新鮮板豆腐切片置於盤,鯖魚稍退冰斜切片置於豆腐上,淋上少許酒,放入蒸鍋蒸食。/ L2 W3 m3 d& Y9 V% D4 w
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完成,取出盛盤,淋上些許香油,加上芫荽或蔥絲、紅甜椒或葫蘿蔔絲配色,營養好吃。
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