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團購專區
| 照片: |
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| 團購目的: |
低於市價 |
| 數量: |
1 |
| 原價: |
250 元(新台幣) |
| 團購價: |
200 元(新台幣) |
| 雜費: |
0 元(新台幣) |
| 交易地點: |
耶魯大門口 |
| 交貨時間: |
待通知 |
| 付款方式: |
面交 |
| 有效期至: |
2016-03-31 |
100%正宗台南北門漁塭直送8 }! |7 G1 k W/ y( j
100%新鮮 採用自然生態低密度養殖方式
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8 ~7 v+ Y+ }" a0 ^1 L! f( p% q各位親愛的鄰居們,祝各位元宵快樂,平安健康
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在愛北大團購好幾年了,謝謝大家對我大姐家漁產品的喜愛:)
) e/ |7 K" G( @2 A
# s* D8 F. L7 `8 @如大家所知,我們的蝦子以及魚類是抓起來沒有經過任何的化學藥水去泡,抓起來直接冷凍的,有買過的就會知道了~5 m4 }( W L4 B" a y9 p2 ]/ K
不過暫時蝦子/蝦仁/虱目魚都沒有了,愛吃的鄰居們要等等了
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8 n! G; ]! _% m+ z) H, l6 k! O目前有在抓的是鱸魚以及石斑魚,石斑魚現在已經是高貴不貴的價格了,一台斤左右 NTD300元 ! i( M8 D+ M( {8 M
, w6 {# n6 k- n鱸魚一尾約一斤四兩左右,價格NTD200元
; J1 K, l) B4 a) c6 C5 R* F% S+ k% ]) y7 w7 U: f7 J. R
這兩種都算很好料理的魚,也都營養豐富,我們家都是懶人煮法@_@,切塊後直接加蒜頭以及姜去煮湯..不過小朋友還是很捧場 >_<
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還是和以前一樣,時間確認好後我會在通知大家取貨時間,第一次跟團的,再麻煩私訊聯繫方式,謝啦9 H! U1 }1 c* N# c5 F$ l! P
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$ C, Z4 j; W. n0 R9 J% G b聰明吃魚 營養健康
5 e) [- W w* n% m; T7 i2 q' |; G9 x" ~《資料來源》全民健康保險雙月刊第94期 (100年11月號 )+ V0 _& f! w/ q9 e
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文∕張怡玲7 Q5 P ^: y2 x
諮詢∕陳韻帆(榮新診所營養師)
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日本號稱長壽國、愛斯基摩人罹患心血管疾病的比例偏低,這些都和吃魚的習慣息息相關。魚類除了富含豐富的蛋白質,且夾帶的脂肪以Omega-3 脂肪酸為主,是人體成長所需的必備營養素,人類" u; q( m0 }" ?
攝取了魚類的優質蛋白之後,可以被身體充分消化吸收,達到恢復體力、修補傷口、美容養顏、延緩老化、降低膽固醇、預防動脈硬化、心臟病、減少身心症、預防骨骼疏鬆症、老人失智症、自體免疫疾病等作用。
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3 G' O7 S9 i8 R7 e& @; A魚兒低熱量、營養多
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高蛋白質
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8 Y z" p: @6 l: C) e魚肉含有豐富的蛋白質,因為魚肉蛋白質纖維結構較短,吃起來的時候感覺特別好嚼,口感極佳,魚的蛋白質可以很容易地被人體消化吸收,這些蛋白質不但是增進幼童成長發育的必要營養素,也是提供人體生長需要的重要養分,一旦身體出現傷口的時候,也必須靠攝取適量的蛋白質來修補細胞組織,促進傷口癒合。此外,蛋白質也是維持身體運轉和供給能量不可或缺的營養素。. t- [ [/ w, q8 H# }
2 g7 {9 p! \6 k不飽和脂肪酸
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魚肉的脂肪中含有優質不飽和脂肪酸Omega-3,指的就是魚油中的DHA 和EPA,尤其DHA 是構成神; X% l Y* k7 F1 C% J% E% p
經細胞的重要組織,日本人把魚油視為視力保健的佳品。攝取DHA 和EPA有助於嬰幼兒的腦部發育
0 q- l1 Q' _# h7 Y% K6 D5 K,是理想的健腦食物,除此之外,還能夠降低血中的三酸甘油脂、膽固醇和低密度脂蛋白中之膽固醇含量、減緩血液凝固的時間,藉此降低心臟病、腦中風等疾病的罹患率,達到預防心血管疾病的效果。& n6 l; K6 x6 o- B" I
6 s2 Z9 c! ]3 l! t; {5 I低熱量
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一般而言,魚類和常見的牲畜肉類最大不同點在於,魚類所含的脂肪較少,水分較多。若以相同的熱量來計算,平均60~70公克的深海魚類,熱量只有80大卡,但是其他肉品平均15~37公克左右,就足以產生80大卡的熱量,兩者的差距極大。! E) P1 i3 y3 d; ]8 R5 M
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礦物質和維他命& {! I9 \9 c! S r0 H; w3 Y6 {
2 s' c5 s: `5 Y! b" d) E* f, c
魚類食品富含身體所需的微量礦物質,包括銅、碘、鎂、鐵、鈉、鉀、磷等礦物質,有些體積小、售價便宜的魚類,如香魚、沙丁魚等可以整條吞食的魚種,都是絕佳的鈣質來源。此外,魚的肝臟中含有豐富的脂溶性維他命A、D,魚肉中則含有水溶性的維他命B6、B12、菸鹼酸等營養成分。) z6 `3 [, T# K4 A. Y M# o
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