- UID
- 12429
- 閱讀權限
- 45
- 精華
- 4
- 威望
- 24
- 貢獻
- 2872
- 活力
- 2813
- 金幣
- 11633
- 日誌
- 5
- 記錄
- 102
- 最後登入
- 2020-12-9
 
- 文章
- 4846
- 在線時間
- 2176 小時
|
阿根廷特大天使紅蝦, 新春賀歲嚐鮮只要$1000/盒, 每盒2公斤.+ t0 _& ?" \. i# T9 Y% W
+ B8 D/ o @. w
天使這個浪漫的名字,是因為紅蝦本身除了眼睛外,全身皆為漂亮均勻的橘紅色,同時有著相當長的觸鬚,就像是一個夢幻的美麗天使,因而得此美名。 # l/ I9 g v" ` g1 s0 g3 a' y
; i+ ~( \# Q. h& S: L2 a
/ W3 x' {: E6 r& U3 [$ h阿根廷天使紅蝦顏色呈現天然的柑紅色澤,蝦頭滿滿的蝦膏、渾身充滿濃濃海味,肉質綿密軟嫩、清甜而不膩,是最頂級的食材,近來成為眾多饕客的最愛!
6 z2 P) G: V% t: Z1 F0 Q* p; G- X. ^3 {* p3 H2 f3 o. Q
阿根廷海岸線南部海域, 水質純淨, 水溫偏低, 在此種優渥的環境下, 天使紅蝦得以無汙染, 自然生長, 在捕撈後立刻以零下45度在船上急速冷凍保存, 特色: 爆漿蝦膏, 濃稠超誘惑, 肉質綿密軟嫩, 清甜不膩.8 {7 r9 O ^3 D0 M. a" p
( j$ Z3 j2 R9 g' K, J5 n1 G# F5 s
最佳解凍方式, 放在冰箱冷藏, 12小時左右慢慢解凍再食用, 其肉質與口感最為鮮甜. 真的無敵美味!0 J; L8 e* m, S0 r! |& G! K
6 b0 W) q+ p6 P/ q+ u2 s
Q y2 \; U. Z7 Q0 X5 b" E C |
|