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[生鮮餐飲] 新鮮鮭魚厚切片

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發表於 2015-12-29 02:26:08 |只看該作者 |新文章置後
本文章最後由 臭臭媽 於 2015-12-29 02:27 編輯 . N1 Y8 S3 @9 ^" a0 I- E( \! ]  _
5 S& b; n5 R8 W8 a+ C2 O. `
來自挪威的新鮮鮭魚,嚐鮮價只要$150/片.
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* G* F( V5 \# j4 T& y9 P不受汙染、冰涼清澈的純淨海水,培育出最鮮嫩肥美的優質魚肉。鮮橘紅的色澤,入口即化的美味,絕對令您愛不釋手!
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  B  H5 P7 ^1 `5 i- U6 d3 R簡單料理就是美味6 ?' j6 I) \" L' U7 K
肉質鮮嫩肥美6 h2 z' m3 z( ]; P/ `
高營養價值 低膽固醇、高蛋白、維生素A.D.B6、Omega-3...! M- U2 a$ y' ~6 z& d2 Q: s7 H) a

2 N: [% d, Y, z' [7 B, _- ^8 \. g含有豐富的天然油脂,肉質與口感皆為上乘之選,不管是油炸或蒸煮都很美味,花小錢就能在家品嚐極致鮮甜喔!
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" h' i9 S$ d7 _( {) J料理好簡單' J) l. w: f* l8 K9 G9 y
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《香烤鮭魚》
" L* \! q( Q& n! J+ b4 `: R8 N: `& d5 ?
1.準備醃製料(糖、酒適量),調勻後放入鮭魚。9 k& a# V- J# _, }0 ~8 J% j8 M

4 F3 ~% ^; b( O7 {0 [2.讓鮭魚充分吸收醬汁後,醃製約兩個小時後放入烤箱,200度烤20分鐘即可出爐囉!1 |6 B3 \& @) P

& J" ]% E, @' x# j《香煎鮭魚》
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2 Z4 D& n! p% c1.將鮭魚洗淨,用料酒、鹽、酒、胡椒醃製20分鐘後,取出瀝乾。
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9 P( q$ q: F3 B1 |2.用小火融化奶油,將鮭魚放入油鍋煎至兩面橘紅色即可。" G% |" R6 k; ~# L$ ~: c4 }
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臭臭媽海鮮家族網址: http://ibeta.tw/forum.php?mod=forumdisplay&action=list&fid=430 line id: linda641116

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