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[烹飪討論] 黑糖蓮藕Q糕夏天吃最好ㄌ

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惠惠1688

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發表於 2015-8-17 13:49:59 |只看該作者 |新文章置後
本文章最後由 惠惠1688 於 2015-8-17 14:25 編輯
0 O& o% f2 z2 ^' y. R! N- O
3 `/ e2 q7 y7 `* n" r5 F, S  @材料分A:蓮藕粉200g地瓜粉40g冷水240拌勻
: d: |3 a- Z3 \, ?B:黑糖280g水640g加熱+ t- C, N, {% [0 \. \, h5 T) t
,A+B拌勻成糊狀,裝平盤(方形圓形)都可以,蒸10分鐘顏色變透明,放涼,灑上粉類切盤~粉是為了防沾粘- V) C) t0 }. K( z6 b( ^0 k$ ?9 g$ F
(黃豆粉或麵粉,太白粉,芝麻或花生粉,都必須先炒熟)麵粉炒熟變麵茶古早味可泡來喝
4 ?  e/ z1 Z5 b2 u( D% }$ Z0 c3 R8 h! ?# N! J9 C) \4 x& b0 P
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yoyo2955

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沙發
發表於 2015-8-17 14:34:26 |只看該作者
看起來很好吃，很實用，謝謝分享。
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emiwu

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3樓
發表於 2015-8-17 17:52:47 |只看該作者
悶熱夏天來上一口
5 u4 P( M) ~0 o. f6 I" W/ @3 H應該很不錯優. `$ ~. E: x( n1 N" ^8 e, K
謝謝分享!
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bobofight

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發表於 2015-8-17 20:02:30 |只看該作者
蓮藕很退火
7 g! J1 b; F  X; V& j
- J" Y) d: x  m' V" V0 T夏天吃，超過癮的!% p: j9 m0 g0 t% [, n* T
也愛蓮藕茶~
臺北大學社工系背景，三鶯社區大學 塔羅牌課程講師
https://www.facebook.com/Sakura.Tarot
北大特區：塔羅占卜、解夢、紓壓課程，演講及活動合作
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linpippark

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發表於 2015-8-18 08:24:40 |只看該作者
讚!簡單又方便且吃得又安心~
9 `( W' U! x4 [1 c: a9 A- N) U謝謝分享喔~
阿甘：「一個人真正需要財富的就那麼一點點，其餘的都是用來炫耀」。
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andy58585

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發表於 2015-8-18 17:09:24 |只看該作者
謝謝分享
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vivian197013

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發表於 2015-9-15 18:02:37 |只看該作者
真是讓人流口水.....5 W" S8 V9 B8 Z( y
謝謝您分享作法" P. n! J& W+ d* n5 K
不過想請問您"蓮藕粉"北大這附近有賣嗎?- |2 o' X( I2 R2 O& o$ c9 T+ k
謝謝回覆^^
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惠惠1688

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國中生

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8樓
發表於 2015-9-16 10:22:55 |只看該作者
沒在北大看過~~拍謝9 C3 r9 A: P1 A  Z
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marcia0206

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發表於 2015-9-16 12:25:12 |只看該作者
看來不錯吃
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