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本文章最後由 阿慌 於 2015-3-16 15:44 編輯
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[- m' a0 c2 L$ y$ y0 q4 b開心農場啟發 新北夫婦倆真種菜去6 a8 b/ n, J A* _2 ?0 I9 C% ^3 H7 u
2015-03-16 08:56:32 聯合報 記者黃捷/樹林報導
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王汝森和范杏竺夫婦,在北大特區附近種植無毒草莓。 記者黃捷/攝影
3 B9 B' o4 V( p' s# J/ k分享家住新北市北大特區的王汝森,幾年前著迷於臉書的「開心農場」遊戲,妻子范杏竺打趣「愛種就種真的菜呀!」一句玩笑話讓夫妻開始租地、種植無毒蔬果,立志成為與自然共存的都市農夫。1 E/ w$ r' E0 \5 e5 U! m6 R" Y
王汝森在私人企業當總務,過去是不曾務農的台北人,動了「當農夫」念頭後,向嘉義農專畢的小舅子討教,3年半前在柑園地區租了5坪大的地,嘗試種植無毒蔬果,收成除了自己吃,也分送親友,大受好評供不應求。
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王汝森表示,務農不為營利,因此堅持不破壞生態平衡,除自製腐葉肥,只用市售有機肥料,不打賀爾蒙、催熟劑或膨大劑,不噴農藥,採天然方法驅蟲,或是跟蟲賽跑,「蟲沒吃完的就換我們吃」,落實輪植與休耕,儘管賣相不好,卻保留蔬果原味。
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% o3 p1 h% V' f7 q王汝森夫妻現已改租150坪農地耕種,還有一處60坪大的草莓園,他回憶起初經驗不足,有次在草莓園誤用43號肥料當成43號「有機」肥料,造成「肥傷」,整片草莓差點全軍覆沒,如今已能開放民眾採草莓。4 g9 A) n; K5 W# j9 S3 R/ u
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夫妻倆還有一次種植紅椒卻遲遲沒有變紅,附近農友看見好奇詢問為何不採收,提醒「再不收成就要爛了」,一問之下才知紅椒若沒打荷爾蒙不會變紅。
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王汝森說,他和妻子務農以來共換了3塊地,雖使用有機肥,但因環境的水源、空氣、土壤及陽光還未達條件,還僅是「無毒」蔬果,他打算不斷精進,以「有機」為目標以行動讓民眾了解到「天然ㄟ尚好」。" p% F/ G( N9 v3 ~' Z+ k% n
2 I& c" V9 S' y7 `. k2 C) Ehttp://udn.com/news/story/7323/7 ... E%E8%8F%9C%E5%8E%BB
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