您知道什麼是甲醛？

jeffli20110

您知道什麼是甲醛？
您是否知道甲醛已被 WHO 世界衛生組織認定為一級致癌物？
9 K% L4 ?/ y, b& c, \6 i4 k您知道甲醛會持續逸散長達3~15年嗎？

& u9 s3 i! i2 ~& A, V請透過以下簡易檢測得知家中是否可能有過量甲醛：
1. 你的新家裝潢是否在3年之內?或是新買家具再3年以內?
2. 家中是否有聞到刺鼻氣味的?
3. 很少接觸二手菸環境，但常有呼吸不順、嗓子不舒服有異物感。
4. 家裡小孩常咳嗽、打噴嚏、免疫力下降、過敏、經常感冒的情況發生。
1 E- O9 v* @4 |( Q5. 家人有皮膚過敏的毛病，離開此環境後症狀會明顯好轉。
6. 新家的植物不易存活，即使生命力強的植物也難以正常生長。
7. 婚後長時間不孕，卻查不出原因。
如有三項以上，表示家中可能有甲醛汙染。為了您和家人的健康  請多多留意
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朱子孟

日常生活中的甲醛(福馬林)污染
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林口長庚醫學中心 臨床毒物科主任 林杰樑   (本文曾刊登於中國時報健康版)

" F! C' X* E0 w- p前言
針對中國大陸啤酒是否使用或添加致癌物質「甲醛」的疑慮，財政部抽樣的12種大陸
啤酒，加上從市面上抽樣的其他進口啤酒及國產啤酒，經衛生署藥物食品檢驗局檢驗
結果，甲醛含量極低，都在0.4ppm以下，一般認為無害人體健康。 包括國產的台灣
' K% j9 h, C& S0 b 啤酒、台灣金牌啤酒以及其他進口啤酒也都有進行檢驗，檢驗結果與大陸啤酒相同，
! j- E! ?$ l$ n 都有0.4ppm以下的微量甲醛含量，與世界衛生組織WHO對包裝飲用水0.9ppm的規定
還有一段距離，由於在啤酒天然發酵過程中也會產生甲醛一般認為無害人體健康，加
( V0 U6 G- E  m& Q0 }; E3 Z" q 上食品衛生管理法規定禁止添加甲醛。
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什麼是甲醛?
甲醛（HCHO）是一種無色易溶的刺激性氣體，甲醛可經呼吸道吸收，其水溶液又叫作"福
馬林"可經消化道吸收。通常35%至40%的甲醛溶液稱之為"福馬林"，具有防腐作用，用來
浸泡病理切片及人體和動物標本。甲醛對人體健康有不良的影響。進入人體的甲醛能和蛋
白質的氨基結合，使蛋白質變性，擾亂人體細胞的代謝，對細胞具有極大的破壞作用。國
外報導，其濃度在0.12mg/m3以上兒童易發生氣喘。甲醛被國際癌症研究機（IARC 1995）
: ^4 o% ^) w) J/ C7 q0 ?% ]確定為可疑致癌物。
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甲醛在日常生活中的污染來源
8 K, w$ A6 C7 w% O# d1. 空氣中的來源 　　
: T- Q  V- H; G8 y! F空氣中的甲醛來源主要包括：
6 T- ^1 K$ }0 P% E7 ?# Z1 v1. 用作護牆板、天花板等裝飾材料的各類醛樹脂膠人造板，比如合板、細木板、纖維
   板和刨花板等；
2. 含有甲醛成分並有可能向外界散發的裝飾材料，比如貼牆布，貼牆紙，油漆和塗料管；
; p$ y( \! }- e* [  T* t% |3. 有可能散發甲醛的室內陳列及生活用品，比如傢俱、化纖地毯和泡沫塑料等；
4. 燃燒後會散發甲醛的某些材料，比如香煙及一些有機材料。
' f4 W/ H: h4 Z8 v: A0 @5. 有些芳香劑、殺蚊液也含有甲醛成分。
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2. 衣物中的來源
& w' G; W# N" E9 b1 L2 o0 `5 p) @6 D! U 白挺或免燙的衣物尤其是有些牛仔褲、標榜100％防縐防縮的衣褲或全棉免燙襯衫使用乙
二醛樹脂定型，都含有甲醛成分。甲醛對人的皮膚強烈刺激作用，會引起皮膚溼疹、全身
過敏。
( \: g& W2 d$ U: w- L5 _- s$ R  {3. 食物中的來源
" O  J. E& X) Y5 ~ 食物中添加甲醛，常為了漂白、蛋白質凝固、及保鮮防腐上的作用。在台灣以前曾有蘿蔔
乾、米粉、粉絲中添加甲醛漂白；中國大陸現在則有鴨血豆腐、腐竹、掛麵添加甲醛蛋白
6 m  ?* X6 ]& k5 v 質凝固及漂白。中國大陸市場上有發現蝦仁、烏賊、海參、黃喉、魷魚、鴨腸、鴨掌、海
  D0 g/ w( ?; x2 Q! \  p8 h; o4 G 螺、天梯、扇貝肉等海產食品泡過含甲醛藥水保鮮防腐。許多大陸海產經由魚船走私進入
; T  }( ^7 R& l3 }3 X 台灣市場，因此台灣的消費者更要小心留意。
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+ j2 m/ G  T2 p0 Y8 v* S, J( t甲醛的健康傷害
1. 呼吸暴露
　　當室內含量為0.1毫克/立方米(PPM)時就有異味；0.5PPM時可刺激眼睛引起流淚；
       0.6PPM時引起咽喉疼痛；濃度再高可引起噁心、嘔吐、咳嗽、胸悶、氣喘甚至肺
4 `# C& x! |8 Z( {8 u4 k, V6 @      氣腫；當空氣中達到230PPM時可當即導致死亡。長期吸入低劑量甲醛可以引起慢
' G& Q2 E7 |1 I: [- X4 Y6 Z      性呼吸道疾病、結膜炎、咽喉炎、哮喘、支氣管炎等慢性疾病。
& Z- J5 s9 e( a% U2. 胃腸吸收
: d6 e+ Q9 D6 X' C0 ]+ d 　食入含有甲醛的食品會直接產生中毒反應，輕者只有口腔、咽、食道、胃的黏膜刺激
( [0 J1 |: x: B8 C3 u2 N    ，較重者有頭暈、咳嗽、嘔吐、上腹疼痛。重者會出現大量腸胃出血、昏迷、休克；
* e( i% S3 T% ^( h- }     導致肺水腫、肝腎充血及血管周圍水腫。且還會損傷人的肝腎功能，可能導致腎衰竭
    ，一次食入10至20毫升會會出現昏迷、休克致死。如果消費者因食用含有甲醛的食品
    而出現上述症狀，應立即飲用300毫升清水或者牛奶，起到稀釋和在胃裏形成保護膜的
* y( o- ~) e( N/ E, P7 H: r    作用，減少胃的吸收。症狀嚴重的要立即去醫院治療。

! F! L, n6 N( N1 S3. 長期接觸低劑量
* w  R* {" P- W$ g6 h& _7 i/ O 會使得女性月經紊亂、妊娠綜合症，引起新生兒體質降低、染色體異常。甲醛還有致畸
! \, U& d, _0 b8 |% N$ _4 S- T 、致癌作用。高濃度的甲醛對神經系統、免疫系統、肝臟等都有毒害。據流行病學調查
，長期接觸甲醛的人，可能引起鼻腔、口腔、鼻咽、咽喉、皮膚和消化道的癌症危險性
4 h7 ^/ i$ |* r( [. [  增加。
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9 ^6 d5 F. [' J1 Q7 H如何降低空氣中的甲醛濃度：
# M0 J/ C. T( U  z# G/ m1 ^1). 採用低甲醛含量和不含甲醛的室內建築和裝修材料；採用不含甲醛的油漆、塗料；
    最為有效。
! h8 l- Z9 q: |% P( ?% y( I2). 新房子及車子儘量不用冷氣，要打開窗子。使用冷氣時，應儘量設定在換氣的位置
   ，最少一年。不要為省錢，而改用室或車內循環。如此可以減少密閉空間中的揮發性
   有機化合物及甲醛的傷害。
' V) r, x% h4 n. ^5 D& w3).使用芳香劑、殺蚊液要保持室內或車內空氣流通。
( u8 D. n* a" @( D; s0 H& c* a4) 牛仔褲、防縐防縮的衣褲、或全棉免燙襯衫衣物，先洗過數次後再穿。

) q: j0 ?) J/ {' G/ `如何避免食物中添加甲醛：
5 \6 Y/ F4 h# W" g! s$ O* }7 a 不要吃太白的食物，相關單位應定期檢驗各項食品之甲醛濃度，以防有些業者
- H5 j) [5 L- ]2 b* e1 E2 f 食物中添加甲醛。尤其台灣民眾好吃海產，因兩岸交流密切，
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