您知道什麼是甲醛？

jeffli20110

您知道什麼是甲醛？
% \8 J/ I! E& j: E  B您是否知道甲醛已被 WHO 世界衛生組織認定為一級致癌物？
4 ?$ i# M& ~! |3 d) M0 I) r% r您知道甲醛會持續逸散長達3~15年嗎？

6 w, T1 Q6 i9 `9 e4 B6 h請透過以下簡易檢測得知家中是否可能有過量甲醛：
  W- R0 [& t. n% m) U1 U6 X5 t1. 你的新家裝潢是否在3年之內?或是新買家具再3年以內?
2. 家中是否有聞到刺鼻氣味的?
) o& D: y  z0 `7 X6 W/ ~3. 很少接觸二手菸環境，但常有呼吸不順、嗓子不舒服有異物感。
4. 家裡小孩常咳嗽、打噴嚏、免疫力下降、過敏、經常感冒的情況發生。
5. 家人有皮膚過敏的毛病，離開此環境後症狀會明顯好轉。
6. 新家的植物不易存活，即使生命力強的植物也難以正常生長。
9 B% x+ I+ D+ l$ R7. 婚後長時間不孕，卻查不出原因。
如有三項以上，表示家中可能有甲醛汙染。為了您和家人的健康  請多多留意
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朱子孟

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/ v; s+ h9 p/ B6 T日常生活中的甲醛(福馬林)污染
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林口長庚醫學中心 臨床毒物科主任 林杰樑   (本文曾刊登於中國時報健康版)

$ f1 A: P! [( V9 k前言
( x  f9 S) i; r4 _8 [0 @ 針對中國大陸啤酒是否使用或添加致癌物質「甲醛」的疑慮，財政部抽樣的12種大陸
啤酒，加上從市面上抽樣的其他進口啤酒及國產啤酒，經衛生署藥物食品檢驗局檢驗
7 Z8 D# Q; a. ]2 R8 v, h9 | 結果，甲醛含量極低，都在0.4ppm以下，一般認為無害人體健康。 包括國產的台灣
/ }; H4 h9 R8 i9 q6 L" r  l( n 啤酒、台灣金牌啤酒以及其他進口啤酒也都有進行檢驗，檢驗結果與大陸啤酒相同，
都有0.4ppm以下的微量甲醛含量，與世界衛生組織WHO對包裝飲用水0.9ppm的規定
- B" V' G, n4 K5 u0 @3 J( ^" r 還有一段距離，由於在啤酒天然發酵過程中也會產生甲醛一般認為無害人體健康，加
- f9 \8 Z: H7 |6 l, \* R4 k 上食品衛生管理法規定禁止添加甲醛。
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; A$ i2 T: K3 O什麼是甲醛?
甲醛（HCHO）是一種無色易溶的刺激性氣體，甲醛可經呼吸道吸收，其水溶液又叫作"福
; n  h4 d# ]9 ?8 w9 t% H$ K馬林"可經消化道吸收。通常35%至40%的甲醛溶液稱之為"福馬林"，具有防腐作用，用來
, y& e3 B0 |% q$ b4 }浸泡病理切片及人體和動物標本。甲醛對人體健康有不良的影響。進入人體的甲醛能和蛋
白質的氨基結合，使蛋白質變性，擾亂人體細胞的代謝，對細胞具有極大的破壞作用。國
外報導，其濃度在0.12mg/m3以上兒童易發生氣喘。甲醛被國際癌症研究機（IARC 1995）
確定為可疑致癌物。
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甲醛在日常生活中的污染來源
; x7 U% ?0 ~& T- O: P( n1. 空氣中的來源 　　
: r: S% p. [6 f: N2 b9 u空氣中的甲醛來源主要包括：
% d$ F' b1 K8 w. k( v7 D4 V; Z0 i( _1. 用作護牆板、天花板等裝飾材料的各類醛樹脂膠人造板，比如合板、細木板、纖維
   板和刨花板等；
2. 含有甲醛成分並有可能向外界散發的裝飾材料，比如貼牆布，貼牆紙，油漆和塗料管；
3. 有可能散發甲醛的室內陳列及生活用品，比如傢俱、化纖地毯和泡沫塑料等；
! J+ R& y( r8 D. [) F1 y" r4. 燃燒後會散發甲醛的某些材料，比如香煙及一些有機材料。
. U1 u" x% Z* P% `8 H5. 有些芳香劑、殺蚊液也含有甲醛成分。
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7 ~2 ]3 I$ h# ]2. 衣物中的來源
# c5 p, i7 Y$ E2 Q, X3 C% k! {4 `% d 白挺或免燙的衣物尤其是有些牛仔褲、標榜100％防縐防縮的衣褲或全棉免燙襯衫使用乙
+ ?; o1 n* j& q 二醛樹脂定型，都含有甲醛成分。甲醛對人的皮膚強烈刺激作用，會引起皮膚溼疹、全身
過敏。
3. 食物中的來源
, z' e6 _" ^4 U8 z  a 食物中添加甲醛，常為了漂白、蛋白質凝固、及保鮮防腐上的作用。在台灣以前曾有蘿蔔
  ~+ U$ A6 }9 J! R  G: q; g- v 乾、米粉、粉絲中添加甲醛漂白；中國大陸現在則有鴨血豆腐、腐竹、掛麵添加甲醛蛋白
2 a  U+ p& p9 z" x2 z; p5 z! x 質凝固及漂白。中國大陸市場上有發現蝦仁、烏賊、海參、黃喉、魷魚、鴨腸、鴨掌、海
螺、天梯、扇貝肉等海產食品泡過含甲醛藥水保鮮防腐。許多大陸海產經由魚船走私進入
0 e( h6 R& z8 ]( a3 w- Z) @ 台灣市場，因此台灣的消費者更要小心留意。
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2 P  h6 V0 u+ Q! t9 W  P甲醛的健康傷害
( T( j: r0 \; l; f/ f1. 呼吸暴露
　　當室內含量為0.1毫克/立方米(PPM)時就有異味；0.5PPM時可刺激眼睛引起流淚；
% w5 t$ G; ?+ `2 U- T0 l9 g2 g       0.6PPM時引起咽喉疼痛；濃度再高可引起噁心、嘔吐、咳嗽、胸悶、氣喘甚至肺
6 R9 b$ i1 ]: G( }; q, C/ U      氣腫；當空氣中達到230PPM時可當即導致死亡。長期吸入低劑量甲醛可以引起慢
      性呼吸道疾病、結膜炎、咽喉炎、哮喘、支氣管炎等慢性疾病。
2. 胃腸吸收
4 a* l& a7 C4 m5 h- P 　食入含有甲醛的食品會直接產生中毒反應，輕者只有口腔、咽、食道、胃的黏膜刺激
9 h  \( s+ e7 t3 r) ?3 H    ，較重者有頭暈、咳嗽、嘔吐、上腹疼痛。重者會出現大量腸胃出血、昏迷、休克；
9 F: a  l. F; m! l1 h& A4 ?     導致肺水腫、肝腎充血及血管周圍水腫。且還會損傷人的肝腎功能，可能導致腎衰竭
    ，一次食入10至20毫升會會出現昏迷、休克致死。如果消費者因食用含有甲醛的食品
4 i3 M. T) d5 _1 P    而出現上述症狀，應立即飲用300毫升清水或者牛奶，起到稀釋和在胃裏形成保護膜的
7 X3 {$ L  r: s0 z6 t) c- \    作用，減少胃的吸收。症狀嚴重的要立即去醫院治療。
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3. 長期接觸低劑量
7 E, e! N, Y. y7 p 會使得女性月經紊亂、妊娠綜合症，引起新生兒體質降低、染色體異常。甲醛還有致畸
、致癌作用。高濃度的甲醛對神經系統、免疫系統、肝臟等都有毒害。據流行病學調查
: d" j/ Q9 ^# q9 t，長期接觸甲醛的人，可能引起鼻腔、口腔、鼻咽、咽喉、皮膚和消化道的癌症危險性
  增加。

* v2 o; r% _; ]) x如何降低空氣中的甲醛濃度：
+ y- q* z8 ^4 U6 L1). 採用低甲醛含量和不含甲醛的室內建築和裝修材料；採用不含甲醛的油漆、塗料；
0 y0 K6 @9 G2 H* t    最為有效。
6 P* j+ z4 C6 }' S. }, Q9 r2). 新房子及車子儘量不用冷氣，要打開窗子。使用冷氣時，應儘量設定在換氣的位置
   ，最少一年。不要為省錢，而改用室或車內循環。如此可以減少密閉空間中的揮發性
   有機化合物及甲醛的傷害。
3).使用芳香劑、殺蚊液要保持室內或車內空氣流通。
4) 牛仔褲、防縐防縮的衣褲、或全棉免燙襯衫衣物，先洗過數次後再穿。
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如何避免食物中添加甲醛：
; T: c1 j  V; q1 B; W 不要吃太白的食物，相關單位應定期檢驗各項食品之甲醛濃度，以防有些業者
  k2 X4 w' }- v. T) Q 食物中添加甲醛。尤其台灣民眾好吃海產，因兩岸交流密切，