您知道什麼是甲醛？

jeffli20110

您知道什麼是甲醛？
4 h) q  O7 R" `6 Z8 h您是否知道甲醛已被 WHO 世界衛生組織認定為一級致癌物？
% Q" q; M. C' _! w! y! h( G您知道甲醛會持續逸散長達3~15年嗎？

* h4 B' F) I* e請透過以下簡易檢測得知家中是否可能有過量甲醛：
6 W6 m3 g8 \/ H+ m. ]" X1. 你的新家裝潢是否在3年之內?或是新買家具再3年以內?
2. 家中是否有聞到刺鼻氣味的?
3. 很少接觸二手菸環境，但常有呼吸不順、嗓子不舒服有異物感。
8 A0 j6 x$ k3 f4. 家裡小孩常咳嗽、打噴嚏、免疫力下降、過敏、經常感冒的情況發生。
5. 家人有皮膚過敏的毛病，離開此環境後症狀會明顯好轉。
* U5 c4 X' S5 {0 Z3 I6. 新家的植物不易存活，即使生命力強的植物也難以正常生長。
3 x% m7 J4 E6 x' g8 M7. 婚後長時間不孕，卻查不出原因。
6 }: H1 M8 H* u+ V/ P& g+ d& @# A& u5 j如有三項以上，表示家中可能有甲醛汙染。為了您和家人的健康  請多多留意

朱子孟

- `/ `+ F. U- U) v1 {  E0 z日常生活中的甲醛(福馬林)污染

  |! s3 z! X- X3 ~/ `! \  L林口長庚醫學中心 臨床毒物科主任 林杰樑   (本文曾刊登於中國時報健康版)

前言
$ @3 K) U& _7 s! L1 j3 z- a  y 針對中國大陸啤酒是否使用或添加致癌物質「甲醛」的疑慮，財政部抽樣的12種大陸
1 h! i% u% B. C9 J 啤酒，加上從市面上抽樣的其他進口啤酒及國產啤酒，經衛生署藥物食品檢驗局檢驗
% O5 e% H+ W, G. v0 v' b 結果，甲醛含量極低，都在0.4ppm以下，一般認為無害人體健康。 包括國產的台灣
( m. _% Y! H8 S# Z! h 啤酒、台灣金牌啤酒以及其他進口啤酒也都有進行檢驗，檢驗結果與大陸啤酒相同，
9 ~- g4 _+ c9 _* I0 m 都有0.4ppm以下的微量甲醛含量，與世界衛生組織WHO對包裝飲用水0.9ppm的規定
還有一段距離，由於在啤酒天然發酵過程中也會產生甲醛一般認為無害人體健康，加
- i) i8 E6 {/ r 上食品衛生管理法規定禁止添加甲醛。

6 C$ Y# c+ R- p3 d  k8 S9 u3 K8 E什麼是甲醛?
甲醛（HCHO）是一種無色易溶的刺激性氣體，甲醛可經呼吸道吸收，其水溶液又叫作"福
馬林"可經消化道吸收。通常35%至40%的甲醛溶液稱之為"福馬林"，具有防腐作用，用來
浸泡病理切片及人體和動物標本。甲醛對人體健康有不良的影響。進入人體的甲醛能和蛋
) b2 ^7 c0 f; L4 H白質的氨基結合，使蛋白質變性，擾亂人體細胞的代謝，對細胞具有極大的破壞作用。國
外報導，其濃度在0.12mg/m3以上兒童易發生氣喘。甲醛被國際癌症研究機（IARC 1995）
確定為可疑致癌物。
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& u' T2 o* y, e" e/ L) [; X 甲醛在日常生活中的污染來源
1. 空氣中的來源 　　
. [$ m& Y# g, ]" j5 j+ e2 G空氣中的甲醛來源主要包括：
1. 用作護牆板、天花板等裝飾材料的各類醛樹脂膠人造板，比如合板、細木板、纖維
2 S; {% o; d; E* Y   板和刨花板等；
! c+ t* }. d: d+ L! W9 k2. 含有甲醛成分並有可能向外界散發的裝飾材料，比如貼牆布，貼牆紙，油漆和塗料管；
" p0 s! k: q6 L4 i0 U" k' j. s3. 有可能散發甲醛的室內陳列及生活用品，比如傢俱、化纖地毯和泡沫塑料等；
' ^; K0 d9 _# x; |; E! l: E4. 燃燒後會散發甲醛的某些材料，比如香煙及一些有機材料。
5. 有些芳香劑、殺蚊液也含有甲醛成分。
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5 ~& K( j! k" b: B3 L8 x2. 衣物中的來源
白挺或免燙的衣物尤其是有些牛仔褲、標榜100％防縐防縮的衣褲或全棉免燙襯衫使用乙
二醛樹脂定型，都含有甲醛成分。甲醛對人的皮膚強烈刺激作用，會引起皮膚溼疹、全身
過敏。
% U# N6 I4 Z# ?- k$ X6 ]1 @3. 食物中的來源
% y4 a; h6 G: b 食物中添加甲醛，常為了漂白、蛋白質凝固、及保鮮防腐上的作用。在台灣以前曾有蘿蔔
乾、米粉、粉絲中添加甲醛漂白；中國大陸現在則有鴨血豆腐、腐竹、掛麵添加甲醛蛋白
質凝固及漂白。中國大陸市場上有發現蝦仁、烏賊、海參、黃喉、魷魚、鴨腸、鴨掌、海
螺、天梯、扇貝肉等海產食品泡過含甲醛藥水保鮮防腐。許多大陸海產經由魚船走私進入
台灣市場，因此台灣的消費者更要小心留意。


甲醛的健康傷害
: i7 j2 P0 P- i" H1 ~2 O6 }1. 呼吸暴露
$ a3 H! }5 e5 c　　當室內含量為0.1毫克/立方米(PPM)時就有異味；0.5PPM時可刺激眼睛引起流淚；
. e! t4 l0 `" u# y2 M7 Y8 T       0.6PPM時引起咽喉疼痛；濃度再高可引起噁心、嘔吐、咳嗽、胸悶、氣喘甚至肺
& U. S7 i- w7 y$ S5 l      氣腫；當空氣中達到230PPM時可當即導致死亡。長期吸入低劑量甲醛可以引起慢
      性呼吸道疾病、結膜炎、咽喉炎、哮喘、支氣管炎等慢性疾病。
( a; W* ]8 t$ n, k7 G* K2 b2. 胃腸吸收
/ O3 J: a: {& C4 H 　食入含有甲醛的食品會直接產生中毒反應，輕者只有口腔、咽、食道、胃的黏膜刺激
! |( q  `3 X0 |5 A6 Q    ，較重者有頭暈、咳嗽、嘔吐、上腹疼痛。重者會出現大量腸胃出血、昏迷、休克；
/ e+ k9 O7 X7 K6 m' C     導致肺水腫、肝腎充血及血管周圍水腫。且還會損傷人的肝腎功能，可能導致腎衰竭
    ，一次食入10至20毫升會會出現昏迷、休克致死。如果消費者因食用含有甲醛的食品
0 v  t9 m7 {% G! a7 I" H% T    而出現上述症狀，應立即飲用300毫升清水或者牛奶，起到稀釋和在胃裏形成保護膜的
0 X& \! O$ O5 h: ^( Q/ [    作用，減少胃的吸收。症狀嚴重的要立即去醫院治療。
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3. 長期接觸低劑量
* u8 |) h& k4 n# j" Y1 J# W/ U! F 會使得女性月經紊亂、妊娠綜合症，引起新生兒體質降低、染色體異常。甲醛還有致畸
# |2 v& J- `+ M; g 、致癌作用。高濃度的甲醛對神經系統、免疫系統、肝臟等都有毒害。據流行病學調查
，長期接觸甲醛的人，可能引起鼻腔、口腔、鼻咽、咽喉、皮膚和消化道的癌症危險性
6 C9 C6 H  R; F5 W& {2 G! W1 \  增加。

0 p  u0 w7 ]. @; h& K如何降低空氣中的甲醛濃度：
. T; g3 Q) t2 [) E1). 採用低甲醛含量和不含甲醛的室內建築和裝修材料；採用不含甲醛的油漆、塗料；
* H+ s$ R7 g: A. o0 K9 k    最為有效。
8 v2 ]( }) m: L8 g& s  E6 g2). 新房子及車子儘量不用冷氣，要打開窗子。使用冷氣時，應儘量設定在換氣的位置
   ，最少一年。不要為省錢，而改用室或車內循環。如此可以減少密閉空間中的揮發性
   有機化合物及甲醛的傷害。
' ~6 R( |& T' I3).使用芳香劑、殺蚊液要保持室內或車內空氣流通。
+ Y$ c8 B; Q, n. C4) 牛仔褲、防縐防縮的衣褲、或全棉免燙襯衫衣物，先洗過數次後再穿。
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, g# Z! P, ?# o. L如何避免食物中添加甲醛：
$ H8 x+ t2 @. z6 C  X: C% ] 不要吃太白的食物，相關單位應定期檢驗各項食品之甲醛濃度，以防有些業者
食物中添加甲醛。尤其台灣民眾好吃海產，因兩岸交流密切，