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本文章最後由 劉光豈 於 2014-11-2 23:35 編輯
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" {( L8 V6 [( c
. T! |0 }+ j O' n- i6 C因為我家有種很多很多的苦茶油樹現在有很多苦茶油子有個幾百斤都是我們一顆一顆手工採下來的
2 W( r- y1 J/ b( Q8 C現在的行情很亂很多大陸過來的油幾百塊就賣了品質也不是很ok- [) u7 W6 O1 `
0 k- j* P9 p: }- r7 ?( G
: Z) Q# Y( ^/ v給人家渣油的工錢1斤30元
! q: ~3 T% G( {! z5 g# x5 c瓶子30元
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6 v& S9 ]; L9 p3 V% Y因為他的製作過程真的非常的煩雜4 k A9 ]4 M5 o7 D, E
1要最近就要快速把它採收完 不然掉了就不能用了 所以我們颱風天也繼續的在作業
, C* T% d. z' r% K0 {6 m$ M# w2要有大太陽把油的殼曬到裂掉/ N& y- q3 d; s" U5 u! U3 v# P8 q
3在一顆顆的取出子來
6 N7 h3 ~" Y, z# m- e: U1 C4取出子來還要在曬一遍
' e$ F6 Y+ e$ O) }9 B; c1 E8 e5才能送去壓油囉
; G! N* P$ N' s9 \' h6 ?, S3 y6裝罐子
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苦茶油含有豐富之蛋白質、維生素A、E等,其營養價值及對高溫的安定性均優與於黃豆油,甚至可與橄欖油相媲美。苦茶油更是單元不飽和脂肪酸含量最豐富之食用油,不僅對降低血中膽固醇、預防心血管疾病有很大的功效
) F" m+ \' R$ l. i5 m8 B4 Y* e+ h: w1瓶 1千 薄利銷售 希望大家吃得健康 平安 感恩$ \! ]: k1 ] k& \9 B0 T
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