【A爸廚房】----宅男之土司大亂烤

A君的爸爸

其實這是學校的義工媽媽教我亂烤的,回家後孩子跟我又亂亂改良了一下..
不要問我名稱...真的不知道!
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材料...括弧裡是我用的量,僅供參考..
厚片土司...扣司扣的最好,又便宜~
雞蛋...隨意(1顆)
3 V# d/ P, X+ I3 n1 n乳酪絲...隨意(抓多少算多少)
低筋麵粉...隨意(3大匙)
: \# t0 z1 g2 C9 i3 D' B8 E( `; C9 h5 R牛奶....隨意(80cc)
9 \& G$ f/ f7 B' F3 G0 J& Q* O副料:火腿片
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1.雞蛋+牛奶拌勻
2.土司兩面都給它浸潤一下,這樣烤起來才會外酥內軟,喜吃全酥的這步驟可省略
3.一定要瀝乾土司..不然會到處滴....
; n  p6 h  I8 x' B5 L. {1 B0 Z4.剩下的沾料, 加入乳酪絲跟篩過的低筋麵粉,攪成糊狀....
5.塗在瀝乾的土司上,
5 Q; X2 r7 U. {0 ^' e6.如果喜歡牽絲的感覺,可以再加一些乾乳酪絲在最上層
" f+ L. K0 {7 K" w& V7.送進烤箱,上火下火都是200度...一般的小烤箱也可以喔..烤到表面微焦就可出爐

+ C9 e6 R$ i# e$ J做法上...彈性很大,看你想怎麼變就怎麼變,
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我家兒子喜歡放很多起司絲..燻雞..蝦仁
女兒喜歡+火腿+最上層打一顆蛋...一起進烤箱

反正,愛怎麼玩就怎麼玩囉.....

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謝謝收看....
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midui

....
明年有錢我要買一臺烤箱...

阿彬

+ l' X: |: e9 ?
屌～您的創意真的是無天際阿

; J5 [8 U8 p( a5 }: Q另外提供一道高中時候住校時, 學校提供的一道早餐

cheese + 玉米罐...煮到膏狀...然後淋在烤好的吐司上～ 真是絕品～直到現在我還回味無窮呢！

小王家

下午也要去買土司來試試

小彩

火腿北大地圖超妙

瑜珈媽

感謝可愛的A爸分享創作 ~~
帶給我們準備早餐的靈感

KaoAndy

A爸，用青豆跟玉米粒再把北大象徵地標標示出來，您這份早餐地圖會風靡北大特區，把這創意跟 奧斯丁 換折價券?

imay

這個棒！而且簡單做，輕鬆吃。
我家的人碰到我算他棉好運！我這樣賢慧....

bly26

小彩 發表於 2010-12-29 11:49
* V; V6 W* N. g# r/ p/ J5 J. X火腿北大地圖超妙

9 ?8 O! D5 n  F% H% n6 h: R9 w我也覺得超有創意

老熊

火腿北大地圖...你贏了!