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[食記] 工業風美式餐廳(新月餐飲集團)

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發表於 2014-10-2 09:32:27 |只看該作者 |新文章置後
參考資訊:台中國美館綠園道餐廳|史密斯羅美式餐酒館|美式下午茶
3 l, U% N' o9 ~4 a; j. I6 Y6 s3 u# w
$ R4 P: m) x" a) _+ g/ ~8 t; y
: P7 q( ?. S$ C, x1 K7 l) t+ R台中國美館周遭聚集不少特色餐廳,來到台中不知道要吃什麼的朋友,跑一趟台中國立美術館(國美館)就不難找不到美食餐廳囉!( i& D  F/ `- v( V1 R+ ~

; X% p- I8 S/ K特別的是Smith & Lo史密斯。羅 美式餐酒館桌椅數量並不算多(甚至以空間規劃來看還覺得偏少了點),餐桌椅有左側2人和4人座位,以及右邊的高腳椅餐桌區,這樣的座位設計還滿少見的。, t4 Y) ]& I2 [, s% ]
1 I5 A( x" f" B5 a3 i4 T
有發現高腳椅後方的鑲的鏡子嗎!有視覺延伸的空間錯覺感受
) V+ x& T# J) y% d" \. V: Q* [$ ^  V4 I( b0 T9 ?3 M, x/ T% Y
另外一區的吧台區也太大了!
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; T4 Z& \+ g) y% R$ z下午時段正撥放美食節目,看了讓人更餓呀!噗~
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Smith & Lo史密斯 羅既然是美式餐酒館,酒肯定是少不了的囉!

/ k' }6 h& M9 O/ [- ]- `2 ?$ w1 ]. l; z8 j- ~, i' F
二樓空間比一樓寬敞許多,還規劃電子飛鏢撞球檯桌足等娛樂設備,並有一獨立包廂,適合三五好友的聚會。
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menu(菜單)
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燻鮭魚沙拉
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& W9 y9 c! D; V  _, E5 h史密斯。羅班尼迪克蛋輕輕劃開,金黃蛋液瞬間緩緩流出,和特調sauce完美融合: o, `! m3 \- v. w2 W7 F; e. x! d
7 z+ e" _7 I. I" v; [
水果塔附墨西哥餅
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9 r) o: {8 v8 E2 J/ Z香料青醬焗淡菜
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* V( R$ E% q  \; c2 j
碳烤豬肋排
$ `" Y  r: T' V) B& G5 V
而原本應該較甜密膩口的碳烤豬肋排,透過特殊料理手法,呈現吮指回味的美味回憶。
& ^  V7 J" e& [! v
1 b" d# L9 B: }# T忽冷忽熱
2 X% R/ |/ g4 @6 z. X3 X4 o1 x
但最令人意外的是冰淇淋裡還加了米、牛奶製作,口感綿密還吃到QQ的口感
4 q2 s$ C; R1 i9 r* u1 e1 Y( c2 o5 \" g. l; t
Pudding米布丁

" ?5 a" R2 }7 u* c/ P/ B6 u* t剛剛的忽冷忽熱冰淇淋是米製的,連米布丁也是。
: Q; D8 a3 R# z3 i+ K3 `: q9 m相關閱讀:( 餐酒館資訊)
8 l& [% M4 e5 F1 p9 \1 gSmith & Lo史密斯羅美式餐酒館
! A! x6 S# t" l4 c* oPASADENA252帕莎蒂娜法式餐酒館
; y' Y- o# i. p- VFat Angelo's胖天使餐廳0 K8 h8 F, H5 X, R/ ~; I
金色三麥餐酒館
5 t3 g5 y8 I$ z延伸閱讀:
7 |8 _6 Q. w/ ^2 A) I. z% A* s台中旅遊資訊1 y0 D' G, v, l* A
台中住宿資訊
! l/ v! i/ j/ s3 X8 Z台中食記資訊  1 P* w' ?* J+ d9 ?! }1 i# ~# _! Q
全台美式餐廳資訊蒐集
8 E3 m# R3 }" @1 K0 s' r/ T7 b8 O8 {◎本食記(遊記)僅為個人當下所見所聞之感受,每個人對美食小吃(景點住宿)的觀感不一,請自行斟酌,感恩!! 1 M  C% v; R; [9 Z: o; Y0 G' ?
◎相關(價格、菜色、活動、營業…等資訊)未來可能因經營者或經營策略更迭而有所變化,請自行斟酌或先行洽詢業者。

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發表於 2014-10-9 13:50:53 來自手機 |只看該作者
很棒的分享,看起來是值得一試的好餐廳

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發表於 2014-10-9 15:46:41 |只看該作者
spirgg 發表於 2014-10-9 13:50   D. R0 B9 E8 D  r
很棒的分享,看起來是值得一試的好餐廳
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新月集團在台中是很知名的餐飲集團哩!!
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