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[食記] 工業風美式餐廳(新月餐飲集團)

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發表於 2014-10-2 09:32:27 |只看該作者 |新文章置後
參考資訊:台中國美館綠園道餐廳|史密斯羅美式餐酒館|美式下午茶+ P. @! ?2 [+ G/ b0 L

- A) e  @% Y! a8 g/ R
  B5 l( W! z7 Y( M1 J+ F1 O台中國美館周遭聚集不少特色餐廳,來到台中不知道要吃什麼的朋友,跑一趟台中國立美術館(國美館)就不難找不到美食餐廳囉!2 m; v! x, p1 S  n5 |
. A; @7 K' T  ^' d: ]& W# }' [
特別的是Smith & Lo史密斯。羅 美式餐酒館桌椅數量並不算多(甚至以空間規劃來看還覺得偏少了點),餐桌椅有左側2人和4人座位,以及右邊的高腳椅餐桌區,這樣的座位設計還滿少見的。
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有發現高腳椅後方的鑲的鏡子嗎!有視覺延伸的空間錯覺感受- i% O6 H' Q9 a

! T& F+ N5 n  h5 |1 l5 J另外一區的吧台區也太大了!
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. n, r) F( ?: U8 f8 D9 z/ w, M* w下午時段正撥放美食節目,看了讓人更餓呀!噗~
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Smith & Lo史密斯 羅既然是美式餐酒館,酒肯定是少不了的囉!
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) H: Z( K% T" |8 q! ?9 }二樓空間比一樓寬敞許多,還規劃電子飛鏢撞球檯桌足等娛樂設備,並有一獨立包廂,適合三五好友的聚會。

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9 E8 a, M/ A1 H  Pmenu(菜單)
- Y* y% V0 f& C% @: L
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燻鮭魚沙拉
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史密斯。羅班尼迪克蛋輕輕劃開,金黃蛋液瞬間緩緩流出,和特調sauce完美融合
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水果塔附墨西哥餅

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香料青醬焗淡菜

, k: d0 k9 V0 Q& g7 b
% }5 Z  D6 L- l6 D" t; A碳烤豬肋排
) N8 U6 a4 I( e0 U7 ~) b1 C6 B
而原本應該較甜密膩口的碳烤豬肋排,透過特殊料理手法,呈現吮指回味的美味回憶。. N* R( b% J/ Q$ @1 B: E$ n; t

, D) P' ], S& h: g1 C忽冷忽熱

+ G$ q6 E5 H1 m5 d3 C但最令人意外的是冰淇淋裡還加了米、牛奶製作,口感綿密還吃到QQ的口感6 h$ O4 e. M. g$ \9 Z! c6 t5 c4 E
1 _) c3 r- `) V( q8 V
Pudding米布丁

4 g/ `# H8 f; `# W8 |1 L; w剛剛的忽冷忽熱冰淇淋是米製的,連米布丁也是。
6 c3 T- p2 {' h6 o相關閱讀:( 餐酒館資訊). s: p' |7 E, Z
Smith & Lo史密斯羅美式餐酒館
' w! p# L& r! Q5 f0 BPASADENA252帕莎蒂娜法式餐酒館2 M5 a4 H; W! @! W- o7 P
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金色三麥餐酒館9 x: L1 l' T5 u
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5 F; A. l  A+ H* j3 [台中住宿資訊: M8 E" ]8 x. Y+ o7 A
台中食記資訊  
/ t6 F4 i1 S7 x4 I% G4 u; t# ?全台美式餐廳資訊蒐集# ~9 U; f* p  P5 F5 z' k6 n" V+ t
◎本食記(遊記)僅為個人當下所見所聞之感受,每個人對美食小吃(景點住宿)的觀感不一,請自行斟酌,感恩!! # V" X8 z) m! d+ ~% @
◎相關(價格、菜色、活動、營業…等資訊)未來可能因經營者或經營策略更迭而有所變化,請自行斟酌或先行洽詢業者。

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發表於 2014-10-9 13:50:53 來自手機 |只看該作者
很棒的分享,看起來是值得一試的好餐廳

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發表於 2014-10-9 15:46:41 |只看該作者
spirgg 發表於 2014-10-9 13:50 ; S9 M, u, G& l+ e
很棒的分享,看起來是值得一試的好餐廳

  R; n9 E1 K  [: z- ]% X新月集團在台中是很知名的餐飲集團哩!!
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