NIPPN日本製粉法國麵粉:拿破崙

兩個蓁

  最近買一本吳寶春書,想來做法國麵包,及歐式麵包
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有效日期: 2015/2/19
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一包是2kg(1000g) -120元
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5 \) r. J! X4 l. g9 W  有須要鄰居留言告知,謝謝

( p6 |9 s$ M5 u" v/ Y4 b/ `$ m/ `/ I  1) 名稱：日本製粉法國麵粉：拿破崙 Fナポレオン
6 R+ O  i6 Q0 z& d  i& W 2) 廠商：NIPPN（日本製粉株式会社）
3) 產地：日本（東京都渋谷区千駄ヶ谷 5-27-5）
4)  用途：硬麵包類（歐式麵包、全麥麵包、雜糧麵包、拐杖麵包、鄉村麵包、硬式餐包.也可以做PIZZA)
6 b* {. F. T6 Z 5) 特色：操作性佳、麥香豐富、用途廣範
7 |' w* }  U& t  O 6)  成份：小麥（灰份 0.41%、蛋白 11.8%）
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   呈現道地法國風味，麵粉吸水性佳，所製成的麵包氣孔大，滿溢原味麥香，法式酥脆感

6 j7 X; w8 ?( H; g) Sps.昨天做這麵粉,原味麥香真得很香,好吃阿,及做pizza也好吃,供參考
                          

兩個蓁

/ a+ C6 ^! e+ s9 U5 P4 P; l- p這麵粉我這兩天做包葡陶乾麵包及糊桃葡萄麵包,如圖上麵包,吃起來會聞到麥香氣很贊,供參考
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我把它當高筋麵粉使用,也可以做pizza都很好吃
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有須要鄰居可以來分購吃看看阿,謝謝

qqzz

我要一包~請問有低筋麵粉可以分購嗎？我要1Kg  謝謝

兩個蓁

qqzz 發表於 2014-10-6 21:48
我要一包~請問有低筋麵粉可以分購嗎？我要1Kg  謝謝

妳好
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低筋麵粉還可以分購, 1kg - ok

法國粉一包
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留短消息給妳
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謝謝