花蓮羅山有機村（白米、胚芽米、糙米）

IFA-Jansen

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) |: o" g4 _! W9 Q* y# W應北大鄰居要求，再發團～
此農友的米有三種，一種是我們平常吃的「白米」、一種是「胚牙米」、一種是「糙米」。
花蓮羅山有機村種的米，Q、彈、甜，很好吃，有機種植，無化肥及農藥，稻米品種：高雄139號米。
胚芽米和白米煮法相同喔！煮前若能浸泡30分鐘，那更是好吃，Q、彈、甜，健康無負擔～
) V+ c2 s4 R& t5 N9 F訂購時可以三種米混搭，「胚牙米」是該村的特色米，是以新研發的留胚去糠的技術製成，容易烹煮又營養好吃。
什麼是胚芽米? 胚芽是營養的寶庫、大米的靈魂，胚芽更蘊含多種微量元素與營養素；胚芽米是把糙米堅硬的外層去除，保留了胚芽的米。胚芽的重量只佔大米的3%，可是營養成分卻佔66%。胚芽米含豐富的蛋白質，維他命Ｂ1、B2、B6、E、K、膳食纖維、生命活性物質、微量元素如鈣、鐵、鋅、硒等。可降低高血壓、糖尿病、便祕、癌症的發病機率。
; C6 }0 \) o0 g5 c+ Z1 O4 G7 I胚芽則易氧化，建議胚芽米只要拆封後，一定要放在冰箱冷藏，且儘可能在三個月內吃完喔～
% W6 N' U3 a# d! t此稻農除了自產自銷外，也交銀川有機米，有買有機米的人都知道，銀川有機米的價格。
農友施肥是用5-01的植物渣柏類的有機肥，而不是禽畜糞發酵或落葉、廚餘發酵的有機肥喔！
' g8 ^% l' J+ A% e農友使用的器械都是生產自家的，不似碾米廠生產的米是很多農友的米共用的，所以.....自己想吧～
- ^3 |4 e7 G7 u- @  p0 M病蟲害防治是用有機資材防治，整村都是有機農業，沒有化學污染。
可連上http://web.hdais.gov.tw/10/10_1/01.html，介紹羅山有機村。



7 [0 b+ C8 X0 l% s註：因為農友有一部份的米是交銀川，而慈心認證標章都是銀川的，農友不能再自行認證，買家同意才訂購哦！以免嫌生爭議！

芸芸

一包胚芽米,謝謝!

IFA-Jansen

芸芸 發表於 2014-9-29 10:49
一包胚芽米,謝謝!

  l8 z: \" x: l5 X登記了，謝謝！

IFA-Jansen

chichin訂3包胚芽米。

shuru

白米 *2, 胚芽 *2

IFA-Jansen

shuru 發表於 2014-9-29 11:44
; B" w# ]- b( p2 Q7 J9 i" a白米 *2, 胚芽 *2

) L5 Z4 O/ N7 y- Z: D6 P3 U登記了，謝謝參團！

李薇薇

白米跟胚芽米一樣都是二百嗎??

小桃子

糙米 *3, 胚芽 *3 . 謝謝.

IFA-Jansen

李薇薇 發表於 2014-9-29 17:27
白米跟胚芽米一樣都是二百嗎??

7 O! D5 v: o# ~- m; X# B是的，歡迎參團。

IFA-Jansen

小桃子 發表於 2014-9-29 19:07
糙米 *3, 胚芽 *3 . 謝謝.

/ H7 V6 ~% X. E5 C9 X' q" e登記了，謝謝參團～