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本文章最後由 ericchu 於 2010-12-27 17:52 編輯 - f" `* F3 {" O- g `3 w- ?
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禮拜天晚上,沒有任何活動,剛好託同事入手美國進口牛排兩大塊,決定用上等牛排來做這個禮拜日的完美ENDING~~~~! Z' x7 U( m( r/ @+ g" Z1 q# p
/ J3 h8 [ X; T3 ]% A, J因為入手牛排是好貨,所以只在平底鍋加上一點點橄欖油,煎完之後已經是香味四逸,利用剩下來的橄欖油跟牛肉本身的油脂,把布斯特買來的明太子法國麵包兩面稍稍煎過,牛排再灑上買了好久沒有用的海鹽,哇~~~完美!!!3 F" J% K3 i$ A/ b: t3 ~, e' P: Q
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