卓仔魚店

朱子孟

卓仔魚店:每道菜都現點現做,上菜有規律和順序.
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# q5 ^4 [/ \# _  R$ {$ l6 s- x& a4 l) @( k% }1. 麻油炒蚵仔山藥: 30公分直徑的深盤內,滿滿的新鮮飽滿蚵仔和山藥,麻油老薑片拌炒,可口又滋補.
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2. 薑絲炒透抽:透抽肉厚新鮮,薑絲和薄醬油簡單提味,甘甜無比有嚼勁,美味極了.

) F7 n4 D' U5 R" Z3. 綜合生魚片: 鮪魚,鮭魚,海魚麗魚厚切,加上不知名手小指般大小的小白肉魚,絕對新鮮,份量十足.

4. 鹽烤午仔: 外皮酥脆,魚肉鮮嫩,擠一點萊姆汁提味,太好吃了.(老闆宅心仁厚,只給半條,因為菜已足夠食用)
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# M; T+ X' ]$ [8 h! r5. 生燙白蝦:一隻隻碩大新鮮又肥美的白蝦,不沾做料,鮮甜好彈牙,回味無窮.
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6. 沙拉甜筍:筍肉切成一口大小,放在煮過的筍殼內,清甜的不得了,不沾美乃滋也好吃.

7. 鮭魚炒飯:鮭魚肉多,炒飯粒粒分明,大約是10碗飯的量,質量與味道都是佳作.

9 t/ p, z6 Y( C8. 深海魚湯: 滿滿一鍋,魚肉多又大塊,新鮮無比又富含膠質,只單純煮薑絲蔥花,不放味精就非常鮮甜,太棒了.

9. 水果招待:西瓜,鳳梨,芭樂.

- o, G  m& Y  Z' A6 u4 M3 }6菜1湯加一大盤炒飯,質量俱佳,總價不到4000元,甚至免用到3500元,歡迎鄉親們嘗鮮.建議先訂位,以免向隅.
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4 g8 V: c  w- w9 s6 A( q. v: N: f+ {1 F% n卓仔魚店   地址:新北市樹林區中山路二段89號   訂位電話: 8675 5088 (有大型自用停車場,方便)
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  H& V, W" ]1 k" T, o  }註:因未帶相機,請參考其他文章.
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家的愛

找機會來去嘗嘗

優邑商號

跟我上次吃怎麼印象不太一樣，朱先生這樣子推薦，找時間一定要再去吃一次，結果如何就可以得知朱先生的處事了！

t0188930

價錢是請朱先生PO上一下參考!!

青ㄟ蘿蔔糕

上星期和爸爸媽媽去樹林卓仔魚店家庭聚餐
人數14人(一桌坐不下)只好分2桌坐
點菜時有強調每道菜分2份出菜
所以生魚片看到是一盤6塊裝(有依照我們吩咐做)
不知是不是因為我們點了軟殼蟹及烤鱈魚
結帳時嚇一大跳
# L3 l: b! V4 m$ C$ `8 L: `, [1 H2桌竟然($10270)
2 [/ u8 g, [. e( x東西是新鮮 不錯吃 相對的價錢...
下次應該不會再去了~
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t0188930

青ㄟ蘿蔔糕 發表於 2014-9-8 11:08
5 ?7 b8 j6 f: d6 h/ N9 {上星期和爸爸媽媽去樹林卓仔魚店家庭聚餐
: k7 `6 o( |" q4 z$ f人數14人(一桌坐不下)只好分2桌坐
/ S4 I0 h, d9 f點菜時有強調每道菜分2份出菜

不便宜!!粉貴

jimmy

青ㄟ蘿蔔糕 發表於 2014-9-8 11:08
( w# M* F7 e# }4 H) @3 X( P6 r7 g上星期和爸爸媽媽去樹林卓仔魚店家庭聚餐
人數14人(一桌坐不下)只好分2桌坐
6 g* y% \9 B: }! w% |7 F點菜時有強調每道菜分2份出菜

/ B1 X# y5 J: H8 I1 F( ?+ [哇 , 點菜沒價錢參考嗎?

朱子孟

* ]5 k" ^8 a9 j9 f4 J/ G很抱歉, 特別說明: 前天是家庭聚餐,總共五位(四大一小,不到2歲),未點水酒.

海鮮都是以現秤斤兩計價,人數多,份量大,總價會增加.
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食材的品質也有影響,軟殼蟹應是高價位的食材.
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* Z5 Q" s6 r- a0 h: d14人平均分擔,每人約765元,其實和我們是差不多的.
9 w3 u! r" e4 m' J/ H0 G
謝謝.
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亮亮

青ㄟ蘿蔔糕 發表於 2014-9-8 11:08
上星期和爸爸媽媽去樹林卓仔魚店家庭聚餐
人數14人(一桌坐不下)只好分2桌坐
# `- L' i8 ~, O( U# ?( y: w, O點菜時有強調每道菜分2份出菜

; U$ J4 p! R# E我們公司聚餐常去卓仔
記得他們家沒有menu
" H$ Q9 T9 {& x0 V' h雖然價位不是很親民
: k6 B: l* i9 m4 A7 I5 {但是他們家的海鮮都非常的新鮮
大大說的烤鱈魚不是平常的鱈魚
應該是單價很高的圓鱈
! i, G' `3 g3 Z, U! V圓鱈口感非常Q彈鮮甜
這是卓仔的招牌菜之一
如果不考慮荷包
其實非常推薦卓仔魚店唷～

sam719

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( p5 |' F; Z; \/ C: R! `) U6 Q這家菜的價格隨老闆訂
' W9 H+ f$ \: r1 D! W8 L每次都不一樣
1 g- a' I) H3 J/ P/ \7 {只能結現金
: o. g9 x/ s; l5 m以前在樹林文化路...我覺得還算不錯..但現在搬到中山路口...有點質變了
因為是招待朋友
: D- U( b4 z: |: A; P' Y所以聽老闆建議點了
"特別的"菜色
! s$ g) J# K6 J2 t* E8 Q$ |2 }一道菜烤魚骨頭.....沒有魚肉喔
" t" I  P, u4 S( U0 k0 p這道菜竟然結帳要2千多
另一道是吃魚眼睛1千8
- c% `4 }8 v: R5 u我覺得老闆有點詐
2 n! O( V' _! e5 X) |" W  t故意不說價格....還保證說你的朋友一定沒吃過...很特殊的
沒菜單..價位隨你高興算多少就多少
5 }  `% W( q  |結論
價格不透明的店家
我是絕對不會再去了
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1 O& P  \# Y! R& T* {6菜1湯加一大盤炒飯,質量俱佳,總價不到4000元,甚至免用到3500元,
/ b% y$ v; s8 N/ ]3 v# d8 x0 x0 Y; [對這句話深表懷疑
' I( C. U6 f; S) l應該是朱子孟先生才有的價格吧
' {1 ]& d) U' o這是我的帳單....不到10道菜...沒點湯.螃蟹

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