卓仔魚店

朱子孟

卓仔魚店:每道菜都現點現做,上菜有規律和順序.

1. 麻油炒蚵仔山藥: 30公分直徑的深盤內,滿滿的新鮮飽滿蚵仔和山藥,麻油老薑片拌炒,可口又滋補.

2. 薑絲炒透抽:透抽肉厚新鮮,薑絲和薄醬油簡單提味,甘甜無比有嚼勁,美味極了.
; T# a. g2 o2 c( E
$ C6 W& N: K+ e! j8 D! j5 G3. 綜合生魚片: 鮪魚,鮭魚,海魚麗魚厚切,加上不知名手小指般大小的小白肉魚,絕對新鮮,份量十足.

4. 鹽烤午仔: 外皮酥脆,魚肉鮮嫩,擠一點萊姆汁提味,太好吃了.(老闆宅心仁厚,只給半條,因為菜已足夠食用)

& {3 ^) l  b1 R0 B5 R" w5. 生燙白蝦:一隻隻碩大新鮮又肥美的白蝦,不沾做料,鮮甜好彈牙,回味無窮.
$ \" L7 b: E, o$ ?- e" N& K" `
9 u# E7 x* j# a6. 沙拉甜筍:筍肉切成一口大小,放在煮過的筍殼內,清甜的不得了,不沾美乃滋也好吃.

7. 鮭魚炒飯:鮭魚肉多,炒飯粒粒分明,大約是10碗飯的量,質量與味道都是佳作.

6 d0 U9 x- @+ ?! [* V% p! ~# j* v7 f8. 深海魚湯: 滿滿一鍋,魚肉多又大塊,新鮮無比又富含膠質,只單純煮薑絲蔥花,不放味精就非常鮮甜,太棒了.
  @5 W! Z* i1 U% m' |( ?
; s/ w/ X7 K, _. R, z  L0 L9. 水果招待:西瓜,鳳梨,芭樂.

6菜1湯加一大盤炒飯,質量俱佳,總價不到4000元,甚至免用到3500元,歡迎鄉親們嘗鮮.建議先訂位,以免向隅.
) {$ Q9 W' l$ U* I: P
) {0 o2 q' L) N+ n, }卓仔魚店   地址:新北市樹林區中山路二段89號   訂位電話: 8675 5088 (有大型自用停車場,方便)
+ |4 e( X2 U% q0 {
註:因未帶相機,請參考其他文章.
, L# [; Q  n3 f
6 Y1 s! B$ d$ C! T% whttp://maywang1999.pixnet.net/blog/post/40238164

家的愛

找機會來去嘗嘗

優邑商號

跟我上次吃怎麼印象不太一樣，朱先生這樣子推薦，找時間一定要再去吃一次，結果如何就可以得知朱先生的處事了！

t0188930

價錢是請朱先生PO上一下參考!!

青ㄟ蘿蔔糕

上星期和爸爸媽媽去樹林卓仔魚店家庭聚餐
人數14人(一桌坐不下)只好分2桌坐
5 B- a# ?) x6 a1 t2 B* v- [點菜時有強調每道菜分2份出菜
所以生魚片看到是一盤6塊裝(有依照我們吩咐做)
不知是不是因為我們點了軟殼蟹及烤鱈魚
結帳時嚇一大跳
2桌竟然($10270)
東西是新鮮 不錯吃 相對的價錢...
' Y9 X  R) D, S6 H0 V  I) a下次應該不會再去了~
6 d& p/ K# t# z9 k

t0188930

青ㄟ蘿蔔糕 發表於 2014-9-8 11:08
上星期和爸爸媽媽去樹林卓仔魚店家庭聚餐
; U8 L" f$ D( V人數14人(一桌坐不下)只好分2桌坐
點菜時有強調每道菜分2份出菜

不便宜!!粉貴

jimmy

青ㄟ蘿蔔糕 發表於 2014-9-8 11:08
上星期和爸爸媽媽去樹林卓仔魚店家庭聚餐
人數14人(一桌坐不下)只好分2桌坐
點菜時有強調每道菜分2份出菜

哇 , 點菜沒價錢參考嗎?

朱子孟

* {8 B2 J$ V$ k8 o+ D
很抱歉, 特別說明: 前天是家庭聚餐,總共五位(四大一小,不到2歲),未點水酒.

6 `" M8 p% z; G4 ]) V海鮮都是以現秤斤兩計價,人數多,份量大,總價會增加.

: l3 K: Z% q: N/ M1 f# c+ J! E食材的品質也有影響,軟殼蟹應是高價位的食材.

! |$ [2 d$ b, g7 N- A14人平均分擔,每人約765元,其實和我們是差不多的.

' t0 F: W* G8 w$ g5 [2 E謝謝.

亮亮

青ㄟ蘿蔔糕 發表於 2014-9-8 11:08
上星期和爸爸媽媽去樹林卓仔魚店家庭聚餐
人數14人(一桌坐不下)只好分2桌坐
點菜時有強調每道菜分2份出菜

# K$ Y$ n  N9 c1 V2 B0 h. B/ a2 W我們公司聚餐常去卓仔
記得他們家沒有menu
雖然價位不是很親民
. r1 z  U& O; @2 ]' ]) _但是他們家的海鮮都非常的新鮮
+ b+ Q9 k1 @. y大大說的烤鱈魚不是平常的鱈魚
3 Z2 }4 Q0 E0 s4 g0 N, ~應該是單價很高的圓鱈
9 A, J- u5 G# i& ]! B6 n8 D, O圓鱈口感非常Q彈鮮甜
4 W- n9 J% A5 c( ]2 m$ s6 b這是卓仔的招牌菜之一
如果不考慮荷包
5 J- d% c6 p: l$ F其實非常推薦卓仔魚店唷～

sam719

這家菜的價格隨老闆訂
3 u  \) }! v( Y) O% t, c每次都不一樣
) k0 q3 A( O, c, v1 s- _只能結現金
以前在樹林文化路...我覺得還算不錯..但現在搬到中山路口...有點質變了
* A5 t: `+ f& o8 r% ^因為是招待朋友
8 P3 e! V" N( Y: \0 U# W& V+ A  \所以聽老闆建議點了
3 C0 P8 `& Z  a& H/ d"特別的"菜色
一道菜烤魚骨頭.....沒有魚肉喔
這道菜竟然結帳要2千多
9 T; M6 i- l& L1 A7 i2 f3 s另一道是吃魚眼睛1千8
我覺得老闆有點詐
/ b+ i: p; y0 @故意不說價格....還保證說你的朋友一定沒吃過...很特殊的
, Y+ ?. H9 n- L% V( |: q7 b沒菜單..價位隨你高興算多少就多少
, m# v) N; q; \結論
) h1 \5 x; r+ q) ]# d9 s9 R價格不透明的店家
我是絕對不會再去了
  y: m/ \3 O. y# s; H
, J4 L5 R) U) ^0 t0 w" N
6菜1湯加一大盤炒飯,質量俱佳,總價不到4000元,甚至免用到3500元,
對這句話深表懷疑
應該是朱子孟先生才有的價格吧
這是我的帳單....不到10道菜...沒點湯.螃蟹
9 s2 a( I$ P2 ^
, X1 B- I! U$ B