卓仔魚店

朱子孟

卓仔魚店:每道菜都現點現做,上菜有規律和順序.

1. 麻油炒蚵仔山藥: 30公分直徑的深盤內,滿滿的新鮮飽滿蚵仔和山藥,麻油老薑片拌炒,可口又滋補.
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2. 薑絲炒透抽:透抽肉厚新鮮,薑絲和薄醬油簡單提味,甘甜無比有嚼勁,美味極了.
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3. 綜合生魚片: 鮪魚,鮭魚,海魚麗魚厚切,加上不知名手小指般大小的小白肉魚,絕對新鮮,份量十足.
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4. 鹽烤午仔: 外皮酥脆,魚肉鮮嫩,擠一點萊姆汁提味,太好吃了.(老闆宅心仁厚,只給半條,因為菜已足夠食用)

5. 生燙白蝦:一隻隻碩大新鮮又肥美的白蝦,不沾做料,鮮甜好彈牙,回味無窮.

4 {: j  F# d$ B6 G9 h2 _6. 沙拉甜筍:筍肉切成一口大小,放在煮過的筍殼內,清甜的不得了,不沾美乃滋也好吃.

( M3 _3 z3 N# z  T  _% G; \7. 鮭魚炒飯:鮭魚肉多,炒飯粒粒分明,大約是10碗飯的量,質量與味道都是佳作.
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8 @: X& G/ [3 e$ ?  R/ Z8. 深海魚湯: 滿滿一鍋,魚肉多又大塊,新鮮無比又富含膠質,只單純煮薑絲蔥花,不放味精就非常鮮甜,太棒了.

+ d0 V' `' Z+ v/ g4 [2 G9. 水果招待:西瓜,鳳梨,芭樂.
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% ^- L6 [" f/ i6菜1湯加一大盤炒飯,質量俱佳,總價不到4000元,甚至免用到3500元,歡迎鄉親們嘗鮮.建議先訂位,以免向隅.

卓仔魚店   地址:新北市樹林區中山路二段89號   訂位電話: 8675 5088 (有大型自用停車場,方便)
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  S- G8 k7 A; G9 [# f註:因未帶相機,請參考其他文章.
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http://maywang1999.pixnet.net/blog/post/40238164
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家的愛

找機會來去嘗嘗

優邑商號

跟我上次吃怎麼印象不太一樣，朱先生這樣子推薦，找時間一定要再去吃一次，結果如何就可以得知朱先生的處事了！

t0188930

價錢是請朱先生PO上一下參考!!

青ㄟ蘿蔔糕

上星期和爸爸媽媽去樹林卓仔魚店家庭聚餐
人數14人(一桌坐不下)只好分2桌坐
點菜時有強調每道菜分2份出菜
所以生魚片看到是一盤6塊裝(有依照我們吩咐做)
不知是不是因為我們點了軟殼蟹及烤鱈魚
結帳時嚇一大跳
2桌竟然($10270)
東西是新鮮 不錯吃 相對的價錢...
1 \( `; n5 Y4 W2 i4 e下次應該不會再去了~

t0188930

青ㄟ蘿蔔糕 發表於 2014-9-8 11:08
5 i5 I) f8 M* T5 U; N( R7 M! q: Z上星期和爸爸媽媽去樹林卓仔魚店家庭聚餐
人數14人(一桌坐不下)只好分2桌坐
" V/ I+ X! i: L: s! G& a點菜時有強調每道菜分2份出菜

/ h2 U' W7 a: Y: F不便宜!!粉貴

jimmy

青ㄟ蘿蔔糕 發表於 2014-9-8 11:08
4 t& ^' r" J+ }! o上星期和爸爸媽媽去樹林卓仔魚店家庭聚餐
人數14人(一桌坐不下)只好分2桌坐
- V3 g' x, ?0 N; g* |/ _0 M點菜時有強調每道菜分2份出菜

哇 , 點菜沒價錢參考嗎?

朱子孟

很抱歉, 特別說明: 前天是家庭聚餐,總共五位(四大一小,不到2歲),未點水酒.

0 @! S* [* p6 p1 ]海鮮都是以現秤斤兩計價,人數多,份量大,總價會增加.

食材的品質也有影響,軟殼蟹應是高價位的食材.

14人平均分擔,每人約765元,其實和我們是差不多的.
; o$ p" a% N) F; [# D6 Y( s! `
) Z+ s7 b2 c* c5 V( y4 m謝謝.
$ {# q5 v9 L+ [5 `0 m- [, m

亮亮

青ㄟ蘿蔔糕 發表於 2014-9-8 11:08
上星期和爸爸媽媽去樹林卓仔魚店家庭聚餐
人數14人(一桌坐不下)只好分2桌坐
7 L1 H5 v; j* ~- [: P點菜時有強調每道菜分2份出菜

4 q, W; a; w) U7 M7 D% E我們公司聚餐常去卓仔
3 s& k% o6 g( q+ |6 j記得他們家沒有menu
" l4 _2 y9 X- o雖然價位不是很親民
但是他們家的海鮮都非常的新鮮
) f( [- {9 B& j2 e, o+ r5 b$ ~6 ~" p大大說的烤鱈魚不是平常的鱈魚
應該是單價很高的圓鱈
圓鱈口感非常Q彈鮮甜
# R: _" }7 C0 y/ y* [9 ^這是卓仔的招牌菜之一
; \# V$ F+ Z3 l# U& D# {如果不考慮荷包
其實非常推薦卓仔魚店唷～

sam719

這家菜的價格隨老闆訂
每次都不一樣
只能結現金
$ r! Q! T9 v/ N1 j2 J, p9 A: \# c以前在樹林文化路...我覺得還算不錯..但現在搬到中山路口...有點質變了
- t8 }* Y7 p2 K因為是招待朋友
所以聽老闆建議點了
9 O- ]% B) E; Q; A7 M4 Q2 U"特別的"菜色
1 t9 I0 U( E1 D4 a4 U) ]一道菜烤魚骨頭.....沒有魚肉喔
8 j  B) G1 n9 J& d這道菜竟然結帳要2千多
: s# ^0 r& t6 Y' a4 c2 b) {另一道是吃魚眼睛1千8
6 {4 L4 s, f7 Z% t0 E. v/ ^我覺得老闆有點詐
$ a+ L& @, }! V1 E+ e$ {故意不說價格....還保證說你的朋友一定沒吃過...很特殊的
8 {) I! ]$ ?  r* r% M沒菜單..價位隨你高興算多少就多少
結論
價格不透明的店家
我是絕對不會再去了


6菜1湯加一大盤炒飯,質量俱佳,總價不到4000元,甚至免用到3500元,
. V/ l" S/ Q( x, x對這句話深表懷疑
應該是朱子孟先生才有的價格吧
3 E8 z; q! V- r, I3 e2 M6 y) M- C這是我的帳單....不到10道菜...沒點湯.螃蟹