花蓮香扁食炒手~WOW！份量可觀呀

熊本一家

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; n; g# c' g& ]6 I$ w) U; w) X( \看著美食地圖走到中山路，來到這間花蓮香扁食炒手。
話說，花蓮扁食小吃餐廳不少，最早吃過的便是那間前總統 經國 先生造訪過的液香扁食。
4 j  A; D) `2 q- {& j(參考閱讀：花蓮小吃。液香扁食)
% r3 c+ F$ O( t/ a5 M  Q# j也不知從哪時候，花蓮扁食一家跟著一家開，誰好吃誰有名氣，很難說個一定，倒是至今還未在花蓮吃過不好吃的扁食就是。呵~
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價目表從$25~$90都有，扁食和炒手在$60~$80間算是偏高價位的小吃價格，加麵約多$10。

鮮肉紅油抄手
% @( O0 e4 W- z- q( c) ~跟小吃店的紅油抄手略微不同，花蓮香紅油抄手的扁食不少，約有十來顆。
除扁食外舖著蔥花香菜、豆芽菜，和海苔片，數量多份量也不小，每顆扁食皮Q肉豐，吃來相當過癮。
# n* d/ W  w  {  G味道上雖然紅油本來就是偏辣口味，不過在辣度上個人是覺得算小辣，若是喜歡特別風味的朋友，也可以加些醋攪拌，酸辣滋味也不錯吃哩。

; R7 [7 }3 E7 ]8 Y6 U9 W綜合扁食湯
4 j: C7 c. ~: w/ Q有鮮肉、翡翠和鮮蝦三種口味。
* S! L2 i/ d. M8 i6 m翡翠扁食就是韭菜口味的，屬於口味稍重的扁食。
本來以為只是那種小白蝦充數而已，沒想到還不小哩！不得不說這鮮蝦扁食有多讚了，光從外觀就看得到一整隻的鮮蝦幾乎塞爆整個餡，蝦的口感Q彈且新鮮，下回再訪應該只會點鮮蝦口味的。
延伸閱讀：
/ X+ |+ l, l8 C8 F→花蓮旅遊資訊
7 O7 a( B* ^! f: }4 m( `→花蓮住宿資訊
→花蓮食記資訊  
→2014花東旅遊計畫
8 W. M" r. K( X9 _- {' V) \→花東旅遊行程表
→全台扁食小吃資訊
) T8 R, D+ j: x; h◎本食記(遊記)僅為個人當下所見所聞之感受，每個人對美食小吃(景點住宿)的觀感不一，請自行斟酌，感恩！！
◎相關(價格、菜色、活動、營業…等資訊)未來可能因經營者或經營策略更迭而有所變化，請自行斟酌或先行洽詢業者。


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Aven

懷念的老味道，年輕時從一碗45塊吃到現在漲了好多~但份量很足夠

熊本一家

Aven 發表於 2014-5-21 11:55
5 s: X7 e3 f; v4 b" p4 x+ a懷念的老味道，年輕時從一碗45塊吃到現在漲了好多~但份量很足夠

1 e/ b" x3 h7 K, r& h" _一直以為這家很年輕的餐廳說