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[私房料理] 樸實農家風格麵包

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碩士班

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回到到指定樓層
樓主
發表於 2014-5-17 02:15:50 |只看該作者 |新文章置後
天候不穩,工作爆忙,很需要點實實在在的感覺來沉靜一下心靈.. w1 a* K8 C4 |& B( x/ p1 ?4 J
於是在深夜裡靜靜的麵團們對話
! X, T; l2 z( g4 E# U; h  a  l) @& G! r
先在第一鍋麵糰中揉入夏威夷豆.再一一成圓,剪個幾刀做花樣.送進烤箱讓他們慢慢成熟.
. H  s7 o9 Z8 l" }2 K第二鍋麵糰更樸實了.只有單純的麵粉牛奶海鹽紅糖橄欖油.發酵後,一個一個以鑄鐵鍋兩面"煎熟".
5 P3 A1 X( x9 R4 d! A. E3 E* V  e; a# S. q3 T
明天的早餐,應該會別有一番氣氛.. d# t+ U! y$ s; H' T% V
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沙發
發表於 2014-5-17 02:16:14 |只看該作者
  T- e* r. }! Y! x$ X; O) \
5 _3 @8 r5 u4 `7 F9 v! P

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國小生

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發表於 2014-5-20 12:53:05 |只看該作者
看起來好扎實!

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幼稚園

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發表於 2014-7-10 09:38:42 |只看該作者
應該很有嚼勁

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大學生

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發表於 2014-7-15 16:47:42 |只看該作者
花鼠媽媽 發表於 2014-5-17 02:16

0 M4 y: ^& k; M0 } 就愛這款的~~
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