【A爸廚房】----中日味噌烤魚

A君的爸爸

中午12點了...又到了用餐時間
今天來做超簡單又能哄倒女王的料理...

買一片鱈魚,切兩半,做中式味噌烤魚跟日式味噌烤魚
3 C0 {+ n% W3 g! e5 |中式味噌烤魚要醃一天,
日式味噌烤魚不必醃,魚肉切半即送進冷凍...

! W  K, {8 [6 N, T醃料跟沾料的量,都是酌量...以自己的口味為主,
; B; b, q' L6 _1 C成品上桌之後,有人會撒芝麻,有人會滴上幾滴檸檬..
$ T. r& W9 Q) {但我不喜歡原味,所以圖裡面沒有這兩樣,
喜歡芝麻跟檸檬的話,就自己加上去囉~
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謝謝收看!!

KaoAndy

看了很想吃! 可是冰箱裡的鱈魚，昨晚已經陪著起司與羅勒粉進了肚子

笨蟑螂

可惡~~沒有頭香...

3 x1 I7 v8 i0 O( ^0 o# U9 m0 W' t我飯煮好ㄌ...

A君的爸爸

先用平底鍋煎5分熟...是節省烤箱作業時間,口味上變化不大,
+ g% M$ i' p9 e也可以不煎,直接入烤箱烤...

' \) q- Z& a  c, O0 |, p魚種不限鱈魚,任何魚都可以!!!

小廖

A君的爸爸 發表於 2010-12-12 13:24
先用平底鍋煎5分熟...是節省烤箱作業時間,口味上變化不大,
+ R' f) V3 c# C2 }# p也可以不煎,直接入烤箱烤...

6 u! }3 D, K4 Y! w1 @改天再試看看.謝謝分享ㄋ.

Wennie0828

Misoyaki ~歐伊兮捏

桂格

請問這一張張圖片的畫框效果是怎麼做的啊....? (用什麼軟體？)

midui

PHOTOCAP?
. Q, R: ]5 P# C& {  I2 N9 a感覺很像

小雅

PhotoImpact~~也行

小雅

; E, C! V! l0 v# H0 {
好想呷~魚
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# C7 o0 P, o3 W; r: x星期一再告訴我同事~cc