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中午12點了...又到了用餐時間
W' G8 H# c, n: z6 V2 |8 v+ d# Z今天來做超簡單又能哄倒女王的料理...
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% |" I+ n! [4 t0 X8 [& Y買一片鱈魚,切兩半,做中式味噌烤魚跟日式味噌烤魚# d6 B! b$ j) w9 B
中式味噌烤魚要醃一天,
' r) A" n' y/ v日式味噌烤魚不必醃,魚肉切半即送進冷凍...5 M4 x! Z6 `. o7 v" \* y
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醃料跟沾料的量,都是酌量...以自己的口味為主,* u8 Q, v K: k! M3 T
成品上桌之後,有人會撒芝麻,有人會滴上幾滴檸檬..
0 f- Z4 ~& X5 H- I但我不喜歡原味,所以圖裡面沒有這兩樣,8 Q3 [6 C; N. s4 K8 d/ B% R
喜歡芝麻跟檸檬的話,就自己加上去囉~
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謝謝收看!! |
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