給古典玫瑰園的幾點意見

pattypatty

今天母親節，中午在古典玫瑰園用餐，它的地點好，用餐環境寬敞，服務也不錯，但有幾點意見：

0 m6 {- M7 h: Q2 N1.單點之外加價的附餐，包括麵包、甜點及160以內的飲料，但沒有附湯，對於愛喝湯的我們，希望能多點選擇，例如飲料換湯等等。
' A. f; v7 {" [! O; f
2.麵包每人一個，但不能續添，許多正式餐廳都提供免費續添，請店長來說明，來的是收帳店員，態度很敷衍及不耐，制式的回答：『餐包兩個50』，不過，它的餐包其實還真不好吃。
0 s5 _' ]  x- {3 Y6 T- h
$ {! J! r; {! }; f3.排餐內容非常單調，只有一大塊肉，沒有搭配綠色蔬菜。

/ v5 M: H+ E  x5 Z, \9 E; O% n: G4.最後所附甜點，也因排餐或是侷烤餐等有所不同，一個是小小的蛋糕，另一種是奶酪，為什麼不能貼心的讓顧客選擇呢？也許他們自覺覺得有名氣的連鎖店就該如此吧。

5.服務生雖然態度很好，但未註明每人餐點，送餐時還須問：請問豬腳是哪一位？這不像高檔餐廳該有的程序，更遑論還未用完餐，就把附餐的飲料點心送來了等等。

" M4 ], v9 m6 b0 _4 M6 ]3 O用餐兩小時，服務生開始趕人了，因為有用餐時間限制。以上所提都是公司本身的訓練或是菜單設計不良造成，總之今天吃得不愉快，應該不會再來了，也不會推薦或是和別人一起來了。

davidtso

不知今天的客人多嗎

pattypatty

davidtso 發表於 2014-5-11 16:09
不知今天的客人多嗎

; c6 c5 c4 }( W
0 O7 b( a! r5 s2 G  m我是有訂位，1230去的，沒人排隊，有空位。不過只能待兩小時，流動性較大吧。

davidtso

pattypatty 發表於 2014-5-11 16:30
我是有訂位，1230去的，沒人排隊，有空位。不過只能待兩小時，流動性較大吧。 ...

8 o  D4 [0 A( m; d如不是滿座，看來服務可以更積極些，但也不確定是否應假日多找了些part time 人員

永樂滄溟

我昨天也和家人過去，感覺服務生的態度非常冷淡，連個歡迎光臨、謝謝光臨也沒人說。收餐具的速度超快，有點催促客人的味道。這是因為母親節的關係，還是平常就是這樣子？

jesserita

/ J/ n$ H2 ~; b+ Q* b: R不知道到官網填寫意見會不會比較有效呢？
) B0 `/ g; w6 O' |畢竟是連鎖餐廳，有些菜單上的規劃應該是公司設計的。


話說很久以前進去古典玫瑰園用下午茶過一次，後來再也沒進去過了ＸＤ

$ Z# ^  D/ U6 F. o- @
古典玫瑰園客服
6 s5 o% `, ?5 p% H% o0 @" thttp://www.rosehouse.com/service.php

pattypatty

jesserita 發表於 2014-5-12 17:22
不知道到官網填寫意見會不會比較有效呢？
畢竟是連鎖餐廳，有些菜單上的規劃應該是公司設計的。

謝謝你的建議，我希望藉愛北大傳達社區居民的看法。
$ j# x/ d1 `1 h/ x: q; T
/ Z" `1 q# j9 |+ \! }+ U. J昨天告知『所謂店長』我想反應一些意見，她的態度就是隨你便，無所謂，拿了一張意見表給我。
1 _' ]# T8 u3 F$ D
# q9 _6 ^% q4 k  V, R1 }我真怕被誤會奧客，還得陪個笑臉。

deray

pattypatty 發表於 2014-5-13 00:23
謝謝你的建議，我希望藉愛北大傳達社區居民的看法。
4 ?0 D% @" I7 b# x( W- o. F
昨天告知『所謂店長』我想反應一些意見，她的態度就 ...

! o9 L3 T0 |; B% W3 Z- A7 e( L
什麼叫奧客呢?
  X# t5 e: a/ [: H" s! W2 o7 z
! s! v/ U8 [# r& L用餐前就說明用餐時間兩小時。
兩小時到了之後被要求結帳離開，就說是趕客?
  l; n& E0 o, D/ M8 |% P不然規定是寫好看的嗎?

; U% P0 Q! R( U' E& }# w% T3 z餐包就是一人一個，喜歡吃可以，加點一份兩個50。
. O4 ~4 ^. l" I2 r% `; ^聽到原來加點餐包要錢，馬上就改口餐包真不好吃。
真不好吃您何必想要無限吃呢?

pattypatty

deray 發表於 2014-5-13 08:56
! h$ J8 U0 U1 b3 E: E- h什麼叫奧客呢?
# W3 Z( C* F: `
& E( S( K' K6 Q4 K3 u) n' G, x$ `用餐前就說明用餐時間兩小時。

3 S9 Q) P1 I" m, `$ M感謝這位deray為奧客下了定義。

: ~% d) B0 Z1 H" H; f6 Y& {  m如果你不是玫瑰園的工讀生或員工，就是一位非常謙卑，又逆來順受的好顧客。
& z9 i) N, M8 }% g7 C. F7 B
從你的言詞犀利，讓人看了不舒服，不過衷言總是逆耳，謝謝你的諫言，可以稱為『諫民吧』

柏青哥

去年或前年我去過一次，不巧給我看到小強 (大約四公分大小) 從我腳旁走過，我彈起來 (原諒我太誇張，但我超不喜歡小強) 告知服務生，服務生當場賜死 (我也不喜歡那個畫面)，從此我就不再光顧了。
/ u; U/ b; y. K# \3 o" b
2 ]: n* ~( ?, q1 N5 t賜死小強的方法有很多種，建議大家噴白博士之類的泡沫清潔劑，很有效喔，又不會有噁心的畫面。