[生鮮餐飲] 臭臭媽海鮮團DM

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本文章最後由臭臭媽於 2014-5-9 02:40 編輯

臭臭媽海鮮團海鮮DM:
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- T4 k* `) ?! }; T# P4 q' g1. 三點蟹切塊，$250/盒.& @% U) U+ H7 a- ~

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6 r! x6 ?$ Q) T+ P' h7 D1 K2. 小鮑魚，$300/包, 1包/500克
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3. 鱈魚厚切片, 鱈魚是營養價值極高的深海魚, 而且料理方便, 沒甚麼刺, 口感又嫩, 小孩,老人都愛吃喔. $130/片.
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4. 鹽燒小管圈, 1斤/包, 最容易料理的小管圈, 炒, 炸, 三杯小管, 川燙後涼拌做成泰式涼拌海鮮皆可. $150/包3 r# j+ @3 c9 y7 ~5 Y9 F

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5. 鮭魚碎肉, 2公斤/包, 450/包. 是頂級的平價好食材. 可做鮭魚蛋炒飯, 味增湯, 或.者稍微烤一下, 再加上小番茄, 蘋果丁, 生菜等做成涼拌口味, 是家常料理最好的幫手. 冷藏退冰後建議分裝成小袋子, 放置冷凍, 吃的時候, 取適當的量即可.
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6. 海瓜子肉, 1公斤/包, $200/包, 免剝殼, 料理方式:火鍋 / 快炒/ 蒸蛋/煮湯/涼拌  t- b8 D' A7 d( c- `9 e0 M

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7. 水晶魚, 1斤/盒, NT$150/盒. 酥炸水晶魚, 很好吃的小菜.+ ?) _$ N% }5 ?. y) O: w

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$ u# a* c2 y4 f  W: Z/ {" V* Q8.黃花魚, 1斤/尾, $250/尾, 已經去肚, 去鰓, 方便料理. 料理方式: 紅燒, 清蒸, 香煎, 糖醋, 適合N多種作法的好魚料理.4 i6 d. G8 k( E0 m' U

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9 a. F$ _  [. m" }9. 黃金大鯧魚, 每尾約700/800克, $280/尾, 已經去肚, 去鰓, 方便料理.7 S1 a) T1 u3 P, j0 ]1 t* \

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6 g0 @' r9 m% h; ^4 e1 g10. 8尾香魚 1公斤/盒, $250/盒, 油炸最酥脆的好料理.
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11. 丁香魚. 500克/盒, $100/盒. 可以炒好吃的丁香花生, 也可以酥炸
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12. 鯛魚腹片, $130/包, HACCP工廠製造, 品質最強保障, 火鍋的最好幫手, 平常煮粥,煮湯的提味好幫手.
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+ T: b0 K  [* i  E# B- h13. 挪威薄鹽鯖魚, $70/包. 沒有外面坊間賣的死咸口感, 薄鹽的健康, 富含天然油脂, 吃起來口感非常滿足.
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14. 雙脆花枝捲,  $80/盒, 使用高檔鮮甜花枝, 油炸後酥脆好吃.+ j$ B& q6 v+ w" Q5 r! L# \

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15. 雙脆蝦仁球, $80/盒, 用料實在, 油炸後大人小孩都愛吃.
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16. 府城蝦捲, $80/盒, 簡單油炸, 或者用平底鍋煎就很好吃了喔., c; j. A! e4 g
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( \+ R7 ]% r6 \: C+ G% f8 h17. 干貝花枝丸, $200/盒, 好吃的干貝花枝丸，每一顆都吃的到大干貝哦，小朋友們超愛的.5 I6 X/ H* C8 W
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8 A$ d# [# g/ L9 e/ A7 \18. 龍蝦沙拉, $90/包.涼拌菜的最愛.
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4 ]& Q$ p) o( {5 g) Z* `3 F( v- j19. 蟹味棒, $120/盒.30條/盒, 味道真的好甘甜, 做壽司, 湯, 火鍋, 煮海產粥, 煮泡麵, 好多種料理作法喔, 媽媽的常備武器喔!9 `( a& n; a& P- P9 }' |  d1 a+ t' n
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2 B* C: R$ g# D+ h20. 山豬肉, $150/盒, 1斤/盒, 簡單炒一炒就是地道的家常小吃喔.
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& V5 t8 x0 N4 E3 X+ i+ N21. 花枝漿, $130/包, 1台斤/包, 任意料理的好幫手, 可做花枝丸, 花枝條. 放入火鍋, 泡麵, 湯均可.9" d$ n% Z: ]' y' Y- K' a& Y9 Y3 ~
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5 z0 S3 I' p1 I1 k22. 草蝦漿, $130/包, 1台斤/包, 任意料理的好幫手, 可做蝦丸, 放入火鍋, 泡麵, 湯均可.
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23. 帝王蟹蟹腳, 每隻約600/700克, 每隻$550. 可煮帝王蟹火鍋, 清蒸. 焗烤.
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24. 日本頂級干貝, $800/盒, 500克/盒, 貝柱肉厚, 甘甜飽滿. 煎, 烤, 炸, 煲皆可.
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% e2 V: i: U& \, V& b25. 超大黃金蝦, 2斤/盒, $800/盒, 市面上最大size的黃金熟蝦, 船上捕撈起來後直接川燙熟凍的. 解凍後即可食用.
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' |* O5 w; c. N- K/ h+ w$ c+ v26. 日本頂級活凍透抽, 5尾/盒, $900/盒, 不含頭有30公分長, 超大活凍透抽, 保留食材的最原始甘甜.
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, D/ Q2 b- @9 B4 ~. L27. 超大活凍草蝦, 1公斤/盒, $600/盒,
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0 ?, a7 Q* L% ]: a6 S4 ^! U28. 超大活凍白蝦, 1公斤/盒, $550/盒.) a& O1 r* y- `3 ?

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9 \' I6 c: k1 P& e" z29. 秋刀界的相撲選手, 超級肥美的大秋刀魚, 天冷了, 很好吃的烤秋刀魚, 老少均愛喔. NT$80/5隻# V5 E( M- }+ F7 j

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# ^" R2 U) q# m; x, R30. 生蝦仁: NT$250/包, 500克/包, 肉質鮮甜, 飽滿Q彈的生蝦仁. 是廚房必備品.& F$ Y+ `5 Q& a7 x$ I+ x" n) h7 H
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31. 黃金珠貝,  NT$280/每包，1公斤/包, 完全沒有漂白, 沒有發過的純天然深海無污染的黃金珠貝, 每一顆都晶瑩剔透好漂亮.有小朋友的家庭熬湯, 敖稀飯必備. 平常可以熬雞湯, 排骨湯, 煮絲瓜,味道很鮮美, 放幾顆下去就很讚了.
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1 {# I% n6 H) C+ ~32. 鱈斑魚片, NT$100/包, 300克/包, 鱈斑魚排, 清炒鱈斑魚片, 清蒸鱈斑魚片, 加火鍋也可, 煮粥也可, 每一種料理方法都很方便, 口感極嫩也適合小朋友吃.; Y% w5 [! ^' p! ^3 J$ F. _
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- G5 e4 D: s) [7 _) I. @6 z; T! z33. 美國進口頂級龍蝦身，海鮮中的鮮美極品, 產量稀少，低溫急速冷凍, 蝦肉鮮甜，超大隻，超低價2尾只要$500) M- R1 D2 }: j

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) w( q8 H  D5 `4 H# u34. 等待很久的北极甜蝦終於來了，超好吃超上瘾的. 蝦身带有獨特甜味鮮美無比，每一隻都有甘甜的蝦卵. 一大包一公斤只要$350喔+ U& }, L7 P% {0 O$ h9 |+ `
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35.超級有營養的吻仔魚來了喔, 一包才$150, 1台斤/包. 可以煮稀飯, 炒蛋, 煮海鮮羹, 很適合全家老少喔.
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36.超好吃厚實的白帶魚, 令人難忘的酥香滋味. 現在6大片只要$180喔. / R6 F+ n5 V! g5 D6 J2 K
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