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本文章最後由 臭臭媽 於 2014-5-9 02:40 編輯
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臭臭媽海鮮團海鮮DM:8 A; W& e* k- s5 s4 R0 c) W" K
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1. 三點蟹切塊,$250/盒.
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2. 小鮑魚,$300/包, 1包/500克; V" B. W2 J) \' [5 V3 u# ^2 l
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% o) ]6 _/ O5 @) c7 B3. 鱈魚厚切片, 鱈魚是營養價值極高的深海魚, 而且料理方便, 沒甚麼刺, 口感又嫩, 小孩,老人都愛吃喔. $130/片.# s3 M9 ^7 p0 J, m, D
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4. 鹽燒小管圈, 1斤/包, 最容易料理的小管圈, 炒, 炸, 三杯小管, 川燙後涼拌做成泰式涼拌海鮮皆可. $150/包: L, n; z- O# J, P7 e
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5. 鮭魚碎肉, 2公斤/包, 450/包. 是頂級的平價好食材. 可做鮭魚蛋炒飯, 味增湯, 或.者稍微烤一下, 再加上小番茄, 蘋果丁, 生菜等做成涼拌口味, 是家常料理最好的幫手. 冷藏退冰後建議分裝成小袋子, 放置冷凍, 吃的時候, 取適當的量即可.
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6. 海瓜子肉, 1公斤/包, $200/包, 免剝殼, 料理方式:火鍋 / 快炒/ 蒸蛋/煮湯/涼拌
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/ M7 d5 k: j& ~. ?7. 水晶魚, 1斤/盒, NT$150/盒. 酥炸水晶魚, 很好吃的小菜.
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8.黃花魚, 1斤/尾, $250/尾, 已經去肚, 去鰓, 方便料理. 料理方式: 紅燒, 清蒸, 香煎, 糖醋, 適合N多種作法的好魚料理.
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9. 黃金大鯧魚, 每尾約700/800克, $280/尾, 已經去肚, 去鰓, 方便料理.% H; p* _3 F4 }. T& B$ z
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' ?& d* a Z! J/ |' l7 @2 O1 _10. 8尾香魚 1公斤/盒, $250/盒, 油炸最酥脆的好料理.
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) v' r/ T) z( n2 z11. 丁香魚. 500克/盒, $100/盒. 可以炒好吃的丁香花生, 也可以酥炸4 t: a+ m0 ^) o1 I% k. w: i+ k/ u
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8 O' u- r1 @" ^( s12. 鯛魚腹片, $130/包, HACCP工廠製造, 品質最強保障, 火鍋的最好幫手, 平常煮粥,煮湯的提味好幫手.# q d8 ^4 C- R
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5 b) S& P6 b p% E B f! [13. 挪威薄鹽鯖魚, $70/包. 沒有外面坊間賣的死咸口感, 薄鹽的健康, 富含天然油脂, 吃起來口感非常滿足.
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, g0 n' w! w, i+ L8 M14. 雙脆花枝捲, $80/盒, 使用高檔鮮甜花枝, 油炸後酥脆好吃.
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7 ^, d' w" W# U8 _8 }4 l15. 雙脆蝦仁球, $80/盒, 用料實在, 油炸後大人小孩都愛吃.' Q2 H" ^2 M! x/ Z# J
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16. 府城蝦捲, $80/盒, 簡單油炸, 或者用平底鍋煎就很好吃了喔.1 a' } M8 l+ t: b4 L) o% L
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17. 干貝花枝丸, $200/盒, 好吃的干貝花枝丸,每一顆都吃的到大干貝哦,小朋友們超愛的.) a% f/ @! q7 J1 ^3 S' Y
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18. 龍蝦沙拉, $90/包.涼拌菜的最愛.
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" V3 D9 |$ s% }19. 蟹味棒, $120/盒.30條/盒, 味道真的好甘甜, 做壽司, 湯, 火鍋, 煮海產粥, 煮泡麵, 好多種料理作法喔, 媽媽的常備武器喔!
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20. 山豬肉, $150/盒, 1斤/盒, 簡單炒一炒就是地道的家常小吃喔.
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21. 花枝漿, $130/包, 1台斤/包, 任意料理的好幫手, 可做花枝丸, 花枝條. 放入火鍋, 泡麵, 湯均可.9; F" a k7 f k4 S# `" L8 D
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22. 草蝦漿, $130/包, 1台斤/包, 任意料理的好幫手, 可做蝦丸, 放入火鍋, 泡麵, 湯均可.9 q; W/ l( v7 e8 Y( B* T
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+ I) I C" z1 J& D8 K23. 帝王蟹蟹腳, 每隻約600/700克, 每隻$550. 可煮帝王蟹火鍋, 清蒸. 焗烤.8 W# n/ }/ C5 W! x
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- @6 G l! Y" U& ]. L24. 日本頂級干貝, $800/盒, 500克/盒, 貝柱肉厚, 甘甜飽滿. 煎, 烤, 炸, 煲皆可.+ @6 E# _$ i6 m" _$ I o' @- U
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25. 超大黃金蝦, 2斤/盒, $800/盒, 市面上最大size的黃金熟蝦, 船上捕撈起來後直接川燙熟凍的. 解凍後即可食用.
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26. 日本頂級活凍透抽, 5尾/盒, $900/盒, 不含頭有30公分長, 超大活凍透抽, 保留食材的最原始甘甜.
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27. 超大活凍草蝦, 1公斤/盒, $600/盒,
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28. 超大活凍白蝦, 1公斤/盒, $550/盒." y L, j* {! L( E) r
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! X9 K# V6 W- z' V' r5 S29. 秋刀界的相撲選手, 超級肥美的大秋刀魚, 天冷了, 很好吃的烤秋刀魚, 老少均愛喔. NT$80/5隻
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30. 生蝦仁: NT$250/包, 500克/包, 肉質鮮甜, 飽滿Q彈的生蝦仁. 是廚房必備品.5 i& E+ R, U8 M5 J* o
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& `1 D# l! O. d7 T% o3 Y S31. 黃金珠貝, NT$280/每包,1公斤/包, 完全沒有漂白, 沒有發過的純天然深海無污染的黃金珠貝, 每一顆都晶瑩剔透好漂亮.有小朋友的家庭熬湯, 敖稀飯必備. 平常可以熬雞湯, 排骨湯, 煮絲瓜,味道很鮮美, 放幾顆下去就很讚了., p' y3 W' J4 W! O7 A
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32. 鱈斑魚片, NT$100/包, 300克/包, 鱈斑魚排, 清炒鱈斑魚片, 清蒸鱈斑魚片, 加火鍋也可, 煮粥也可, 每一種料理方法都很方便, 口感極嫩也適合小朋友吃./ b/ l' K0 q3 E+ ?8 f
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- n. f% n B- h; Y5 U# s33. 美國進口頂級龍蝦身,海鮮中的鮮美極品, 產量稀少,低溫急速冷凍, 蝦肉鮮甜,超大隻,超低價2尾只要$500
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34. 等待很久的北极甜蝦終於來了,超好吃超上瘾的. 蝦身带有獨特甜味鮮美無比,每一隻都有甘甜的蝦卵. 一大包一公斤只要$350喔
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35.超級有營養的吻仔魚來了喔, 一包才$150, 1台斤/包. 可以煮稀飯, 炒蛋, 煮海鮮羹, 很適合全家老少喔.* z2 d; N1 m% i7 D& z3 o) T9 U
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36.超好吃厚實的白帶魚, 令人難忘的酥香滋味. 現在6大片只要$180喔. * K% E) E% U/ j0 t, o6 N
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