[生鮮餐飲] 臭臭媽海鮮團DM

421 主題	477 好友	6573 積分

博士班

Rank: 8 Rank: 8

文章: 4846
在線時間: 2176 小時

發短訊息

電梯直達

樓主

發表於 2014-5-9 02:36:09 |只看該作者 |新文章置後

本文章最後由臭臭媽於 2014-5-9 02:40 編輯

臭臭媽海鮮團海鮮DM:8 a! V' z( Y( o8 Y! s+ [

- g  q  H+ T/ a4 }1. 三點蟹切塊，$250/盒.+ ?' I5 O7 v. P. Q) Y" L

( y& J7 a+ T( o- J
( @) C5 m, K9 v5 m" F5 N2 p/ ^; @# c* W
2. 小鮑魚，$300/包, 1包/500克
# D* U" }) N. x
+ B5 a' \8 x5 }* M. y0 F/ ]4 F' u5 v% b2 {
& y" c. K* U# h& |8 l: |6 Y' d
3. 鱈魚厚切片, 鱈魚是營養價值極高的深海魚, 而且料理方便, 沒甚麼刺, 口感又嫩, 小孩,老人都愛吃喔. $130/片.& J( l7 d: k* j8 B

( A" N$ i/ V5 t2 j+ ^8 O' G" a# Z5 E( G9 Z6 u* n# {
6 ?( V+ L6 e* U. }

4. 鹽燒小管圈, 1斤/包, 最容易料理的小管圈, 炒, 炸, 三杯小管, 川燙後涼拌做成泰式涼拌海鮮皆可. $150/包
) _+ h% H# W7 U1 K% E+ y) C6 {* i. k2 V! t9 s
5 h2 _7 d9 o& R- Z- R* k

; r7 I5 e( ~2 n% W# B5. 鮭魚碎肉, 2公斤/包, 450/包. 是頂級的平價好食材. 可做鮭魚蛋炒飯, 味增湯, 或.者稍微烤一下, 再加上小番茄, 蘋果丁, 生菜等做成涼拌口味, 是家常料理最好的幫手. 冷藏退冰後建議分裝成小袋子, 放置冷凍, 吃的時候, 取適當的量即可.
6 Q0 a* p2 k# f" Z$ H/ N
# g' i$ L4 D4 K! W& x" ]1 g% g, f* E" A

! K6 z& J3 u: n. d4 p1 |6 A6. 海瓜子肉, 1公斤/包, $200/包, 免剝殼, 料理方式:火鍋 / 快炒/ 蒸蛋/煮湯/涼拌9 w' S1 e3 i7 I& W0 g1 R

6 q# k7 ?" i0 A: t3 X+ X/ D  y, _$ U2 y2 `* P! ~

* m1 i! `: y4 t* f1 S7. 水晶魚, 1斤/盒, NT$150/盒. 酥炸水晶魚, 很好吃的小菜.
- Y0 ^- F1 n! L, C4 r6 w. C) G7 G& S' H
7 Q" H$ Z8 x3 `  |4 {
; G7 r( y. h4 B4 X* x
8.黃花魚, 1斤/尾, $250/尾, 已經去肚, 去鰓, 方便料理. 料理方式: 紅燒, 清蒸, 香煎, 糖醋, 適合N多種作法的好魚料理.
2 h4 Q1 H& g: |2 b
' s- x9 R+ n( f5 R) Z) z( ^9 Z. I* B; R0 n, X( k1 k9 s

; u$ `% [4 g0 d5 ~/ ?9. 黃金大鯧魚, 每尾約700/800克, $280/尾, 已經去肚, 去鰓, 方便料理.: ?7 e7 f2 x$ g  D7 u; m! y
1 k2 c! r; z# |6 X" \7 l& C' c
; {' k4 @, v9 V$ U8 ?
4 _# R: Q, H; [6 u
10. 8尾香魚 1公斤/盒, $250/盒, 油炸最酥脆的好料理./ q! O# H! P/ Q, f! Z
6 Q- l; w  B, m2 z! D, u% X% c9 @
9 E) P9 s7 v% z/ k0 H
8 D/ l6 }8 ^. A* l& {, r" F
) R/ `& o# Q0 r- v# l1 R

+ y/ ]! N* w& z! M# F4 i7 Q8 T8 C11. 丁香魚. 500克/盒, $100/盒. 可以炒好吃的丁香花生, 也可以酥炸. q# K! d0 ^! [3 T; p) w

; N% o* T( }) A8 t/ K4 ?% T& ^
( n/ r  O' |: C2 z! \, X$ B0 H1 n1 A: u7 O1 {$ Y- E" K; i
12. 鯛魚腹片, $130/包, HACCP工廠製造, 品質最強保障, 火鍋的最好幫手, 平常煮粥,煮湯的提味好幫手.
- K; S6 Y6 _4 i& q! \; _# L% q; r/ d
. G8 f- j5 p2 g/ p* E1 {0 d# i/ P, s0 i. Z* O0 _; Q

+ f$ D5 \6 J$ S) ^6 e13. 挪威薄鹽鯖魚, $70/包. 沒有外面坊間賣的死咸口感, 薄鹽的健康, 富含天然油脂, 吃起來口感非常滿足.2 m, ~3 x# c$ R1 b
5 f3 Q5 c9 L# p: O, l% T
# l5 J+ k, z0 `

+ s6 m5 b( K' j8 E/ E; S+ g7 \+ u14. 雙脆花枝捲,  $80/盒, 使用高檔鮮甜花枝, 油炸後酥脆好吃., Q! Y& F1 k/ k" b

5 P' m5 B9 F) x/ C$ `
* I0 f4 ?' @# I$ A5 ~5 a" K8 j* n
0 C8 p4 x, r1 r15. 雙脆蝦仁球, $80/盒, 用料實在, 油炸後大人小孩都愛吃.
4 S" c8 l9 _8 i& H& k) G- g- _
8 r$ f; A& s$ q) D& n, \% [; N1 d1 n8 \: c/ M

+ v0 s' \6 y# m7 \2 l  c16. 府城蝦捲, $80/盒, 簡單油炸, 或者用平底鍋煎就很好吃了喔.% |: K/ R/ F" M1 c' X2 m. e% H6 [+ b$ `

4 A$ M( a8 Y; ~
, ?0 K$ H* U# {9 Q" y  H0 v1 I
; d) `/ ^% y( F; h4 R' E5 N: o17. 干貝花枝丸, $200/盒, 好吃的干貝花枝丸，每一顆都吃的到大干貝哦，小朋友們超愛的.
. t: k# v! F& j, G8 }
; a" s3 ?: T3 N6 a$ b
/ ^$ B: ^2 {3 s' _9 R! Y' W4 e$ s0 C+ C
18. 龍蝦沙拉, $90/包.涼拌菜的最愛.( Z# u. y/ o9 d
' M0 Q+ l9 y6 z! C. d

9 K  a, h( m8 {' b1 R6 o4 R9 z- k) _! h3 T( E8 C
19. 蟹味棒, $120/盒.30條/盒, 味道真的好甘甜, 做壽司, 湯, 火鍋, 煮海產粥, 煮泡麵, 好多種料理作法喔, 媽媽的常備武器喔!
% M# V9 ?9 ~* ?3 a
. Z  A: v! q) q3 [+ P0 J6 W
  y2 Y& Q! s& d% J" a: l* v! f
5 m) x/ m3 j9 P; e( {. Z% ]20. 山豬肉, $150/盒, 1斤/盒, 簡單炒一炒就是地道的家常小吃喔.
. Y& g$ b6 h- r7 A/ s* m  J4 ?" Q/ y8 g" o$ k

! A, d2 N: F# A- N$ z5 g, `, X4 O+ @0 a) w
21. 花枝漿, $130/包, 1台斤/包, 任意料理的好幫手, 可做花枝丸, 花枝條. 放入火鍋, 泡麵, 湯均可.9
5 k+ l+ d( K: h" d9 @, l9 ?5 \/ ]& ~. E+ k3 I& x  s
1 t) K$ G, d0 U$ J6 T

- D! u/ b0 ~  V22. 草蝦漿, $130/包, 1台斤/包, 任意料理的好幫手, 可做蝦丸, 放入火鍋, 泡麵, 湯均可./ ~/ ]4 Z2 r9 d8 F0 L  j, _! `3 }

6 U' J/ E! p% J7 \  k7 P" y2 \
* ~2 `8 u" x. I% V5 K: M! U* O
: U$ o, w( T+ H23. 帝王蟹蟹腳, 每隻約600/700克, 每隻$550. 可煮帝王蟹火鍋, 清蒸. 焗烤.7 |6 S' W( c7 T
3 D( X" D6 C7 d: f4 {7 A
: L3 G3 ?5 W) S

  j6 w) x7 y" a2 {6 y9 Q; i8 N+ [% z/ V" F- b  B8 J# m$ ]

) O$ S8 g6 z1 F. h/ F24. 日本頂級干貝, $800/盒, 500克/盒, 貝柱肉厚, 甘甜飽滿. 煎, 烤, 炸, 煲皆可.' _. A+ n6 A9 Z9 [
' l  _7 D+ O) y: f4 y9 f& Z
2 W* u8 c* _; M! K7 _! z0 f2 m

9 z$ w* P0 e% q: G4 ^1 ^8 g; A% w: m3 ]3 v: S
. K7 ~: J. N; H; F
25. 超大黃金蝦, 2斤/盒, $800/盒, 市面上最大size的黃金熟蝦, 船上捕撈起來後直接川燙熟凍的. 解凍後即可食用.$ }! D8 J$ M2 ?* f" N6 A0 B& k$ O0 D

$ j: D$ T5 J6 R1 l/ A, _
9 |+ t, |, j5 q, A9 _* P3 R. O
$ d: u# |! I$ K26. 日本頂級活凍透抽, 5尾/盒, $900/盒, 不含頭有30公分長, 超大活凍透抽, 保留食材的最原始甘甜.
$ {- B* I# f5 }' ], ]
% A7 ~' z9 @" b2 H- I( X' D2 `" I  a  L. p) |: u
- B) S% t. w& |: N% P2 I/ l
27. 超大活凍草蝦, 1公斤/盒, $600/盒,
; x' Y2 x9 k2 Z! y3 f6 J
1 m$ }6 p$ F2 |* E& g& a1 _2 [& d6 J4 _& _2 c; A$ {

' F$ `9 y5 ^7 Q0 u" x! ]28. 超大活凍白蝦, 1公斤/盒, $550/盒.
8 f. @  z0 Q% r2 j0 m5 q: d! i* z* N1 C( S* o( J
$ K6 `9 k/ {& [! z# S% @: d

' _4 C: B  G* o+ Y8 d' b29. 秋刀界的相撲選手, 超級肥美的大秋刀魚, 天冷了, 很好吃的烤秋刀魚, 老少均愛喔. NT$80/5隻& A4 z8 E# l- S" l! j5 `/ q
, z" P+ E; e- L2 r1 L% m' N' }
: r- |/ `; ?9 Z( S, d% x+ E

3 r9 |% E) f+ r+ i30. 生蝦仁: NT$250/包, 500克/包, 肉質鮮甜, 飽滿Q彈的生蝦仁. 是廚房必備品.
8 }9 C- j' I6 I" Q& q6 Y' z& C& ~" s: w/ N

, D1 Y$ U8 q+ ~( T% u" [9 v: x: x; v2 N/ O5 ^, x; f0 L; Q, m$ X$ T
31. 黃金珠貝,  NT$280/每包，1公斤/包, 完全沒有漂白, 沒有發過的純天然深海無污染的黃金珠貝, 每一顆都晶瑩剔透好漂亮.有小朋友的家庭熬湯, 敖稀飯必備. 平常可以熬雞湯, 排骨湯, 煮絲瓜,味道很鮮美, 放幾顆下去就很讚了.
( H( I, @* Q7 r9 Y1 b7 ?& k$ Q3 A9 Q/ }- g
: @2 J4 t1 F. ]8 ?& M6 z4 V

! N& g3 Q% k9 U9 m32. 鱈斑魚片, NT$100/包, 300克/包, 鱈斑魚排, 清炒鱈斑魚片, 清蒸鱈斑魚片, 加火鍋也可, 煮粥也可, 每一種料理方法都很方便, 口感極嫩也適合小朋友吃.! F1 G# S- p2 |  Y, z
6 X2 [3 w4 D) U5 V
% T) q' Z: v$ H
! W  }* t% N  ?  ?, l+ M8 B
33. 美國進口頂級龍蝦身，海鮮中的鮮美極品, 產量稀少，低溫急速冷凍, 蝦肉鮮甜，超大隻，超低價2尾只要$5008 R8 n3 k- l! b# }# O% T
: {! b0 d7 e+ b- Q# S3 K4 x6 L! ]) I
1 p+ K" B6 f+ `' W

0 s- _$ }+ m  g2 m34. 等待很久的北极甜蝦終於來了，超好吃超上瘾的. 蝦身带有獨特甜味鮮美無比，每一隻都有甘甜的蝦卵. 一大包一公斤只要$350喔
6 P* G0 F2 r" U' f! V
4 T$ }  {5 }! d6 z7 F. X) O' j8 N0 b! u( j
" i: H+ n5 _9 i; C

/ U- }$ c) G3 {1 A% b
0 j- h# T' c$ u' t& i: e. ?7 I
3 l4 D* Y) @, ~1 r( \35.超級有營養的吻仔魚來了喔, 一包才$150, 1台斤/包. 可以煮稀飯, 炒蛋, 煮海鮮羹, 很適合全家老少喔.  n5 |  @; U+ c

7 x2 v  W7 j, t" ?  i  D) C, K2 L( [9 {+ y8 @
0 L) l7 J. M6 q; Q8 T# D

) h2 x5 q8 O% I5 @) Q2 e( I36.超好吃厚實的白帶魚, 令人難忘的酥香滋味. 現在6大片只要$180喔. 2 \# O, Q, G* E4 J+ V
6 D0 s3 x! i/ i
/ R5 m1 b  x6 ]
4 ^6 t9 L4 }+ e6 b+ s* u
8 J# }5 ~' \9 u+ l
& Z2 s) N! q4 ~

' n1 M0 e' x, e' q0 z1 R! m