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- 2014-6-24
 
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病症;骨質疏鬆、雙腳無力、軟骨磨損不良於行者
0 M. ^3 Q$ o4 e1 i; ^! `. T- L藥 材;雞腳10隻、紅棗7個、高麗參7片
8 \+ s; L5 {- S- B9 X; ~
7 Z; a1 J0 G' W2 p- A用法;將上述藥材加 水蓋過藥材,5 N7 F9 X M% p6 d1 w$ p
& S0 G; M' ?0 N' [7 B3 U& L1 @$ v用電鍋慢燉至雞腳爛透為止,' F5 u- P* i! G5 {+ |, `
7 G! i8 _1 G# \隨即將浮油撈去, - c* m0 L; `+ l; I/ I9 X1 q
' {2 p5 k9 ]+ G& X z; r. R
趁熱 喝湯,一帖可分幾次食用。7 j+ y% \' a5 k3 }
* d# E# C" L/ [, w骨質疏鬆症不是時髦的疾病,
; G7 f( g* Y, I, Y8 b- ]! `
9 Z) z ~2 b) @4 U' ~& M7 \0 Q V只是這種以往沒被 發現的病症,
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在X光廣泛被運用在醫學攝影上後,
9 ?5 s; M$ T$ b2 w
! [( G, c4 H& n6 @: w1 ?, t使得這種毛病無所遁 形,
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因而受到重視,
) L8 S4 W$ ?4 w
: g9 M x6 e8 t+ w3 ?更因為醫師的宣導與奶製品廠商 W. e: q' Z# p' h( {+ {
3 w% }6 Z2 Q2 i7 [% k
的推波助瀾,
5 m7 e3 U/ w3 l, z# u% X6 Z7 L# b7 X* |7 S
讓國人投注較多的關心,
% K+ a; m! D. r7 h* G2 P3 @1 B/ @: z0 F5 ^
而成為很時髦的病症。
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9 ?0 ~' ]" L" O( S0 M4 Q+ N. ^; _# T; P患有骨質疏鬆症者,
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M' e6 t+ b! j! q& `從X光片 中,7 M' r! M P* _( q# c3 u/ _7 j: U. g
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很容易可以看出骨質出現很多的小孔洞。, n' `' I1 r. Q8 F
: c. K0 A. n' ]2 W/ ]
然而根據專家研究,8 o2 w$ c4 G' u ^
3 y2 {$ `+ r; l$ e骨質疏鬆症骨頭的4 B: K4 t0 r6 O' C' I) v2 ]0 i
' K4 B B' P; H, {4 m組成比率並沒有明顯的改變,
5 e- U/ w7 a' J# A! u. `7 m* D5 u8 x5 [5 P6 [& p+ K6 a
只不過是骨量全體變得比原先要少。: F$ Y) g% T( B+ |9 w
: n# M& a, z. T3 O8 ^% ?
患有骨質疏鬆症者,2 q1 ?5 F# {/ K1 z( z/ C! v( Y
* e) C# u9 C$ C, n2 ^( U8 h
長期下來會有腰部、背部、骨頭的酸痛;
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這種疼! 痛! 並不是突然發生的,
8 q, K8 m, W# {8 O- A
% c5 C5 w* h6 X8 x [+ }* e6 {至於是什麼時候開始疼痛,
5 l' H- q: j2 h8 P0 ~9 N/ [# d
4 C m) n* M! t( D$ k/ A患者也不會記得很清楚,
+ h7 B9 Y# |) _5 D6 E0 d
' l3 f0 N5 }% @: I這種酸痛通常是在同一個姿/ U4 g' _. \' R( q/ Q
2 k( w% d: N2 W6 h
勢太久,& H, b; w# H! t2 t
w9 ^# l% f3 ]- ?+ u# j
比如坐太久或站太久之後,5 ]- P% n* W: t) J
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I! q S# z3 C* y: n( `
就會感到酸痛。5 }, L$ v$ _2 {, Q
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究 竟為什麼有骨質流失的現象,
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! n) ^' m }2 ~- K6 u/ v迄今並無定論,不過依個: v: f1 }+ r1 z* X8 M/ d4 S
! }8 ^0 c, m6 ~
人之研究,大概因造血、造髓、造骨的功能退化有關,
+ |7 k- H; g; o% @% r5 Q. x+ ]6 U; A/ h- F# k. D
與鈣質補充量之不足也有相當密切的關係。
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. m" I& M! {. R在臨床的報 告中顯
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' _6 ?+ o. I" @6 x" `示,女性比男性更容易罹患骨質疏鬆症。$ G1 t' @- i5 f% S4 x" M; s: s( {
) D. ]6 @) a: [& p, t7 g0 P% F
骨質疏鬆症另一個嚴重的副作用就是,3 Y2 C* L5 }, k1 n% ?+ E3 U. }
! h- t, s7 D3 Q3 \6 M1 i稍一不慎,遇有滑跤
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、跌倒,就非常容易造成骨折,
2 T( Y+ f( ^8 Y T- S4 k. j+ R5 s7 h! b- Q- l* T% N/ t
而這 時 候的骨折更不容易治癒、復原。# b+ Q# X7 v6 X& h6 R* ]: t
: X' ~* [0 o9 O) \! e0 }
因此,
5 q; ?) ]% i; s7 z& V
1 _& g$ B& Q3 W* [. w# b中年人在未罹患骨質疏鬆症之前即應盡早「存骨本」
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( k7 ]- f7 [, y1 M. },而銀髮族更需要適時補充鈣質。6 N# M7 S; G! h6 ?, N# g$ v5 t _
! t) z0 x {7 J$ G$ o喝牛奶、吃奶製 品固 然
6 H4 ]1 {/ r& |" g; i8 F8 `
7 |2 D7 X! n2 N8 |7 Z是很好的補充方法,! A! f9 w6 n& _# S7 l6 o0 _
7 _3 M! C' \/ J- n7 h但是仍不及「雞腳棗參湯」來得神速有效。+ a7 I3 w& {5 b5 s: q+ U1 C
3 W' P4 ^- A. y「雞腳棗參湯」 g- b; @- D1 [
5 G# H9 F! f' a0 n
所用材料為;雞腳十隻、紅棗七個、高麗片
1 ^5 R+ B! Z. [
4 N8 p( c$ U% G4 j' S. l* c3 S) A七 片。! S( o0 R: S$ o0 V( w
* d! L; {% [( q7 W
做法非常簡單,/ [; l. |% [7 W
; F3 d0 Q B% H6 ~$ P首先將雞腳洗淨(土雞或肉雞均可,不過仍$ Q8 L1 }5 C9 N, L
; m, a! n4 t4 w
以土雞為佳),
- K5 f- f$ [4 `3 c) d, U, {8 T! [2 k& I! |
將雞腳於開水中川燙後,在粘板上用刀背拍) b! `+ M2 K$ B% n3 n
# {& ?! }# H+ o' D& g4 T
破骨頭,
1 Y$ }- A! K$ H0 y, E" a/ s
: v) i5 P4 Y: f9 c+ Y( f* t連同紅棗與高麗參,& i7 B7 [5 M. ?; Q
, k7 h- B$ D3 h1 W( G4 Z2 G放入大碗公或不鏽鋼 鍋中,' }3 }. u- o7 E
7 k5 v% Y4 `) m e9 v/ u- V加水淹過所有材料,, t6 O E0 u2 J) {
& S' d G, w$ H6 F3 V5 l放在電鍋中慢慢燉,燉至雞腳爛透為止; e; ]5 b8 x+ x" T4 F4 v" m7 \% f
0 K8 T" G7 u6 J2 L' T2 s( g,隨即將浮油撈去,7 W# K# `- u, A- \4 R
( K/ ?; C( d' W, M1 t
趁熱吃肉喝湯,一帖可分二天吃,剛開7 S9 Y6 w9 e) T Q0 o+ W0 V
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始每週至少吃三帖,8 U9 @( Q7 C( g# ]5 j6 n
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一個月後,每週吃 一帖即可,不出二
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個月軟骨、骨本必定會補充進來。4 P% {) m2 L2 E/ ]9 M& g' ^
0 t0 ?2 r& Y. Z, O% h# u% @* s對於膽固醇太高者,
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, S3 g6 |! @( A( }& b! D! v9 l: @可以不吃肉,則膽固醇就不會太高。本
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* S9 t) Z; z, z: d方對雙腳無力、
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8 }: s+ q1 F' d. P1 U$ | M# R軟骨磨損不良於 行 者,
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$ B) q* n* k, _; t/ y; Z3 T" e1 _食用兩次之後,就3 m, R0 g- [: ]% B- S* V2 A
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有特別之療效,
) m4 `6 [' W; n% e! t/ v1 T0 y8 z' z: U2 G
其神速功效絕對不是任何藥物可以望其項背. [. p5 t1 ?' p0 d, V3 T) X1 V) \; }
- _7 g6 v, _) [0 ?者。! H$ e9 ]" B3 p+ K( y% ~/ T
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