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- 2014-6-24
 
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病症;骨質疏鬆、雙腳無力、軟骨磨損不良於行者
, M& }0 ^& e/ U; D藥 材;雞腳10隻、紅棗7個、高麗參7片. U5 A8 g, ~+ W3 U- t1 n( r1 O
- @ K$ D) X! }. G
用法;將上述藥材加 水蓋過藥材,
7 s) I: ?9 v& P" C! [* B( U) w K! M& m
+ E* g0 d+ H ~5 {" ?4 o用電鍋慢燉至雞腳爛透為止,+ s3 J7 a7 W `+ ]9 v& w# U
; P$ Y4 E! @5 O4 L3 h( _隨即將浮油撈去, 7 k/ q2 p5 c3 L" H0 E
5 S/ _6 j# S0 U5 n J+ p趁熱 喝湯,一帖可分幾次食用。
2 D3 _2 M/ `$ Z, h* S( F& k- E3 e+ S2 g1 }
骨質疏鬆症不是時髦的疾病,) G( d1 c# E9 f
0 W% l! O; B1 r( I% r8 u) H
只是這種以往沒被 發現的病症,: L! \# D& D7 Z I
% w! k5 \4 N# s3 n+ ~: U$ P$ ?6 f在X光廣泛被運用在醫學攝影上後,( R3 Q% L5 T# }# n9 Q
1 O# C5 S, e1 k6 `' Y
使得這種毛病無所遁 形,( ~0 v# l; x1 F U7 k7 p
4 y4 M+ S1 ~' y$ s5 H# o' H
因而受到重視,
4 n w0 Z: Q9 L7 _$ H: Z; D
# a: |3 e7 e. u4 F- O更因為醫師的宣導與奶製品廠商
( g0 t: s9 r- U3 j1 ~
2 E- f5 P5 \1 b1 Q1 D6 }" g的推波助瀾,
9 o* K* m }- ?. f! D
/ ?" w8 r$ G' c" ?讓國人投注較多的關心,+ W' ?, O% F" Q! z s8 ] v
8 U2 F1 M0 K$ [( [
而成為很時髦的病症。7 Z7 z" ?" r, y. o {
( [( G& g5 d1 |) d" V w患有骨質疏鬆症者,
, m1 ]5 R+ I7 Y/ g/ M3 I7 r% |: F
. ~0 E4 c/ x, [" i; |2 w2 V1 i1 s從X光片 中,
( t$ C0 E& |1 c0 {" u* q( j& Z+ U8 P$ N4 @0 k5 W
很容易可以看出骨質出現很多的小孔洞。8 |# ~6 X( p0 n' U4 S0 e
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然而根據專家研究,
) X0 K1 K; B" {' r8 t; G
) E, h# F: Y8 H( L! S骨質疏鬆症骨頭的8 Q. b# v" |4 Z. W: T1 V) t
7 k* D: O0 [, v0 J組成比率並沒有明顯的改變,
' ]( Z8 T7 k- X3 k2 ^4 g+ L/ p% J, H
只不過是骨量全體變得比原先要少。
2 G+ Q: y) S2 n1 {6 a( N; o6 v8 p: ?1 f& \# N
患有骨質疏鬆症者,6 i0 d+ X# X# {' {6 D* a r# h
, F+ u2 N& S+ X9 W/ q7 u: p3 ]長期下來會有腰部、背部、骨頭的酸痛;
4 @' f% u( \0 ] Z: h. h1 _% n7 R, d x F+ i. M. C
這種疼! 痛! 並不是突然發生的,
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至於是什麼時候開始疼痛,# ?* ^6 v: J [ J3 y; ?" L- V
( t2 V/ o1 q! A+ R6 ?' j
患者也不會記得很清楚,7 A% d2 N( j: Z: E
/ U3 @1 g; R O/ ~2 [ c8 E這種酸痛通常是在同一個姿1 l Q% E, V; a" M' v
* _& k! ?8 g" K0 b& i4 P1 F# }
勢太久,6 w. D& E& z4 G2 J2 R* k
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比如坐太久或站太久之後,+ Z6 R! j% E* d
8 \& ?+ `. C/ G2 {2 U* [; q. H0 E. e. d7 D
就會感到酸痛。
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究 竟為什麼有骨質流失的現象,
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迄今並無定論,不過依個
$ g2 K U, S/ j; a# d
3 ^, e$ ]/ {& I2 P2 r人之研究,大概因造血、造髓、造骨的功能退化有關,
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2 D9 p# ]6 b* m8 N% W與鈣質補充量之不足也有相當密切的關係。
1 A, z% _% u/ ~0 e8 h8 q7 y, V+ F& v4 I) D M" p( T
在臨床的報 告中顯! r" a) Z0 a- [3 Y0 Y8 Y: E2 x f8 l
' E: w9 E) H s- v
示,女性比男性更容易罹患骨質疏鬆症。
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0 T( ], A( H( O2 \# l骨質疏鬆症另一個嚴重的副作用就是,% L" W! u% t# ]1 L( ?2 o2 I
; H* o& m }3 O5 B7 F2 C' v
稍一不慎,遇有滑跤
% h& h; S. W; T. Z
: ?- _ r# z) E) U1 k p% g、跌倒,就非常容易造成骨折,3 F; n# h3 y) V! w! T( }
8 i, Q5 T, j& y而這 時 候的骨折更不容易治癒、復原。
3 Z0 r6 _$ p, t/ a) \8 Z, }2 {' J' u/ C- _
因此,
" q8 I8 k0 {. T% n) d. |, j" p
7 U; t4 |4 s& h' t, H中年人在未罹患骨質疏鬆症之前即應盡早「存骨本」
5 m% n- r3 m1 |, @3 J+ }# c: ?& L7 M1 @5 Q9 r' Z+ M
,而銀髮族更需要適時補充鈣質。
5 X! T7 A* F; O% v' j. O8 z) F8 P" f! W* D8 Y
喝牛奶、吃奶製 品固 然
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是很好的補充方法,4 o3 g: s( D O' _1 z7 ?# r. N) D
" w$ ?& ] P& \8 Q( T0 a0 u
但是仍不及「雞腳棗參湯」來得神速有效。+ z f1 E q3 C5 i) I1 O7 Q
, o; W2 Q7 x& P8 [! N# Q7 e
「雞腳棗參湯」
5 g7 l s' ?3 L. o7 {$ E+ _# a1 |2 }
5 _! B. `: b9 q$ I5 B' g所用材料為;雞腳十隻、紅棗七個、高麗片* J. i' M- r- T2 l9 J R
/ B7 h, |( [% ]; ]0 U' m
七 片。+ e. j i) \1 q
( a D- P% x3 h1 H做法非常簡單,
" E" k$ {. m2 D
/ t1 i# [) A: z$ T首先將雞腳洗淨(土雞或肉雞均可,不過仍0 m( N8 H) ]& J6 r
# P$ d, v) H' E5 y- K以土雞為佳),1 ^4 [# l6 D) d- f2 L7 O
9 V' m6 t& k5 [/ @" w0 k將雞腳於開水中川燙後,在粘板上用刀背拍
4 n f) m1 ?* X8 U" s6 E g5 _" g. t" [ {& J Z: m
破骨頭,
* o; v+ H0 h' j/ G
) `; g( ^4 [0 L: i+ ~9 K連同紅棗與高麗參,0 `. T4 q) \2 E9 P# ~/ F
6 ~# n4 v# k8 r, n3 b z4 ~/ s7 S1 c放入大碗公或不鏽鋼 鍋中,
. K( D2 M( \7 b" A0 U2 J
; P7 ^% j, N; z, V& e$ x7 u+ d加水淹過所有材料,
# Q$ u& S. \8 s0 A* {. S( I1 y* g& y# e
放在電鍋中慢慢燉,燉至雞腳爛透為止; }0 t7 ]* {5 G) E0 W' F" A
x; a3 j0 K; T- U3 G: R+ g# m,隨即將浮油撈去,1 r* \; T. p/ w4 [& X* ^3 a
% o2 @ {3 Q) z/ S2 q$ h趁熱吃肉喝湯,一帖可分二天吃,剛開# j" S b% o- w
; q& J; [% k+ a8 h始每週至少吃三帖,5 |0 P% k) f. m) V; z+ ?
% D# V3 N1 A, l/ t, @ P; c7 N$ r
一個月後,每週吃 一帖即可,不出二8 q% a9 M: u( I( P
8 X% s. E Q/ Q' X( d- ^! j$ ]" K個月軟骨、骨本必定會補充進來。6 ^5 F4 S: a4 _/ W* u4 K; K# S
: {$ }) ^ a; U
對於膽固醇太高者,
: V) @4 ] M% s. G4 J* Y# G4 n- ]3 s/ S9 n
可以不吃肉,則膽固醇就不會太高。本2 }; D& ? o/ W8 o) W: D- `( \% U
: L- ^- c4 ]/ N$ y8 ]! [* u方對雙腳無力、
$ Y2 X9 T3 Z7 _7 O) O) \( R/ J
. u) c1 D& Y* E) ^) T軟骨磨損不良於 行 者,* F! |! x/ S( ]3 k2 m% Q B) m% S" q
$ v6 t, U/ j; S3 ^食用兩次之後,就. |$ C: ^1 v- o0 o
5 e6 i- l9 o! R1 r. O有特別之療效," h0 S5 E0 ]) d
# T6 _: F4 L- e1 |其神速功效絕對不是任何藥物可以望其項背
3 s/ [7 n! z& n0 \6 t y
% r" ~4 {( i( l. F$ ~* K9 v者。) b( H0 _& b8 D* j% X9 w
2 w( @" y# H" T6 m. H4 F
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