廟前阿家的店~臭豆腐大餐

熊本一家

原文連結：http://leeleelin.blogspot.com/
/ j( C/ i- X" m% R8 \4 C/ _, [: N從老街入口的茄冬樹步行約數十公尺就是廟前ㄟ店，和大溪老街一樣在地名產都有豆腐，但深坑老街的豆腐美食更為多樣且豐富，幾步一家賣豆腐的餐廳在其他地方也少見。
個人覺得每家賣的豆腐口味幾乎差不多，差別只在調味和料理的功夫不同罷了。
( W: E1 ]7 d+ X5 U4 T3 C0 ~(不過，吃了幾家到也沒有特別的偏好，只要豆腐滷得夠味就很美味嚕！)

& _1 F' n$ ^3 i& V店門口滷桂竹筍
. N+ f, }& n( `4 Y# C一整排點菜用的夾子好壯觀。
( o! d0 Q4 c- N2 t
menu
' i: M, F& ]5 }由於沒有小桌的關係，所以坐大桌和他人併桌。
(你看menu還特別標註是藍衣服的，噗~)
5 m% f" _, [$ d+ K  r+ E" @, o9 l只是併桌的缺點是，服務生往往只看桌號就送，所以同桌兩組客人送錯菜是常有的事情，送錯菜也多少會影響用餐情緒。

; T, M1 B5 o4 `. [# ?紅燒豆腐($50)
一直懷疑假日工讀生是否送錯菜？這道紅燒豆腐完全沒有紅燒的香辣，只有偏鹹的口感呀。
9 O- q$ i! V1 R( D香蔥臭豆腐($60)
這道更誇張，由於同桌晚來的客人也點這個，菜不但先上給他們，等我們反映後才補上這份。
! \5 o9 E6 [$ z' j/ [& F只是豆腐完整性跟剛剛的差一大截，一整個心情down到底。
味道上較沒上一個麻辣豆腐重，嫩度也較好。
2 \5 w& O" y7 D& o0 A( a
- c9 ]! C5 T7 |" _8 {( A) Q酥炸蝦捲($150)
還不錯但偏油了些，論好吃度還是喜歡台南的蝦捲。
滷桂竹筍(小$120)
0 W9 ?- Y- ?* A- ?5 W一直很喜歡筍類的菜色，尤其是帶著脆嫩口感的桂竹筍，既過癮又下飯哩。
延伸閱讀：
$ e6 Z& x& i  x→新北市旅遊資訊
2 i6 ^- ~% r9 F% _1 B→新北市住宿資訊
→新北市食記資訊

/ W, v; q% P8 ]+ A◎本食記(遊記)僅為個人當下所見所聞之感受，每個人對美食小吃(景點住宿)的觀感不一，請自行斟酌，感恩！！
◎相關(價格、菜色、活動、營業…等資訊)未來可能因經營者或經營策略更迭而有所變化，請自行斟酌或先行洽詢業者。

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家的愛

熊大推薦必是好物

熊本一家

家的愛 發表於 2014-4-28 18:28
熊大推薦必是好物

/ y5 y( @( J+ c家的愛大大你好
熊本從不做任何推薦哦！
只是愛分享而已，每個人的喜好、口味不一，參考就可以了。
謝謝！

家的愛

熊大分享，我有信心

熊本一家

家的愛 發表於 2014-4-29 15:32
熊大分享，我有信心

謝謝您
* X9 X- H8 j" V& t其實我的口味很主觀的加上每個人喜好都不一樣，所以不會寫什麼推薦之類的。
+ L% B9 d7 j- t6 Q( L+ m當在網路搜尋同一家食記你會發現，有的人寫大推，有的人嗤之以鼻，這也是尋找在地美食時發現有趣的地方哦。