廟前阿家的店~臭豆腐大餐

熊本一家

原文連結：http://leeleelin.blogspot.com/
從老街入口的茄冬樹步行約數十公尺就是廟前ㄟ店，和大溪老街一樣在地名產都有豆腐，但深坑老街的豆腐美食更為多樣且豐富，幾步一家賣豆腐的餐廳在其他地方也少見。
個人覺得每家賣的豆腐口味幾乎差不多，差別只在調味和料理的功夫不同罷了。
(不過，吃了幾家到也沒有特別的偏好，只要豆腐滷得夠味就很美味嚕！)
# N" F, e; `% M, e+ l4 |
/ f2 U# H# X0 e) N8 L% F7 d店門口滷桂竹筍
( h6 B+ s  i- O, z" J一整排點菜用的夾子好壯觀。
$ H: `" p# P' }3 @( @) d) d3 }
menu
, T% h5 R3 k( r& u由於沒有小桌的關係，所以坐大桌和他人併桌。
(你看menu還特別標註是藍衣服的，噗~)
( b" h. y7 d8 o! Y只是併桌的缺點是，服務生往往只看桌號就送，所以同桌兩組客人送錯菜是常有的事情，送錯菜也多少會影響用餐情緒。
1 B, f# R' A6 v# B
* C. e4 a- ?# a% e+ q; a- S紅燒豆腐($50)
一直懷疑假日工讀生是否送錯菜？這道紅燒豆腐完全沒有紅燒的香辣，只有偏鹹的口感呀。
8 m( {! U# m& C3 g4 u香蔥臭豆腐($60)
6 I9 k/ K8 r$ w/ |/ D這道更誇張，由於同桌晚來的客人也點這個，菜不但先上給他們，等我們反映後才補上這份。
* I/ ]) X  m% X  V+ N% h5 z% m只是豆腐完整性跟剛剛的差一大截，一整個心情down到底。
+ [  C4 F4 `' B7 L, S& }味道上較沒上一個麻辣豆腐重，嫩度也較好。
/ d; Q& M4 T1 t* N$ U
5 r6 K1 d2 H; F- [3 I: c+ @9 |酥炸蝦捲($150)
! \2 [- Z2 s' d還不錯但偏油了些，論好吃度還是喜歡台南的蝦捲。
! z% Y( ?' c6 D1 e# ^滷桂竹筍(小$120)
& [# v" g7 B6 O一直很喜歡筍類的菜色，尤其是帶著脆嫩口感的桂竹筍，既過癮又下飯哩。
延伸閱讀：
" Q7 H8 X$ W! C! f→新北市旅遊資訊
5 S5 O; ^" ?2 G0 o→新北市住宿資訊
- _8 D' n- Z5 X3 J→新北市食記資訊
8 d. L- Z; P' E( I/ ~  j! M( |1 T
) C; S2 m9 ~- s' `' N◎本食記(遊記)僅為個人當下所見所聞之感受，每個人對美食小吃(景點住宿)的觀感不一，請自行斟酌，感恩！！
◎相關(價格、菜色、活動、營業…等資訊)未來可能因經營者或經營策略更迭而有所變化，請自行斟酌或先行洽詢業者。
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家的愛

熊大推薦必是好物

熊本一家

家的愛 發表於 2014-4-28 18:28
熊大推薦必是好物

家的愛大大你好
熊本從不做任何推薦哦！
只是愛分享而已，每個人的喜好、口味不一，參考就可以了。
謝謝！

家的愛

熊大分享，我有信心

熊本一家

家的愛 發表於 2014-4-29 15:32
熊大分享，我有信心

9 O) y& r/ E0 ~( r7 A謝謝您
0 G) ^4 j7 r' R0 W. q" `7 s其實我的口味很主觀的加上每個人喜好都不一樣，所以不會寫什麼推薦之類的。
當在網路搜尋同一家食記你會發現，有的人寫大推，有的人嗤之以鼻，這也是尋找在地美食時發現有趣的地方哦。