iBeta 愛北大論壇

 找回密碼
 註冊
搜索
查看: 1770|回覆: 4
列印 上一主題 下一主題

[食記] 廟前阿家的店~臭豆腐大餐

[複製鏈接]

461

主題

95

好友

3704

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
1847
在線時間
171 小時
回到到指定樓層
樓主
發表於 2014-4-28 09:47:26 |只看該作者 |新文章置後
原文連結:http://leeleelin.blogspot.com/3 V& ?9 L6 A2 k% Q4 Y% y
從老街入口的茄冬樹步行約數十公尺就是廟前ㄟ店,和大溪老街一樣在地名產都有豆腐,但深坑老街的豆腐美食更為多樣且豐富,幾步一家賣豆腐的餐廳在其他地方也少見。' z2 U& r, h2 J/ e7 K7 D1 l
個人覺得每家賣的豆腐口味幾乎差不多,差別只在調味和料理的功夫不同罷了。
. c# Z6 i! \; w' J* `(不過,吃了幾家到也沒有特別的偏好,只要豆腐滷得夠味就很美味嚕!)
# k9 a0 U0 x0 m7 Q+ Y* b! k8 W) Y, {# n# E
店門口滷桂竹筍
3 ?/ [/ X7 U* b( z0 @5 a一整排點菜用的夾子好壯觀。
: T. @" h/ V% C9 V4 H
8 ?  X3 |) I3 o7 k4 b' ]menu
. k1 u6 I5 O- z+ \3 v6 }2 N/ U2 _4 E由於沒有小桌的關係,所以坐大桌和他人併桌。  j# C7 ^9 z8 D4 l
(你看menu還特別標註是藍衣服的,噗~): @8 [8 ^$ V/ ^% q1 q
只是併桌的缺點是,服務生往往只看桌號就送,所以同桌兩組客人送錯菜是常有的事情,送錯菜也多少會影響用餐情緒。
  v: z& l/ a- u( r( V0 V0 h6 L. h& }( D# J7 r/ {# X* u9 s" ?
紅燒豆腐($50)
: q) M2 g' o* ?0 L. u. t8 |6 o: s) H- X一直懷疑假日工讀生是否送錯菜?這道紅燒豆腐完全沒有紅燒的香辣,只有偏鹹的口感呀。/ F, `( S" n3 M2 L+ M7 `
香蔥臭豆腐($60)
3 m: C. t7 f5 r! x- U$ a這道更誇張,由於同桌晚來的客人也點這個,菜不但先上給他們,等我們反映後才補上這份。
  ]) \$ Q! Y+ {' m: ]7 L8 d只是豆腐完整性跟剛剛的差一大截,一整個心情down到底。: i1 H( s8 |4 ]6 o) G
味道上較沒上一個麻辣豆腐重,嫩度也較好。
4 A" l7 R) g" u, S8 {1 I
; @" |( }* X; y9 d2 |, M3 m0 g  Z酥炸蝦捲($150)
  r: Q+ w5 Y2 f: n7 c還不錯但偏油了些,論好吃度還是喜歡台南的蝦捲。
0 l5 d) |1 o0 @/ l滷桂竹筍(小$120)! d+ E1 [! Q7 P9 X
一直很喜歡筍類的菜色,尤其是帶著脆嫩口感的桂竹筍,既過癮又下飯哩。

$ j0 Z5 v1 L% N& k& s延伸閱讀: % y& z- O: h: w8 u; B+ U. g0 a
新北市旅遊資訊' ^% Q/ g' ^) z' ?
新北市住宿資訊; M. v, |- Y9 E& P0 x$ O( U
新北市食記資訊
( p7 p% q: L% L% q6 x/ c2 F
. M5 x7 [/ k1 k: N) L  S4 \$ N! Y本食記(遊記)僅為個人當下所見所聞之感受,每個人對美食小吃(景點住宿)的觀感不一,請自行斟酌,感恩!!
; @% h  f  ~8 ]8 G3 N. j! V6 w5 k◎相關(價格、菜色、活動、營業…等資訊)未來可能因經營者或經營策略更迭而有所變化,請自行斟酌或先行洽詢業者。# u3 t" U! m: W! h

# j" A. f) {/ u4 O$ x* D- k" G4 I% g: |+ r6 z! y
https://leeleelin.com
https://www.facebook.com/BearFamily168

2

主題

18

好友

4923

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
2121
在線時間
473 小時
沙發
發表於 2014-4-28 18:28:15 |只看該作者
熊大推薦必是好物

461

主題

95

好友

3704

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
1847
在線時間
171 小時
3
發表於 2014-4-29 09:12:46 |只看該作者
家的愛 發表於 2014-4-28 18:28
  }+ G. u* o! g& G熊大推薦必是好物

2 }7 \, f- @* f+ C, q7 ~4 c8 R4 z家的愛大大你好5 \& @+ J0 Y: P* [( u
熊本從不做任何推薦哦!& W( T  C0 P2 @: \
只是愛分享而已,每個人的喜好、口味不一,參考就可以了。* P8 w* |6 d+ F
謝謝!
https://leeleelin.com
https://www.facebook.com/BearFamily168

2

主題

18

好友

4923

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
2121
在線時間
473 小時
4
發表於 2014-4-29 15:32:14 |只看該作者
熊大分享,我有信心

461

主題

95

好友

3704

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
1847
在線時間
171 小時
5
發表於 2014-4-30 08:35:33 |只看該作者
家的愛 發表於 2014-4-29 15:32 + c* K5 v/ B# F! n1 E
熊大分享,我有信心

7 v$ l- z( T) L謝謝您7 S  G1 z- }3 L3 n  k
其實我的口味很主觀的加上每個人喜好都不一樣,所以不會寫什麼推薦之類的。
, }0 b& N5 M4 b& x! t( n當在網路搜尋同一家食記你會發現,有的人寫大推,有的人嗤之以鼻,這也是尋找在地美食時發現有趣的地方哦。
https://leeleelin.com
https://www.facebook.com/BearFamily168
您需要登入後才可以回文 登入 | 註冊

本論壇是以即時上傳留言的方式運作,一切留言內容只代表發言者個人意見,非本論壇之立場,本論壇對所有留言的真實性、完整性及立場等,不負任何法律責任。
由於本論壇是以「即時留言」運作方式,所以無法完全監察所有留言內容,若您發現有某篇留言可能有問題,請通知本站管理員處理。

Copyright © 2009~2020 iBeta 愛北大. 保留一切權利

回頂部