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[食記] 廟前阿家的店~臭豆腐大餐

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發表於 2014-4-28 09:47:26 |只看該作者 |新文章置後
原文連結:http://leeleelin.blogspot.com/( u1 z2 P; ?$ s  @; q; s
從老街入口的茄冬樹步行約數十公尺就是廟前ㄟ店,和大溪老街一樣在地名產都有豆腐,但深坑老街的豆腐美食更為多樣且豐富,幾步一家賣豆腐的餐廳在其他地方也少見。
9 y( f  S3 P3 R$ t個人覺得每家賣的豆腐口味幾乎差不多,差別只在調味和料理的功夫不同罷了。$ |0 q' l( V) h0 \: p( W
(不過,吃了幾家到也沒有特別的偏好,只要豆腐滷得夠味就很美味嚕!)  f, c( U# V3 @

1 C$ f7 u6 j: _8 h; x! }' q" I店門口滷桂竹筍* s, @  I0 n3 s! b. s; |
一整排點菜用的夾子好壯觀。* N2 L5 n: K  I- W5 n$ j

3 S) W4 q5 u: f. o5 `( X, d3 pmenu
% i5 c2 x& O. @7 V' b由於沒有小桌的關係,所以坐大桌和他人併桌。! C, R+ H# Z1 h
(你看menu還特別標註是藍衣服的,噗~)
4 C$ [% D$ X5 h只是併桌的缺點是,服務生往往只看桌號就送,所以同桌兩組客人送錯菜是常有的事情,送錯菜也多少會影響用餐情緒。) v, X: D( E: d8 J" M1 c" _( }) B

, H7 S6 `, J7 T- l  q紅燒豆腐($50)( V7 _) t3 ?  [4 e
一直懷疑假日工讀生是否送錯菜?這道紅燒豆腐完全沒有紅燒的香辣,只有偏鹹的口感呀。7 y2 J0 g: t" v: t4 R
香蔥臭豆腐($60)2 e+ M$ W3 `, p4 o( ]  @- O0 ?
這道更誇張,由於同桌晚來的客人也點這個,菜不但先上給他們,等我們反映後才補上這份。. U) a  j, i+ b1 {) h' |0 d7 ]* h
只是豆腐完整性跟剛剛的差一大截,一整個心情down到底。
  Q9 t2 l8 C" t味道上較沒上一個麻辣豆腐重,嫩度也較好。
, u8 y' M) P2 `/ A& H7 d
  r" w: W/ x6 k酥炸蝦捲($150)
& `0 n" }0 A4 G0 q# v' N2 u7 n# B還不錯但偏油了些,論好吃度還是喜歡台南的蝦捲。/ L/ O7 ?& N* G# ?1 M
滷桂竹筍(小$120)
  I/ e4 j: q. Z( p4 [一直很喜歡筍類的菜色,尤其是帶著脆嫩口感的桂竹筍,既過癮又下飯哩。

5 l" m8 }" H. R+ P延伸閱讀:
- f3 K8 w0 V0 J8 p新北市旅遊資訊  y! f3 K2 |: d% e: }
新北市住宿資訊6 K8 D& l4 K, O
新北市食記資訊
1 A0 o  F* Q; \4 s+ @. _( r5 b. H4 U  X8 O" {: w0 [, \
本食記(遊記)僅為個人當下所見所聞之感受,每個人對美食小吃(景點住宿)的觀感不一,請自行斟酌,感恩!!
4 X' e, O  q$ k% P◎相關(價格、菜色、活動、營業…等資訊)未來可能因經營者或經營策略更迭而有所變化,請自行斟酌或先行洽詢業者。
& f. p7 X/ m, r0 T- i
" x9 K- V9 @+ g- r: |1 C  T$ y

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發表於 2014-4-28 18:28:15 |只看該作者
熊大推薦必是好物

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發表於 2014-4-29 09:12:46 |只看該作者
家的愛 發表於 2014-4-28 18:28 # {. h0 U5 w. l( F' R
熊大推薦必是好物

' H4 E/ i) V9 K' p( Q( H8 W6 L7 G6 K, H家的愛大大你好1 ]# O; a7 h3 l' P8 c
熊本從不做任何推薦哦!  O4 o; T, a# F& D% c
只是愛分享而已,每個人的喜好、口味不一,參考就可以了。
& c8 h8 X! ^2 i! z) r2 B- s  H: {謝謝!
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發表於 2014-4-29 15:32:14 |只看該作者
熊大分享,我有信心

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發表於 2014-4-30 08:35:33 |只看該作者
家的愛 發表於 2014-4-29 15:32
- ^6 f6 {; ~; _( C& C! Y' |# O4 n( J熊大分享,我有信心
/ \$ T# n6 I1 o
謝謝您+ k, A6 j" q' W# e& [) O$ C
其實我的口味很主觀的加上每個人喜好都不一樣,所以不會寫什麼推薦之類的。
) n, ]" V) ?$ f8 l1 g當在網路搜尋同一家食記你會發現,有的人寫大推,有的人嗤之以鼻,這也是尋找在地美食時發現有趣的地方哦。
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