廟前阿家的店~臭豆腐大餐

熊本一家

原文連結：http://leeleelin.blogspot.com/
, g- m1 M( P3 X6 M- r1 w' O從老街入口的茄冬樹步行約數十公尺就是廟前ㄟ店，和大溪老街一樣在地名產都有豆腐，但深坑老街的豆腐美食更為多樣且豐富，幾步一家賣豆腐的餐廳在其他地方也少見。
個人覺得每家賣的豆腐口味幾乎差不多，差別只在調味和料理的功夫不同罷了。
(不過，吃了幾家到也沒有特別的偏好，只要豆腐滷得夠味就很美味嚕！)
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店門口滷桂竹筍
& F3 l2 [2 [& i一整排點菜用的夾子好壯觀。

menu
3 D$ r9 A) B" G* |: S( w由於沒有小桌的關係，所以坐大桌和他人併桌。
(你看menu還特別標註是藍衣服的，噗~)
0 X' u+ [) w4 Z) s- V6 _只是併桌的缺點是，服務生往往只看桌號就送，所以同桌兩組客人送錯菜是常有的事情，送錯菜也多少會影響用餐情緒。
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9 Q1 }) p1 G9 G+ T6 X2 U紅燒豆腐($50)
0 a; [9 H; r0 C" {) O$ @一直懷疑假日工讀生是否送錯菜？這道紅燒豆腐完全沒有紅燒的香辣，只有偏鹹的口感呀。
香蔥臭豆腐($60)
這道更誇張，由於同桌晚來的客人也點這個，菜不但先上給他們，等我們反映後才補上這份。
只是豆腐完整性跟剛剛的差一大截，一整個心情down到底。
味道上較沒上一個麻辣豆腐重，嫩度也較好。

酥炸蝦捲($150)
% D) B) S7 U1 C5 @還不錯但偏油了些，論好吃度還是喜歡台南的蝦捲。
5 j  @; L! x2 N. F( Z滷桂竹筍(小$120)
. V$ B/ x: N5 ?% _2 Y一直很喜歡筍類的菜色，尤其是帶著脆嫩口感的桂竹筍，既過癮又下飯哩。
) J8 u2 o: i2 E2 }6 u( ~: l/ D延伸閱讀：
→新北市旅遊資訊
/ ]% E- F- W: @6 q→新北市住宿資訊
→新北市食記資訊
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) K7 q2 t6 c  k1 p◎本食記(遊記)僅為個人當下所見所聞之感受，每個人對美食小吃(景點住宿)的觀感不一，請自行斟酌，感恩！！
◎相關(價格、菜色、活動、營業…等資訊)未來可能因經營者或經營策略更迭而有所變化，請自行斟酌或先行洽詢業者。
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家的愛

熊大推薦必是好物

熊本一家

家的愛 發表於 2014-4-28 18:28
% }+ p0 _& }9 {9 B+ m7 P& Z# Z熊大推薦必是好物

$ o8 X# M, S6 ]" i0 x# u# l家的愛大大你好
熊本從不做任何推薦哦！
: h  W! N- _, H/ Y只是愛分享而已，每個人的喜好、口味不一，參考就可以了。
謝謝！

家的愛

熊大分享，我有信心

熊本一家

家的愛 發表於 2014-4-29 15:32
熊大分享，我有信心

, g* q  F/ {* C' D9 d( y" L謝謝您
其實我的口味很主觀的加上每個人喜好都不一樣，所以不會寫什麼推薦之類的。
當在網路搜尋同一家食記你會發現，有的人寫大推，有的人嗤之以鼻，這也是尋找在地美食時發現有趣的地方哦。