廟前阿家的店~臭豆腐大餐

熊本一家

原文連結：http://leeleelin.blogspot.com/
- F! h5 f% O# T# E4 M7 K從老街入口的茄冬樹步行約數十公尺就是廟前ㄟ店，和大溪老街一樣在地名產都有豆腐，但深坑老街的豆腐美食更為多樣且豐富，幾步一家賣豆腐的餐廳在其他地方也少見。
個人覺得每家賣的豆腐口味幾乎差不多，差別只在調味和料理的功夫不同罷了。
, K! I# u9 _1 R% X' G1 O0 N) b, c7 l+ G(不過，吃了幾家到也沒有特別的偏好，只要豆腐滷得夠味就很美味嚕！)

店門口滷桂竹筍
一整排點菜用的夾子好壯觀。
: O7 Y6 @* \, t- v$ R1 F
menu
9 m. Z/ m! p; y+ c, e由於沒有小桌的關係，所以坐大桌和他人併桌。
(你看menu還特別標註是藍衣服的，噗~)
9 n4 {# Q/ {5 P" L只是併桌的缺點是，服務生往往只看桌號就送，所以同桌兩組客人送錯菜是常有的事情，送錯菜也多少會影響用餐情緒。
& D# C2 ^6 F& o* ]$ V9 c# Q  l
紅燒豆腐($50)
一直懷疑假日工讀生是否送錯菜？這道紅燒豆腐完全沒有紅燒的香辣，只有偏鹹的口感呀。
香蔥臭豆腐($60)
7 w0 G6 Y5 T5 k8 m3 Z. o/ g) E' `這道更誇張，由於同桌晚來的客人也點這個，菜不但先上給他們，等我們反映後才補上這份。
* B% W* }1 s5 f7 q7 L% v, ~只是豆腐完整性跟剛剛的差一大截，一整個心情down到底。
7 S; f  \3 t* B. y" y# D( a  p味道上較沒上一個麻辣豆腐重，嫩度也較好。

酥炸蝦捲($150)
還不錯但偏油了些，論好吃度還是喜歡台南的蝦捲。
% P: R8 T3 k6 r; t" ^滷桂竹筍(小$120)
5 C8 ]# C. p* y  R# c5 M一直很喜歡筍類的菜色，尤其是帶著脆嫩口感的桂竹筍，既過癮又下飯哩。
延伸閱讀：
→新北市旅遊資訊
& K* r, w# V# o: |$ K→新北市住宿資訊
6 T/ M6 B1 ]7 ]% X8 B5 D" n→新北市食記資訊
: t/ O+ S  P3 D) u
◎本食記(遊記)僅為個人當下所見所聞之感受，每個人對美食小吃(景點住宿)的觀感不一，請自行斟酌，感恩！！
◎相關(價格、菜色、活動、營業…等資訊)未來可能因經營者或經營策略更迭而有所變化，請自行斟酌或先行洽詢業者。

3 f4 ?- f( C; }/ }* r
6 ]  X6 r9 a2 U7 D. w

家的愛

熊大推薦必是好物

熊本一家

家的愛 發表於 2014-4-28 18:28
熊大推薦必是好物

( ^: d" @% W$ I% F% y; u/ v家的愛大大你好
' p6 ~2 _1 @9 F" z/ f, A熊本從不做任何推薦哦！
1 g0 ]; A9 @2 ~. l  W只是愛分享而已，每個人的喜好、口味不一，參考就可以了。
謝謝！

家的愛

熊大分享，我有信心

熊本一家

家的愛 發表於 2014-4-29 15:32
熊大分享，我有信心

; B3 ?0 p) l5 v6 k" y  g謝謝您
. G- Q: ?2 B- }4 f0 o- j. T, h4 O其實我的口味很主觀的加上每個人喜好都不一樣，所以不會寫什麼推薦之類的。
當在網路搜尋同一家食記你會發現，有的人寫大推，有的人嗤之以鼻，這也是尋找在地美食時發現有趣的地方哦。