(已分完)分購-花蓮(瑞穗虎頭山)當地箭筍

MacotoWang

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0 C' E% K1 O2 I- @分購3包-
1 a  X2 K7 m8 N& S  Q# `* F3 U1 C0 Q每包1斤$250元.

完全不用肥料及農藥的~ 野生無毒箭筍
野生和裁種的有什麼不一樣??
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野生的箭筍比較小，而且大小不一，吃起來甘甜，而且筍味濃郁

' O7 n* R; j& h; V栽種施肥的箭筍比較大，而且大小比較一致，吃起來比較沒有筍味
吃過的內行人就知道啦~~
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; \% z; ^9 P7 @- U* V  l. f一.南瓜箭筍奶油湯   6人份
, e& l; K0 r4 a" y( d8 ^& C0 f8 F　材料：南瓜2粒、洋蔥1粒、培根5片。

　湯料：煮熟箭筍切丁6支、雞胸肉丁0.3公斤、熟甜玉米粒每位1匙、熟紅蘿蔔丁少許。

　調味料：鹽、白胡椒粉少許、奶油1匙、鮮奶油1杯。
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　製法：先將南瓜切片，洋蔥切絲，培根切塊後，用沙拉油1匙炒香後，再加入南瓜，
     　       以雞高湯15碗加點水煮1小時熟透後，放冷倒入果汁機打泥過濾，
     　       再加少許奶油炒香麵粉增加湯頭濃度即可。


二.快鍋豆瓣箭筍
　材料：箭筍半斤(已川燙處理過) 。

9 Y" D$ u1 H; \" s1 u- }　調味料：辣豆瓣醬3大匙 、蔥末2大匙、水1又1/2大匙。
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　製法：1.箭筍洗淨放入蒸盤舖平備用。
5 @- }% E' L& C' R1 X      　        2.將調味料拌勻均勻淋在箭筍上即可。
7 ^( W5 \9 b# P3 I. U" C      　        3.蓋上快鍋鍋蓋，用中大火煮至發出唧唧聲後改成小火，計時約7分鐘後熄火，
/ l% Q0 C9 q8 {4 w     　           等紅色指示桿下降後，開蓋即可食用。

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桃爸

我要一份
9 k& B! V* h* v. z請問何時可自取
謝謝

MacotoWang

桃爸 發表於 2014-4-12 20:31
我要一份
8 `  t- x/ Q  i# Q1 Z( Z1 h# G! t' D請問何時可自取
1 L3 ^. E/ X7 B9 e! {6 g0 Q5 C: [謝謝

$ R: ~) y4 E' ]" r( ]1 B+ a3 @明天幾點取.一樣提前寄物管喔.謝謝您.

jerome

還有嗎 我要一包