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學府路360號1樓(桌遊列國)千代田大門旁 |
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某週三 pm7:45-8:15 |
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先轉帳付款 |
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2014-04-10 |
本文章最後由 felixcat 於 2014-4-10 22:02 編輯 4 i) W2 m4 z: b% e* U- q& E* a
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北大 學府路360號1樓(桌遊列國)千代田大門旁
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C" m4 c8 `4 o$ U: @ ~長房老元香的歷史:
/ u# J) k6 }4 ?/ }& g+ W( ]! X已有百年悠久歷史的長房老元香牛舌餅舖,原先以製作傳統漢餅為主,
; Q( @1 n. y0 q3 ~: t第一代創辦人黃荖無意中研製出風味特殊的「牛舌餅」,不料竟大受歡迎,一炮而紅,& Z* S; g3 _) S. h" J+ K
不但成為「老元香」的招牌名點,更成為宜蘭的特產之一。
: f( |) Q& U1 s2 {2 j! l. q7 o老店由第五代黃氏三兄弟共同經營,雖然外觀不算豪華,但他們秉持著誠信原則,
' z8 K% g& @& n9 E堅持產品品質優良,絕對貨真價實,讓百年老店屹立不搖,聲名大噪。5 e' j8 R% }# M6 r9 Z$ [8 ]" R
. V, @" g/ u& m5 i& M第一代黃荖與第二代黃凱源共同研製出『老元香牛舌餅』。+ m1 Y: f& `+ {& b4 U3 H
第三代長子黃進財先生於中山路開店,後再遷至神農路。
- Y H9 V, I3 `# l1 c' s第四代為黃進財先生的三個兒子共同經營的神農路的『長房老元香』。: Z0 t; X& M$ u. l
在宜蘭市有許多名稱相似店均為親戚所經營的的『老元香』,各有其產品特色。
. \& m$ t) V' n9 g: F" w如果您要分辨正宗『老元香牛舌餅』,可以看看牛舌餅的兩側有沒有鼓起,% M5 ]8 X% |$ u( U* S! t8 k7 n: t. O
因為那兩側鼓起的地方,才是最好吃的精華所在喔!!) z( {0 O- Y; D: H+ f3 P7 W0 p+ u
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7 z- }/ ~: T0 c3 fhttp://irene521.pixnet.net/blog/post/570931938 Y N9 A' b; q6 Z
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