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千代田 |
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面交 |
有效期至: |
2014-03-28 |
本文章最後由 felixcat 於 2014-3-14 10:41 編輯
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! R) O0 J7 x. }9 B0 t" }1 z【高雄仁記】
* R i3 f2 y+ ?9 e, [高雄人的古早味【桃酥】60年好味道 食尚玩家強力推薦!!5 A! K) ~2 j' B4 q4 Y
高雄壽山腳下意外發現有一間令許多四、五、六年級生難忘而回味的味道-「仁記桃酥」。' b8 \, c- H, l% X
仁 記的遲老闆說:「我們的桃酥,自古代明清時期就開始製作,因當時完全沒有化學藥劑的量產,完全遵循古法配方,以手工精製而成,口感是相當的酥脆、可口,加 上外頭是以純天然紙張包裝,是讓顧客是吃得健康又安心!有別於現在一般市售的桃酥,因添加了膨鬆劑,所以市面上的桃酥才會如此膨鬆。」吃到的絕對是新鮮又古早味,也是您伴手禮的最佳選擇。
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' K$ v* X8 D2 ]& n- h* N傳到第二代的仁記桃酥老闆還說:「尤其過程中全程手工不能機器量產,所以相當堅持純手工製作,桃酥以高質量的精緻麵粉、油脂、糖製作而成,是老一輩高雄人一定熟悉的懷舊味道。」據說當年「桃酥」還是陪伴許多金門、馬祖、澎湖外島阿兵哥最愛的休閒零嘴呢!
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沒有奢華的裝潢,最傳統純樸的小店面,製作出最深得人心的古早味酥餅7 U. Q$ V2 P1 l" L: }: Y9 h1 Y6 s
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食尚玩家噗攏共強力推薦!!1 r6 S$ j' }. S+ b/ [$ W8 ?7 i
# `3 }6 Y# h. Z* T$ Y台灣心素派熱情報導# b! f+ e! h. m$ s2 R. a
! R8 N) h9 U+ N2 I高雄壽山山腳下最純樸傳統的古早味4 c+ s( [$ G2 g
* o. r( M# I6 H3 ]# O純手工製作,不添加膨鬆劑,保證使用純豬油.砂糖打發7 C" ~! i- p# M" ^8 C7 [! c
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傳承古法手工製作,讓你吃的安心!
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