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[分購] 文明 吳關廟麵 家庭號900g

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本文章最後由 hi101 於 2014-3-14 22:52 編輯   C) C0 c8 T% e( ^- R6 Z0 d. t

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! S, y  E2 e9 T商品說明
) b# ~- \' B1 @◆ 由來:) t+ `6 C/ ^, b( l5 s' F
關廟麵是由台南縣關廟鄉這傳統的農業鄉村所生產製造的。歷史己有百餘年之久。東北有三寶,人參、貂皮、烏拉草。關廟有三寶,鳳梨、竹筍、關廟麵。說起鳳梨和竹筍,數十年來早已遠近馳名了,而關廟麵卻是近年來才被外界知曉。這是因為沒有廣為宣傳。最近幾個月來,國內各大報大篇幅的報導,名氣直線上升,更有假日全家來關廟,只為過過癮,吃碗關廟麵。
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3 [0 K3 h, i( |5 ~. \" O# M) {◆ 商品特色:
, x! b0 y2 _  y7 K, x* d關廟麵的最大特色就是:久煮不爛,久吃不膩,口感QQQ。別地的麵條烹煮時,需時時注意火候,稍一過久,麵就爛了,糊了,連一分鐘也不能差。若全神貫注,烹調的恰到好處時,一時沒空食用,多放置一會兒,麵還是爛了,糊了。但關廟麵卻沒這個缺點,這是關廟麵與別地的麵條的最大差別。原因乃在於製法。
  A- w/ ], R# f, M+ j$ [0 c9 {& l7 z- P
◆ 製法:# o2 w1 s; N: d& _, [' U: R
除了特殊的配料外,採用古早的日曬方法,才能製造出具有特色的關廟麵。別地多採用機器烘乾,所以能大量製造,但口感就差了。日曬是靠天吃飯的,陰雨天不能曬,連大太陽也得小心,免得把麵條給曬壞了。難能大量生產,外地人一次都幾十斤、幾百斤訂貨,若遇連續陰雨天,每家麵廠都得開天窗了。但為了品質、口碑,沒有麵廠肯偷工減料的,也就是寧缺毋濫了。所以關廟麵的品質是經得起考驗的。; ]$ ]8 _* N' I% u0 k6 r1 u& W" e

, e" b% `% u3 H4 R4 Z1 [目前有寬的/細的~可有約14包  可分給鄰居
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寬*3,謝謝~
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發表於 2014-3-14 10:20:37 |只看該作者
想做夢 發表於 2014-3-14 00:40   W) b5 ]' E& n- z) F% S0 {, j- G5 z1 z6 Q
寬*3,謝謝~
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發表於 2014-3-14 11:26:49 |只看該作者
你好~我要寬 細麵各1~謝謝!

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寶小姐 發表於 2014-3-14 11:26
0 I8 a- G0 g' B8 I: H你好~我要寬 細麵各1~謝謝!
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好的  貨到再通知您喔

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發表於 2014-3-14 17:46:52 |只看該作者
你好~我要寬 細麵各1~謝謝!6 h+ Y- I' ?& S6 Y6 u# x
. {& Y! g( o+ q/ M
請問在哪個社區物管領取

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發表於 2014-3-14 22:48:10 |只看該作者
耶魯張 發表於 2014-3-14 17:46
1 F+ a' X  S! J你好~我要寬 細麵各1~謝謝!
: M1 y. @  F* ~, \6 a% q8 `2 M  O
+ e% J. r0 J6 [9 t% f% q4 W請問在哪個社區物管領取

% j% T3 v$ z! S  F2 \: x, J4 J私訊給你喔

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發表於 2014-3-15 10:22:51 來自手機 |只看該作者
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gain1984 發表於 2014-3-15 10:22
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寬*1 謝謝
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