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[医学] 喝茶養生?禁忌報給你知

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發表於 2014-3-10 07:44:48 |只看該作者 |新文章置後
【喝茶養生?禁忌報給你知】
% x! [. D1 D3 G0 K6 ]3 Y# `現在人注重養生,尤其是簡單方便的喝茶養生。不過,不是每個人都適合喝茶養生的。我們來看一下,哪些狀況下的我們需要和茶葉隔離起來。
' C7 o. m) ]# J" m〔生病了小心喝茶〕2 u- T2 B1 B! |8 g7 {1 Q3 V: ^
1、發燒忌喝茶5 z. x* b6 c0 l: C
茶葉中咖啡鹼不但能使人體體溫升高,而且還會降低藥效。/ F( O- T5 S: t+ m, M
2、肝髒病人忌飲茶
' [9 Q4 w5 d% H6 G茶葉中的咖啡鹼等物質絕大部分經肝臟代謝,若肝臟有病,飲茶過多超過肝臟代謝能力,就會有損於肝臟組織。
% z' C+ }2 v/ y% }- O2 ^; U! w3、神經衰弱慎飲茶7 T3 ], q7 i9 |4 {" y9 U+ E/ T
茶葉中的咖啡鹼有興奮神經中樞的作用,神經衰弱飲濃茶,尤其是下午和晚上,就會引起失眠,加重病情,可以在白天的上午及午後各飲一次茶,在上午不妨飲花茶,午後飲綠茶,晚上不飲茶。這樣,患者會白天精神振奮,夜間靜氣舒心,可以早點入睡。
; e1 c5 m6 Z+ `1 Q9 u9 M  L4、潰瘍病患者慎飲茶) ^) ~8 p) `/ y8 }6 v: h' z
茶是一種胃酸分泌刺激劑,飲茶可引起胃酸分泌量加大,增加對潰瘍面的刺激,常飲濃茶會促使病情惡化。但對輕微患者,可以在服藥2小時後飲些淡茶,加糖紅茶、加奶紅茶有助於消炎和胃粘膜的保護,對潰瘍也有一定的作用。飲茶也可以阻斷體內的亞硝基化合物的合成,防止癌前突變。
0 M3 M( A& O7 J/ ~6 q5、營養不良忌飲茶: k1 c9 e: M' w& G
茶葉有分解脂肪的功能,營養不良的人,再飲茶分解脂肪,會使營養更加不良。
$ o2 _+ i! \, D9 H  y$ r+ U0 n6、貧血患者忌飲茶5 }5 y1 y9 E1 J* \3 T! m
茶葉中的鞣酸可與鐵結合成不溶性的終合物,使體內得不到足夠鐵的來源,故貧血患者不宜飲茶。9 ~- j# i5 Q% X2 Z! z& |
7、尿結石患者忌飲茶
, _+ e. U3 i' s6 C" `! }& I( `尿路結石通常是草酸鈣結石,由於茶含有草酸,會隨尿液排泄的鈣質而形成結石,若尿結石患者再大量飲茶,會加重病情。  p4 f0 e  w/ r8 ~% [- S2 G$ L
8、冠心病患者謹慎喝茶( H% v9 e- s1 q: `' U' q
對於心率過快、早搏或心房纖顫的冠心病者,因茶中的咖啡鹼、茶鹼都是興奮劑,能增強心臟的機能,大量喝濃茶會使心跳加快,往往會導致其發病或加重病情,因此這類人只能喝一些淡茶;與此相反,心率一般在60次/分鐘以下的患者,應該多喝一些茶,不僅無害,反而能提高心率,有配合藥物治療的作用。- q% F4 c1 v. i
9、高血壓患者不宜飲濃茶+ Z( M1 r0 }# Y; [
頭泡茶每克用沸水量少於50毫升的為“濃茶”。高血壓患者若飲過多過濃的茶,由於咖啡鹼的興奮作用會引發血壓升高,不利於健康。
' y4 S( W2 |! I3 F* S 〔茶不能這樣喝!〕; \- |; \# S: I8 |: L
10、醉酒慎飲茶
9 a3 v" p) Y) B8 H2 b$ ~( m! L茶葉有興奮神經中樞的作用,醉酒後喝濃茶會加重心臟負擔。飲茶還會加速利尿作用,使酒精中有毒的醛尚未分解就從腎臟排出,對腎臟有較大的刺激性而危害健康。因此,對心腎生病或功能較差的人來說,不要飲茶,尤其不能飲大量的濃茶;對身體健康的人來說,可以飲少量的濃茶,待清醒後,可採用進食大量水果、或小口飲醋等方法,以加快人體的新陳代謝速度,使酒醉緩解。
+ x( Z7 S& ~. P11、慎用茶水服藥
( s+ t0 c; `6 Q" y, G藥物的種類繁多,性質各異,能否用茶水服藥,不能一概而論。茶葉中的鞣質、茶鹼,可以和某些藥物發生化學變化,因而,在服用催眠,鎮靜等藥物和服用含鐵補血藥、酶製劑藥,含蛋白質等藥物時,因茶多酚易與鐵劑發生作用而產生沉澱,不宜用茶水送藥,以防影響藥效。
* z6 ~- j: K3 @9 Q/ b7 y& [有些中草藥如麻黃、鉤藤、黃連等也不宜與茶水混飲,一般認為,服藥2小時內不宜飲茶。而服用某些維生素類的藥物時,茶水對藥效毫無影響,因為茶葉中的茶多酚可以促進維生素C在人體內的積累和吸收,同時,茶葉本身含有多種維生素,茶葉本身也有興奮、利尿、降血脂、降血糖等功效,對人體可增進藥效,恢復健康也是有利的。另外,在民間常認為服用參茸之類的補藥時,也不宜喝茶,也有一定的道理。
! k( K+ u3 C3 ^5 C) S8 y 〔什麼時候不適宜喝茶? 〕
" T6 j7 w6 c; ~: y0 Q, l12、忌空腹飲茶
- y% A  {- Q- k2 e+ X3 ^空腹飲茶會沖淡胃酸,還會抑制胃液分泌,妨礙消化,甚至會引起心悸、頭痛、胃部不適、眼花、心煩等“茶醉”現象,並影響對蛋白質的吸收,還會引起胃粘膜炎。若發生“茶醉”,可以口含糖果或喝一些糖水可以緩解。, s! Q, o- I- K& C+ P6 M+ U
13、忌飯前後大量飲茶8 c1 a( ?; j3 d' |: S
飯前後20分鐘左右不宜飲茶,若飲茶,會沖淡胃液,影響食物消化,而且因為茶中含有草酸,草酸會與食物中的鐵質和蛋白質發生反應,影響人體對鐵和蛋白質的吸收。& n) K  f' H5 G& f* C6 K9 M
14、忌睡前飲茶! I0 x) N, ]$ s2 \( s5 y
睡前2小時內最好不要飲茶,飲茶會使精神興奮,影響睡眠,甚至失眠,尤其是新采的綠茶,飲用後,神經極易興奮,造成失眠。! Y8 g% n( G/ @
〔什麼茶不好喝? 〕
$ u# }& V) w5 m6 n; r15、忌飲隔夜茶
7 O7 p0 }2 J1 c9 M* N- P5 x飲茶以泡現飲為好,茶水放久了,不僅會失去維生素等營養成分,而且易發餿變質,飲了易生病。9 F& Y4 q9 x, a% K, i
16、忌飲頭道茶
$ ], X& G; r' k. V! t因為現代茶葉在種植、加工、包裝的過程中難免會受到農藥、化肥、塵土等物質的污染。頭道茶其實是洗茶的水,應盡快到出後再衝入開水,這樣泡出的茶水才是最衛生的茶。- C1 W! u' C) R9 \. ~3 j7 D: N; Y
17、忌飲用劣質茶或變質茶/ E( ^7 X' D* \$ S# I; A0 ^
茶不易妥善保管,易吸濕而霉變,而有些人出於愛茶節約,捨不得丟棄已霉變的茶。變質的茶中含有大量對人體有害的物質和病菌,是絕對不能飲用的。優質茶泡好後若放置太久,茶湯也會因氧化和微生物而繁殖而變質,這樣的茶亦不可再飲用。
8 k! y$ K# k* z; x% n) Q/ S〔什麼人忌喝茶? 〕
3 f4 {" ^# m% O4 t) F% p+ r0 O18、孕婦忌飲茶" {+ J0 f$ n. ^: I
尤其是不宜喝濃茶茶葉中含有大量茶多酚、咖啡鹼等,對胎兒在母腹中的成長有許多不利因素,為使胎兒的智力得到正常發展,避免咖啡鹼對胎兒的過分刺激,孕婦應少飲或不飲茶。
$ X7 v( H- I- ?( O, a19、婦女哺乳期不宜飲濃茶! W* j: p- Y1 H$ O) E2 v. C
哺乳期飲濃茶,過多的咖啡鹼會進入乳汁,小孩吸乳後會間接的產生興奮,易引起少眠和多啼哭。; |7 F4 Q3 Q+ u9 p% c
20、兒童不宜喝濃茶& v# G1 u- C9 V& G9 E  q
因為茶葉濃度大時,茶多酚的含量太多,易與食物中的鐵發生作用,不利於鐵的吸收,易引起兒童的缺鐵性貧血。兒童可以適量喝一些淡茶(為成人喝的茶濃度的三分之一)。對於學齡前兒童可以喝一些粗茶,因粗茶中茶多酚含量較低。- h5 ~3 e  }" m+ o& a3 R  F  @
21、老年人不宜飲生茶3 i5 x3 O! n  D( P: K/ R: y
所謂生茶是指殺青後不經揉捻而直接烘乾的烘青綠茶。這種茶的外形自然綠翠,內含成分與鮮葉所含的化合物基本相同,低沸點的醛醇化合物轉化與揮發不多,香味帶嚴重的生青氣。老年人飲了這種綠茶,對胃粘膜的刺激性很強,飲後易產生胃痛;青年人飲後也會覺得胃部不適,即通常所說的“刮胃”。誤購買了這種生茶,最好不要直接泡飲,可放在無油膩的鐵鍋中,用文火慢慢地炒,烤去生青氣,待產生輕度栗香後即可飲用。
青山無所爭、福田用心耕

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