清福飲食店~驚見傳統灶(古早灶)

熊本一家

原文連結：[url]http://leeleelin.blogspot.com/2012/09/blog-post_25.html[/url]

/ }$ A' j0 i2 r# G6 J/ F
; g/ r2 b) B0 L& P# w& c參觀憲兵學校前先到林口中正路老街覓食(順便逛老街)，不過林口老街的傳統建築不多，所以一看到這種老房子的餐廳就很有興趣。

$ X  h% ~- ^: ~+ q8 R8 V
不僅房子傳統連炒菜用的灶也是古早灶哩！
- i( N4 h  t, i/ {, D; p這種傳統灶可是勾起許多許多的兒時回憶呢！
  O3 W' q. ?8 z還記得很小的時候，灶爐用廢木材來燃火，後來才慢慢改成瓦斯。
那時候幾個孩子輪流負責燃火，在阿婆煮好飯前，幾個孩子拿著木材當自己是劍士嬉戲著，好懷念呀~
% l: _/ K: J8 h! y! z9 U, o, \* {
/ t  \, A% @% p, x$ T
傳統的階梯

1 S0 t. i9 W0 {4 |: ~餐飲價目表
也是銅板價位的小吃店
雖然是傳統建築但環境上沒刻意走復古懷舊，而油煙味的感覺稍多，用餐環境不要有太大期待，但店內有冷氣吹還不錯。

/ C: ?: E  _' |7 C) M( k: Z
汆燙空心菜($30)，份量不少。
2 k: s1 Q, N9 l6 |/ r( h

* s9 J$ h7 \5 _' V5 s蝦仁炒飯($80)
' y8 R- f' J. k# f炒的粒粒分明，味道也不錯，但偏油了些。


) E; R5 w2 j1 x牛肉炒麵($80)
% Z4 s. V; N. h! z8 e' C牛肉片雖薄但口感嫩不錯吃，只是整體味道過重也偏油，不是很習慣呀！
延伸閱讀：

→新北市旅遊資訊
→新北市住宿資訊
. ?; F) K# [1 H& ?: x$ q→新北市食記資訊
1 v% ^* V4 x4 x/ W/ C# a; H◎本食記僅為個人當下用餐之感受，每個人對美食小吃的味蕾、觀感不一，請自行斟酌，感恩！！
: H/ J3 d# f7 [; b- J◎相關(價格、菜色、營業…等資訊)未來可能因經營者或經營策略更迭而有所變化，請自行斟酌或先行洽詢業者。
( K% W- R( e' j

住宿分類	中國料理	異國料理	其他分類1	其他分類2
民宿	川菜黔菜	無國界料理	全台夜市	串燒烤肉
渡假村	擺夷料理	南洋料理	Brunch	其他小吃
Motel	港式粵菜	印度料理	下午茶	古典歐風
飯店旅店	湘浙料理	德國料理	冰店冷飲	喜宴餐廳
	蒙古料理	日式料理	吃到飽	懷舊餐廳
		法式料理	客家菜	景觀餐廳
	火鍋分類	泰式料理	牛肉麵	熱炒海產
	壽喜燒	美式料理	鐵板燒	素食蔬食
	小火鍋	義式料理	親子餐廳	複合式餐廳
	涮涮鍋	西式排餐	咖啡廳	無菜單料理
	羊肉爐	韓國料理	手工包子	原住民料理
	薑母鴨		麵點	超大份量美食
	酸菜白肉鍋

8 w( b0 l" W+ Y6 G( d3 r% `- \

家的愛

這種灶現在很少見了

熊本一家

家的愛 發表於 2014-3-5 17:42
- C4 X; B: D# N5 y, o8 m+ E4 ^, @/ p. @這種灶現在很少見了

/ L- Q1 Z& q$ T3 {4 B9 T真的是這樣耶