清福飲食店~驚見傳統灶(古早灶)

熊本一家

原文連結：[url]http://leeleelin.blogspot.com/2012/09/blog-post_25.html[/url]
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參觀憲兵學校前先到林口中正路老街覓食(順便逛老街)，不過林口老街的傳統建築不多，所以一看到這種老房子的餐廳就很有興趣。

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不僅房子傳統連炒菜用的灶也是古早灶哩！
這種傳統灶可是勾起許多許多的兒時回憶呢！
: }" \- a, P! [! D還記得很小的時候，灶爐用廢木材來燃火，後來才慢慢改成瓦斯。
' P% L- Y2 X; T5 ~1 Y. N2 _3 G那時候幾個孩子輪流負責燃火，在阿婆煮好飯前，幾個孩子拿著木材當自己是劍士嬉戲著，好懷念呀~


傳統的階梯

餐飲價目表
也是銅板價位的小吃店
雖然是傳統建築但環境上沒刻意走復古懷舊，而油煙味的感覺稍多，用餐環境不要有太大期待，但店內有冷氣吹還不錯。


. j/ w) w: H. c+ l汆燙空心菜($30)，份量不少。

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5 q% d% |7 @  a3 R. A蝦仁炒飯($80)
/ o; g9 x5 O! I8 `* }炒的粒粒分明，味道也不錯，但偏油了些。
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牛肉炒麵($80)
4 Y# }$ \8 h3 \牛肉片雖薄但口感嫩不錯吃，只是整體味道過重也偏油，不是很習慣呀！
延伸閱讀：
" A7 d6 \- g& q/ n
→新北市旅遊資訊
* K$ w* `+ _& [# b! B9 ^  b9 l→新北市住宿資訊
→新北市食記資訊
) j5 z; w4 k! j' O5 L% q& T4 o◎本食記僅為個人當下用餐之感受，每個人對美食小吃的味蕾、觀感不一，請自行斟酌，感恩！！
0 @0 P8 G7 U2 _: F3 Y8 I/ v◎相關(價格、菜色、營業…等資訊)未來可能因經營者或經營策略更迭而有所變化，請自行斟酌或先行洽詢業者。
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家的愛

這種灶現在很少見了

熊本一家

家的愛 發表於 2014-3-5 17:42
2 K# z# M7 I) C' n7 B這種灶現在很少見了

真的是這樣耶