iBeta 愛北大論壇

 找回密碼
 註冊
搜索
查看: 2648|回覆: 2
列印 上一主題 下一主題

[食記] 清福飲食店~驚見傳統灶(古早灶)

[複製鏈接]

461

主題

95

好友

3704

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
1847
在線時間
171 小時
回到到指定樓層
樓主
發表於 2014-3-5 11:03:30 |只看該作者 |新文章置後
原文連結:[url]http://leeleelin.blogspot.com/2012/09/blog-post_25.html[/url]
: F6 u, @) d7 b5 s/ L) y
, }; `" Z2 J! ?1 K: o
& a) e. o. A2 @3 r參觀憲兵學校前先到林口中正路老街覓食(順便逛老街),不過林口老街的傳統建築不多,所以一看到這種老房子的餐廳就很有興趣。
9 j7 g3 j6 D. E" X5 r! z2 Y5 P2 g3 u

4 n( n! k1 s3 Q. ?* `. U不僅房子傳統連炒菜用的灶也是古早灶哩!& {5 c7 H% f4 _4 k2 x. k
這種傳統灶可是勾起許多許多的兒時回憶呢!
2 ]& e; P% K5 U2 k+ }, d' z. `- m還記得很小的時候,灶爐用廢木材來燃火,後來才慢慢改成瓦斯。- Q6 Q- |6 G0 h$ U2 V
那時候幾個孩子輪流負責燃火,在阿婆煮好飯前,幾個孩子拿著木材當自己是劍士嬉戲著,好懷念呀~5 u. B9 w. l" }

1 a0 h0 N9 G1 h9 c0 c* m# y4 V4 O
傳統的階梯3 `4 |: a; A2 a7 V' O8 F7 z) P$ U

2 d8 T, g" d& z% w# A" a餐飲價目表
9 `2 ^& j3 W0 B) |) q也是銅板價位的小吃店7 g# q" m+ B1 F
雖然是傳統建築但環境上沒刻意走復古懷舊,而油煙味的感覺稍多,用餐環境不要有太大期待,但店內有冷氣吹還不錯。+ X$ f8 G0 X+ C4 \3 i
/ o$ I5 X2 ?3 S8 u4 D

; R1 L- p* q) l' c1 n汆燙空心菜($30),份量不少。# q: F  u  g# S+ k

; U9 r, ~. D$ g( k$ F
) q- }# F  g) e4 B2 m蝦仁炒飯($80)
3 x0 y+ L$ |! w/ L  Q) S炒的粒粒分明,味道也不錯,但偏油了些。$ r& X/ Z: E& F6 V# R( ~

& p, ?- C* e2 l2 }
: U- Y; @6 T' H) c! Q+ N* [牛肉炒麵($80)4 M1 J  a2 Q9 e- Y# Y# l1 |2 ?
牛肉片雖薄但口感嫩不錯吃,只是整體味道過重也偏油,不是很習慣呀!

, b" j$ f& `& q; W延伸閱讀:
2 W. d9 T) T" R. g3 B
' p8 G* m: d/ d: s新北市旅遊資訊
: b- L; v1 b' b! E( g9 R新北市住宿資訊
7 f4 `( c( w3 r# M/ q6 c, A* n$ t# y新北市食記資訊
) x9 t% h& f; c6 t0 M1 n
本食記僅為個人當下用餐之感受,每個人對美食小吃的味蕾、觀感不一,請自行斟酌,感恩!! % y. J! q& }6 d5 L% a1 b/ ^$ S" W
相關(價格、菜色、營業…等資訊)未來可能因經營者或經營策略更迭而有所變化,請自行斟酌或先行洽詢業者。
0 n0 D' l7 m# y# t9 r5 d0 J
住宿分類中國料理異國料理其他分類1其他分類2
民宿 川菜黔菜無國界料理全台夜市串燒烤肉
渡假村擺夷料理南洋料理Brunch其他小吃
Motel港式粵菜印度料理下午茶古典歐風
飯店旅店湘浙料理德國料理冰店冷飲喜宴餐廳
蒙古料理日式料理吃到飽懷舊餐廳
; N, d8 [4 q% l. h/ _0 b
法式料理客家菜景觀餐廳
火鍋分類泰式料理 牛肉麵熱炒海產
壽喜燒美式料理鐵板燒素食蔬食
小火鍋義式料理親子餐廳複合式餐廳
涮涮鍋西式排餐咖啡廳無菜單料理
羊肉爐韓國料理手工包子原住民料理
薑母鴨 麵點超大份量美食
酸菜白肉鍋 % y! ?3 I: u' y+ ^
4 K9 r, K) b2 b$ F, @8 @2 }( E9 G

' B$ S& ?! T4 h' j7 ^
https://leeleelin.com
https://www.facebook.com/BearFamily168

2

主題

18

好友

4923

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
2121
在線時間
473 小時
沙發
發表於 2014-3-5 17:42:36 |只看該作者
這種灶現在很少見了

461

主題

95

好友

3704

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
1847
在線時間
171 小時
3
發表於 2014-3-6 11:17:03 |只看該作者
家的愛 發表於 2014-3-5 17:42
/ r; \; |, {7 x5 \8 g這種灶現在很少見了
8 \9 {0 ~. k* L2 X0 y
真的是這樣耶
https://leeleelin.com
https://www.facebook.com/BearFamily168
您需要登入後才可以回文 登入 | 註冊

本論壇是以即時上傳留言的方式運作,一切留言內容只代表發言者個人意見,非本論壇之立場,本論壇對所有留言的真實性、完整性及立場等,不負任何法律責任。
由於本論壇是以「即時留言」運作方式,所以無法完全監察所有留言內容,若您發現有某篇留言可能有問題,請通知本站管理員處理。

Copyright © 2009~2020 iBeta 愛北大. 保留一切權利

回頂部