自製手做"洛神漬番茄"

麵麵

0 r2 @6 _. b6 L( \" ?9 C自製手做"洛神漬番茄"....
% B& Y8 f& n# e' j【材料】聖女番茄
【醃汁】自製蜜洛神、陳年醋、白砂糖、梅粉少許、水
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※網路上所找的"梅漬番茄"食譜是使用工研醋，我用比較好一點的陳年醋
※上週在山間堂餐廳裡吃到的漬番茄，它用的洛神是乾燥品(呈現乾癟/接近黑的暗紅色)，家裡剛好有去年秋天老媽自種、由老爸手做的洛神花蜜餞，因此鮮度與味道比乾燥品做的好很多！
# w/ i4 s+ s$ _  l9 I$ Z! c: G1 N, ~
/ H: h1 z; w8 v* m6 W"洛神漬番茄"完成品
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: e7 |. M0 S; P& U( C8 J熬煮醃汁

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# [6 m) I- T% `"洛神漬番茄"500g玻璃罐包裝外觀
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家的愛

好手藝，自己做的最健康

小桃紅

看得我口水直流!我超愛吃的說!

桃妹子

這味我喜歡~

grace530220

: A) A" x* L: F1 ~  A- {5 d  ?哇 好特別 不知道吃起來是酸甜口感嗎  ??   

麵麵

grace530220 發表於 2014-3-4 22:33
7 |; O" x( t+ ]& U+ A3 {哇 好特別 不知道吃起來是酸甜口感嗎  ??

! ?- _5 d2 y9 f6 f是啊....它屬於醋漬甜品，除了吃番茄，可在冰塊上淋上湯汁，就成了好喝的醋飲....
7 m; L! T4 e% |
這是我同學買回去後，她在吃之前拍的美美照片....^__^
4 E& Q; c& w6 Q) f8 A

Evelyn

可以買嗎?看起來好好吃耶
: \) c3 ~- v! j4 s( S9 z

dolly7

請問，有在賣嗎？
要冷藏嗎？可放多久呢？

abcd123

下次請老婆來試試看,看的口水直流

黑妞

我也好想買喔! (流口水中)