青井澤旅店+可可樹巧克力工坊

熊本一家

原文連結：http://leeleelin.blogspot.com/
5 Y% `- U* }, v9 W* E4 r
3 `" S: [# L6 V' [/ T% Q日月潭的美連中國來的遊客都愛(假日真的不少中國遊客呀！呵~)。
除了遊湖、吃當地知名香菇茶葉蛋...短暫的和日月潭相處一陣子才發現，倒不如來趟2天一夜的輕旅行來的深度且豐富。
日月潭兩大碼頭水社碼頭和伊達邵碼頭，堪稱日月潭最熱鬧的兩個區域，且飯店民宿也都聚集在這兩處為多，除市集、餐廳小吃不少外，水社碼頭還有個去年評價為世界十大之一最美的日月潭自行車道呢。
" @( ]7 `: P. S. H, A$ m5 T5 U0 e當然，整個環湖公路都可以是自行車行駛處，只是行駛環湖公路上勢必要跟汽車大客車相爭，危險性也相對高了不少，唯有從水社碼頭開始的這段，單純給自行車行走的單車道才是安全的。
2 P% M  L7 t+ N8 R  }" ^+ b. ^今天入住的民宿也剛好是『月潭自行車道』的起點處，周遭自行車出租店不少，隔天早餐吃完稍微休息一陣子後，便利用退房前幾小時到隔壁民宿配合的單車店租單車，開始早晨的親子運動時間。^^
. R' J% d1 m0 a& L3 c(單車環湖美景稍後補文~)

& k) y. V3 i- Q+ {. w8 B青井澤休閒旅店座落水社中興停車場(不收費之公共停車場)最後段處，目標很明顯不難找。
( P8 d2 G1 J/ F# n5 w( s& g附近停車是相當方便，但如果假日入住車潮較多，想找離民宿近一些的車位，大概就需要利用夜間車流少時來換車位嚕。
月潭自行車道也是從這裡開始，且民宿離水社碼頭也近，不管是到碼頭看日出觀星還是坐遊艇環湖、自行車環湖...，民宿都有一套完整吃住玩深度之旅，對於懶得規劃的朋友來說真的很方便。
(而且也不用到處開車跑行程，因為都在附近，呵。)

5 b# C) h/ {* J- l0 ]青井澤休閒旅店(電腦老是秀出輕井澤害我選字選到眼花，噗~)除了民宿經營也有下午茶餐廳，聽櫃台接待的小姐說，業者的二女兒曾到國外學習甜點，回國後除了和家人一起經營民宿外，也利用自己所學經營起Go Go Tree可可樹巧克力工坊販售起各式巧克力和甜點。
5 H: D8 N+ q" F- S7 ~明亮簡潔的門口，一旁下午茶價目表標示的價格也不貴，從$49~149都有，下午騎完單車來GoGoTree喝午茶也不錯。
5 ]3 K) l0 d# K' A: F* I" ^  l
門口露臺的休憩區就能看到月潭景致，好悠閒。
( K5 O2 {$ M7 M7 o
大廳裡復古放音機。

/ X  X7 O! O9 e) S6 X簡潔明亮的Lobby區，左邊是GoGoTree可可樹巧克力工坊，中央是Check In櫃台，右邊是餐廳。
櫃檯人員說，可可樹巧克力工坊的甜點都是業者女兒現做，因為甜點都是天然嚴選食材故保存期限不長，數量也不多，有喜歡的口味是可以事前預訂告知，免得向隅哦。
7 V" T' ^% g6 M9 j( |( H% T# |
Go Go Tree可可樹巧克力工坊的工作區也多在後方的工作檯，有機會說不定還可以遇見現做甜點的工作情景哩。

9 r& Q) i5 W1 k/ X: n0 e' o  ^8 _- R櫥櫃的各式白巧克力和黑巧克力。
挖！還有我們愛吃的馬卡龍點心哩(有6種口味，單一顆$49)。
Go Go Tree用餐環境

4 O7 }9 u% Q& F7 x兩面採光佳的落地窗，引進了溫暖的午後陽光，也引入了湖畔景色。

4 S; N: b. C: \8 @8 ]5 xLobby區右方是青井澤的餐廳，早餐和午餐都是在這裡用餐。
) a: n8 @+ [( Q# f: k7 n# @0 w! P晚餐提供的是小火鍋，早餐則是提供半自助式早餐。
民宿的電梯有安全鎖裝置，從一樓上電梯必須使用磁扣感應才能使用電梯(上圖箭頭部分為感應處)，且晚上10點過後電梯管制。(可從一旁樓梯上樓)
電梯管制一方面是維護住宿客人的安寧和隱私，另一方面也是為了因應環保節能。
: `8 J$ ^4 L, t# @; C7 }雖然門禁管制為夜間12點，但有早起或看日出需求都可以事先跟業者洽詢。
在入住前，帶領我們進客房的小姐都會清楚詳細說明，加上熊本一家自己的家宅大樓也都是使用磁口感應上下樓，所以也滿習慣的。

  ]* L7 M' y% e7 l! i8 N% M6 j5 A) A; F電梯內滿滿的日月潭相關人文風景海報，美不勝收。
民宿和巧克力工坊夜間招牌，老遠在遊客中心就看到了，相當鮮明。
6 V5 J5 P6 h% y( s& o晚餐小火鍋(如果未搭配套裝行程需要事先預訂，單客為$280。)
Check In同時服務員會詢問晚餐要選5：30，6：00和7：00那一個用餐時段，以及豬、牛、羊和素食的選擇。
小火鍋的高湯是用雞湯熬煮的湯底(滿用心的)，湯頭清甜，也不會越喝越鹹。

我們選了豬、牛的肉片，火鍋盤料不少，尤其是蔬菜部分給的驚人。
像高麗菜幾乎給了快1/4的量了，哇。
! {, t  J5 i7 k7 N! t金針菇的量也不少，可不是只有一小搓哦！

值得一提的是，附餐的紅茶超好喝，比附近賣茶葉蛋賣的紅茶還好喝順口。
服務人員會先看房卡再給一張早餐的menu，早餐時間從7：30~9：30，採輕食套餐+半自助式，自助式內容有研磨豆漿、麵包...無限供應，最後點餐為9：00，超過這時間就只能享用半自助式提供的豆漿和麵包嚕。
* q: Y! l6 c; }7 P
. p6 b! L0 A9 G1 w5 X餐巾紙、奶油餐盤餐具在上方架子，下方平台放置烤箱、麵包和最右邊的研磨豆漿。
半自助的土司和麵包都可以無限享用哦。

! Y5 K4 W* b9 V- ~早餐輕食提供各式咖啡和柳橙汁，咖啡可是使用這台價格不斐的咖啡機煮的呢。
5 B  C' I7 {; F5 @- i9 V/ G: E2 E鮮奶則是使用Janet代言的職人鮮奶。
) i% i7 d$ O2 I+ T( d
4 R! m! m6 S$ N+ Z" N燻香雞肉+日式和風蔬果
培根+日式和風蔬果和燻香雞肉內容一樣(除肉品不一樣外)。
! W- z7 \  h- Z. k3 [除了直接食用外，也可以搭配自助早餐提供的土司一起吃。

兒童餐有一片Q軟好吃的瑞士捲蛋糕和培根、炒蛋。

: f" n5 d( F! A+ C  V. Z2 o民宿自己做的研磨豆漿，很好喝，也很香醇。

: p9 ^, t5 I) W, P. F6 s5 a拿鐵咖啡
+ H5 u. x; e: H' b8 y* i  Q! Q
卡布奇諾
, `4 u" T( ^+ ~/ M嗯！早餐輕食簡單又滿足，真正讓我訝異的是，大概是青井澤有經營可可樹巧克力工坊的關係，其中飲料部分都好好喝，不管是昨天晚餐附餐的紅茶或是早餐的豆漿、咖啡，都很用心不隨便呢。
0 y5 B8 c# E9 Y1 y◎本食記僅為個人當下用餐之感受，每個人對美食小吃的味蕾、觀感不一，請自行斟酌，感恩！！
$ R  o, b( S2 G* ?5 P◎相關(價格、菜色、營業…等資訊)未來可能因經營者或經營策略更迭而有所變化，請自行斟酌或先行洽詢業者。
2 i# x1 K/ K. F- j9 L/ U相關閱讀：
【南投日月潭。食】青井澤休閒旅店+可可樹巧克力工坊(環境+餐點)~湖畔秀麗相伴
  I, x+ }2 X  b" Z【南投日月潭。住】青井澤休閒旅店(房型)~舒適大空間和室湖景房
: [! r" d" v; S% f1 Y延伸閱讀：
/ e" f7 K, L0 e( O+ u3 s' J→南投(清境-日月潭)旅遊資訊  
→南投(清境-日月潭)住宿資訊
0 u. T( F( T& I( u$ G+ o1 r→南投(清境-日月潭)食記資訊   
→全台民宿資訊蒐集
- f  h' `' A, |4 H+ L( b

住宿分類	中國料理	異國料理	其他分類1	其他分類2
民宿	川菜黔菜	無國界料理	全台夜市	串燒烤肉
渡假村	擺夷料理	南洋料理	Brunch	其他小吃
Motel	港式粵菜	印度料理	下午茶	古典歐風
飯店旅店	湘浙料理	德國料理	冰店冷飲	喜宴餐廳
% p/ g0 b3 U* s, O! u	蒙古料理	日式料理	吃到飽	懷舊餐廳
	2 f" i5 R7 V0 w" h' m+ U& C/ C. R	法式料理	客家菜	景觀餐廳
. U9 c- Z+ W9 B: F- r	火鍋分類	泰式料理	牛肉麵	熱炒海產 ' c% w' T6 ?7 ?, n
. D$ ^5 ^/ A" \/ z	壽喜燒	美式料理	鐵板燒	素食蔬食
+ N5 {" Z  x  i" L+ c  ]	小火鍋	義式料理	親子餐廳	複合式餐廳
	涮涮鍋	西式排餐	咖啡廳	無菜單料理
	羊肉爐	韓國料理	手工包子	原住民料理
	薑母鴨		麵點	超大份量美食
	酸菜白肉鍋			/ A, Z. g0 G7 J9 }% y
: K1 T9 m9 b1 Z: O	$ a- L$ \9 Y7 u1 z0 V" c1 {* b		& X8 ~* x$ b) U+ l# `

$ ]) z3 }2 b' N" X8 D