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[生鮮餐飲] 日本媽媽的烏龍麵1/20~1/26

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發表於 2014-1-18 15:51:19 |只看該作者 |新文章置後
在烏龍麵使用的麵粉是烏龍麵專用粉,比之前的麵粉更好吃
1 {6 K4 T5 z7 z( m+ @- V
9 c2 r# d) G* r5 Y) h4 r 跟超市賣的台灣烏龍麵比起來,更有嚼勁,更好吃幾倍!!
6 J. a! Q4 N* y9 G4 l8 w: K& V% V3 Z* _  |# ]8 o6 J: \" K
麵條已經沾了許多粉以防止沾黏,若還有粘成一團的情況,可以自行加入太白粉: m2 M; k& x3 P- x4 S/ H) C; G
9 l& _/ m; y) A8 ^

  Y% F% \3 K* m( V; ^5 ]# F2 b0 V8 j9 ^
賞味期限5日 請務必放在冷藏室保存  冷凍不可以~~5 n( u' u. B/ n; e4 C
價格
) w6 r- T9 r+ o 白烏龍麵       二人~三人份  0.5斤 300g  50元  五~六人份    1斤  600g  80元. x8 Q: R0 q) O8 B& c2 j* U
5 [( H: |; [8 _6 M
黑芝麻烏龍麵   二人~三人份 0.5斤 300g  60元 五人份~六人份 1斤  600g 100元. F+ H' T: G  @

) e% v6 S& S5 W+ {  \, R$ y 糙米烏龍麵    二人~三人份  0.5斤 300g  60元 五人份~六人份 1斤  600g 100元
8 `+ ]3 m. x; j/ E* _ ( organic糙米)# N) a3 |# s( |! R6 [7 W4 K
; k- Q. t7 r9 d+ R, D: r; s
new 菠菜烏龍麵         二人~三人份  0.5斤 300g  60元  五人份~六人份 1斤  600g 100元' o0 D, b  b/ @" v! s
(100%純天然特級菠菜粉使用)因為菠菜烏龍麵的菠菜味不會太濃,所以怎麼吃都可以
/ w5 o  P2 E0 {! p2 z+ J, w5 ?+ K0 y. J9 K+ v6 f. b3 m

! y: o2 E9 J, ~" f- [- X; T
9 C5 |2 ?% I4 l" s, l3 d( H
# L0 u$ {3 c7 j, p0 i
* k: O6 e; C$ O4 z, I7 | 請務必寫下電話和姓名,並告知需要多少烏龍麵1 v* k0 F7 f* }9 ~
$ z  T( o7 J+ x& z( ?: }
很急的話我會打電話跟您確認,請告訴我LINE的帳號, n2 u6 Z1 d4 k0 A5 Y

. q( k  t- Z4 Z% A 不急的話請直接在HP上詢問) F9 n3 {1 `; _
% ^& g  |8 O. P" A8 l; ^
如果能來我家拿就更好了 7 D$ j6 k* _# h/ H. E

2 W7 V$ }/ A  n: X9 I! b*第一次訂購的客人,請一定要留下電話號碼,如果沒有留下連絡電話,一律不接受訂購
9 B' m( B/ o. b' D

6 \% A& F4 Y/ d: B7 b) k) i5 n; s 麵條時間 水沸騰後煮6分鐘
+ M4 k4 ~8 K, t. b
9 T" n6 d0 T7 g! j) G 請自行調整煮麵時間) H5 W: J" J8 B7 y4 ]6 e; c/ i
( {7 U/ m- v. }% N3 \9 N( ^
要做冷麵的話,請用水將烏龍麵沖涼後,再用冰塊冰鎮
3 n- E+ L0 R: j1 a& U! P7 m% Q: J) n; ]3 A9 F

0 V0 p. O; F3 L5 O' j/ B. z
; A* n& E. C2 S  V" a& g  PS:因為之前有人下訂但是卻沒有來拿的情況
7 N, N, R8 a& U2 T 所以希望請留下您的聯絡電話我才會開始生產" t% K4 d* L. ^! J" j" W+ n5 p" O" a
' p* l; K+ @# \% n  f  e+ u( P  M
波菜炒烏龍麵製作方法8 u5 p. y7 T2 L" N/ A( H' {7 O

" E% ]1 V2 F+ w+ X3 I6 Y 材料:
% {! B6 m! M, ~+ s, I6 q0 q, N) ~
日本媽媽的菠菜烏龍麵(義式風): D; v1 h' N3 f2 l: X. U
*洋蔥# Z+ `" T* @1 F+ z
*青江菜
  c% g- ^2 j0 @0 v1 \  T3 R 火腿
# W/ x$ w1 ^: R" z 烘大師、醬油、奶油: O' ]1 i+ T8 @% G+ Q- F! O

: U+ l& R/ h0 e1 A: V) S' Q 三島香鬆(沒有的可以去買)3 X. D2 |1 k" h7 L  m) ?* ?
2 @( [' \' ]+ u) v" P
製作方法:
: n+ T( r+ D8 c
1 u# j/ ]+ K; a, \將菠菜烏龍麵放到鍋裡煮6分鐘,然後再放到冷水裡泡(記得要用率水盆喔 )
$ T2 |& O3 h' N" x3 r0 ?5 ?之後再平底果裡放奶油、火腿,和*一起炒,然後放烏龍麵吵一下下(不行炒太久,要不然會....爛掉 )
& a5 J9 P' \+ \! f  B' g之後放烘大師,一起炒,再放醬油一起炒5 `. n9 s: G% b' y  X* G" S  N3 ]% o
最後放.........三島香鬆就完成了(放越多越好吃喔)

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