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目前市面上最便宜, 最大隻喔.# r' D, q7 t; M' j( T& K
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/ E D& n4 ^1 p6 z美國進口頂級龍蝦身，海鮮中的鮮美極品, 產量稀少，低溫急速冷凍, 蝦肉鮮甜，超大隻，超低價2尾只要$500
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從美國產地前來的龍蝦, 低溫急速冷凍,肉質超鮮甜,保證絕對好吃喔!) k- [2 t% R* b ~
. K: T3 w# ^2 E( l' y ?' }無論焗烤, 清蒸, 煮湯都超好吃的.# u& _9 n v5 t( J5 `
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分享一道超級簡單的龍蝦稀飯作法給大家:2 ]: o" k6 ]+ L6 [; Q' b1 _
" o: X- L; e+ ~0 ~9 n1. 生米加上水煮成稀飯, 也可以用剩飯作,但我個人比較喜歡用生米的口感.0 J9 d/ Z, @7 S. s3 f' }
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2. 加入一小把干貝, 一起熬煮, 會更鮮甜.
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. R! G5 c; n, q, @# I i3. 龍蝦切成段,其實龍蝦很容易切,沒有大家想像的無從下手的感覺,而且我還是再沒有完全退冰的狀態下切的,我的刀子還鈍的要命.
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- W M( ~6 u) ?9 K7 W, _, `4 v4. 芹菜切成末備用, 也可以用香菜, 或者蔥花皆可." l( U( |/ F, I1 c
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# M0 B+ u# \- \* l! @4 ~* ^% ~5. 稀飯煮好後, 不能太濃稠,須要有一點點水,將切好的龍蝦放入,一起熬煮.! y5 v: [1 h3 v7 |* I
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6. 蝦殼變紅, 熬煮好之後, 加入切好的芹菜末,灑一點鹽巴,上桌.: L$ K/ E C$ p1 R; r
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7. 還可以加一點點切片的小鮑魚, 透抽, 或者鱈斑魚肉, 料更豐富,更讚喔!: |# z( [# r& v5 D8 @% V8 A
% F9 B) ~1 \8 X: I這樣一個沙鍋的龍蝦稀飯,在餐廳可能要上千塊吧,現在在家不用300大洋, 更重要的是,媽媽的愛心無價!/ S: V. s9 D" l$ d/ l: H
; q: S' @% E5 h保證全家老小吃的無比鮮甜可口, 更加愛妳喔!!! |
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發表於 2014-1-12 10:56:20
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發表於 2014-1-12 20:47:36
發表於 2014-1-15 09:42:18