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目前市面上最便宜, 最大隻喔.
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; v& n/ v T* [美國進口頂級龍蝦身,海鮮中的鮮美極品, 產量稀少,低溫急速冷凍, 蝦肉鮮甜,超大隻,超低價2尾只要$500: L: u& I, }, ^1 F. ~0 k
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; k5 S9 w' u$ W% @4 Z( \$ N從美國產地前來的龍蝦, 低溫急速冷凍,肉質超鮮甜,保證絕對好吃喔!3 P0 Y9 X: z2 ^# ]; i5 x
' Y2 j+ D; S$ a3 l1 g無論焗烤, 清蒸, 煮湯都超好吃的.- b! `& n' n3 H+ _+ p
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分享一道超級簡單的龍蝦稀飯作法給大家:- a; _2 B. G, }
; g# W2 q, e! K, P1 J/ F7 Z5 W1. 生米加上水煮成稀飯, 也可以用剩飯作,但我個人比較喜歡用生米的口感./ H5 p* F2 p5 W) o' d% i
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7 r$ i! ^- i6 o& m2. 加入一小把干貝, 一起熬煮, 會更鮮甜.
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3. 龍蝦切成段,其實龍蝦很容易切,沒有大家想像的無從下手的感覺,而且我還是再沒有完全退冰的狀態下切的,我的刀子還鈍的要命.; S( V; R) E; M; z1 N% h% J
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4. 芹菜切成末備用, 也可以用香菜, 或者蔥花皆可.8 g' p; B2 u) k+ J4 W6 ~8 k7 [
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% M& g& V8 p4 u6 |3 G, c/ I9 f5. 稀飯煮好後, 不能太濃稠,須要有一點點水,將切好的龍蝦放入,一起熬煮.
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9 j) l$ ?* ^3 H: m6. 蝦殼變紅, 熬煮好之後, 加入切好的芹菜末,灑一點鹽巴,上桌.; _9 l1 p4 x' X
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3 N& j2 M8 N7 d4 ^' H0 w6 O6 {7. 還可以加一點點切片的小鮑魚, 透抽, 或者鱈斑魚肉, 料更豐富,更讚喔!& l! F# @3 g9 P' L- b; X* b
% A8 f1 m6 S7 g這樣一個沙鍋的龍蝦稀飯,在餐廳可能要上千塊吧,現在在家不用300大洋, 更重要的是,媽媽的愛心無價!* n1 H' D; v% p. K& Q
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保證全家老小吃的無比鮮甜可口, 更加愛妳喔!!! |
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