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本文章最後由 李包恩 於 2014-1-11 11:37 編輯
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( w- g i+ S' ?! U" B6 Z+ t師姐於農曆春節前,特別研發手工製作素食年菜,即日起歡迎大家預訂
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9 e" e0 |$ |- \/ Q為確保所有食材新鮮並手工製作,故需要預先登記(1/23前),以利採買新鮮食材製作
5 V4 G5 l7 A4 C4 \4 Q/ m3 X也敬請訂購後不要跑單了喔~
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+ a4 \% { N( l/ r# E年菜一律送貨到府服務(限北大特區內),貨到收款
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+ U/ Y1 M) `. s t% n% t4 i' g訂購者可網上回覆或是LINE訊息給我。若是新客戶煩請用短消息通知我:你所住社區名稱、聯絡姓名、聯絡電話(依個資法資訊保密,不將個資暴露公開網站上)
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食材:腰果、巴西磨菇、洋蔘、素海參、栗子、山藥、百果、芋頭、珍菇丸子、猴頭菇、素羊肉、杏包菇、素寶、美白菇( C& @. c8 Z+ ?0 w8 l9 o) W3 n
高湯:用牛蒡、甘蔗、黃豆芽、紅棗、蔘鬚、蔬果、當歸、...等慢火熬煮出來的,完全不加鹽、糖、味精、...等化學調味劑% @ L8 s7 a' Y! O1 }! \& y- w
重量:食材 1100±100 g 及 湯包 1000 g
; p8 @8 c6 [) n/ q8 j去年推出獲得好評,今年應許多好友要求,雖製作費工,仍然推出,與大家結緣。可參考日誌:
/ r$ d0 ?- T+ n8 E素食-佛跳牆-烹調實錄
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食材:巴西磨菇、素海參、栗子、百果、芋頭、玉米、菱角、水丸、蓮子、香菇頭、猴頭菇、牛蒡丸、黑珍菇、雪蓮子、火腿捲
' x- r* e0 m/ U, l% t. O高湯:用牛蒡、黃豆芽、紅棗、中藥、薑等慢火熬煮出來的,完全不加鹽、糖、味精、...等化學調味劑( F/ |( ~# l1 m) i
重量:食材 600±100 g 及 湯包 800 g, [" P: F, V5 q& E' ] Y# |
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(3) 荷葉蒸油飯 150元5 m0 H% V4 t6 N4 ~
食材:香菇、油飯、芋頭、素火腿. k# p! u7 ` |, E3 v$ D! f9 r
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t& u9 X: u( ?$ @0 b(4) 素梅干扣肉 120元! F+ \1 O# G; x/ K" L6 x# D
重量:500g5 F w0 \5 @* p: j( ?& W: E
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* {7 [1 s# F! j D$ X6 H A' ?(5) 素魚 80元3 ~5 t& e& i* }4 B6 j
重量: 約400g
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) P8 ?! `1 j+ a/ [( J, a(6) 素寶 80元
9 c6 d& r- W: k# r ]- f重量: 約400g0 I5 w+ e# U. m& ~
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; o: \8 t; X; c7 w9 W$ u1 W/ c(7) 燻素鵝 200元
^3 Q9 g1 \- `4 V( v食材:紅蘿蔔、豆皮、金針菇、素火腿、香菇 b6 P `$ s2 s7 B
大小: 約 37 * 7 公分% x' c0 K" Y8 |6 g* c
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(8) 牛蒡丸 100元
: ~* w, f8 w' w' G. l$ V" z% X食材內含:牛蒡絲、荸萁、火腿漿、香菇頭。適合煮火鍋、煮麵。
+ T$ K$ Z4 M. m$ I( [重量:約十兩& `3 _# r! D+ z7 u; Z# @8 X* B
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圓滿套餐: 1+3+4+5+8 優惠特價 1000元,另加送紅燒蕃茄湯包一包(50元)喔~( h, M7 x d' o! O q
(一品佛跳牆 + 荷葉蒸油飯 + 素梅干扣肉 + 素魚 + 牛蒡丸)9 o5 v* W* m# U) s
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