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本文章最後由 李包恩 於 2014-1-11 11:37 編輯
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6 s" W/ r7 K% S/ \4 C師姐於農曆春節前，特別研發手工製作素食年菜，即日起歡迎大家預訂
( \9 K8 J6 t% A' M/ j
, [) V/ z* f/ q
4 S( P# x7 y7 l3 l5 r- E為確保所有食材新鮮並手工製作，故需要預先登記(1/23前)，以利採買新鮮食材製作" `4 k% k# S# }' z
也敬請訂購後不要跑單了喔~; n* u a! ]) i- }' N1 X" k
) T% } P" b" }0 M/ r2 D: w年菜一律送貨到府服務(限北大特區內)，貨到收款6 E: T9 j- I& p; `: ]; \. o6 T2 u
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交貨前會再發短訊息或是LINE訊息通知您. | K5 v; s) C" z0 k/ A3 X4 l
! m+ }. e- s9 n) W/ S: T訂購者可網上回覆或是LINE訊息給我。若是新客戶煩請用短消息通知我：你所住社區名稱、聯絡姓名、聯絡電話(依個資法資訊保密，不將個資暴露公開網站上); b: v0 M' V& U4 Z& v, z0 ?4 K
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(1) 一品佛跳牆 599元 特別推薦(讚)
0 O8 {$ }+ t. ^% k0 ^' l; x" Z食材：腰果、巴西磨菇、洋蔘、素海參、栗子、山藥、百果、芋頭、珍菇丸子、猴頭菇、素羊肉、杏包菇、素寶、美白菇( H: v0 w) U% |3 l& B3 J5 h
高湯：用牛蒡、甘蔗、黃豆芽、紅棗、蔘鬚、蔬果、當歸、...等慢火熬煮出來的，完全不加鹽、糖、味精、...等化學調味劑
* M- q% F* v6 g! g# ^- ~% [9 x/ J0 o重量：食材 1100±100 g 及 湯包 1000 g/ E$ ~$ s& W8 ?% y1 i
去年推出獲得好評，今年應許多好友要求，雖製作費工，仍然推出，與大家結緣。可參考日誌：
$ r& K* e' l$ ^" U素食-佛跳牆-烹調實錄 H2 A' P% @" o- f& F4 z
}# d& D5 q) }. I9 v8 N8 s& J# G. n$ A# z; x4 r
8 f" O% I5 O: T7 x" |2 y(2) 富貴佛跳牆 399元; D. f3 X% D& R1 d1 [0 \
食材：巴西磨菇、素海參、栗子、百果、芋頭、玉米、菱角、水丸、蓮子、香菇頭、猴頭菇、牛蒡丸、黑珍菇、雪蓮子、火腿捲' P7 ~0 L( N) v1 X3 Y
高湯：用牛蒡、黃豆芽、紅棗、中藥、薑等慢火熬煮出來的，完全不加鹽、糖、味精、...等化學調味劑4 v9 U9 c+ R" ]" P, s& r
重量：食材 600±100 g 及 湯包 800 g: C7 j- q" C: n9 O' Z' O
p: ^& Q' n# |3 C' D) q: R
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0 i) P: g, m" r! M% V% m; X
5 _' X% ^3 b7 r2 S% K8 t! Y" E(3) 荷葉蒸油飯 150元' [' \: G9 |0 N& s0 o; y
食材：香菇、油飯、芋頭、素火腿2 O+ f/ `5 j" u7 l, F& v& R4 M
重量：600g(一斤)' b9 Y1 T0 }3 j9 K+ t ~: i* p+ W# w
& W! L+ i- C8 y& r3 l
# b: [4 Y: _7 R% @0 {3 ^, R" s' ~* M. j4 X9 O
# C( w6 C9 _8 y(4) 素梅干扣肉 120元+ ]! a% G ^& s ?$ J0 W$ U' h
重量：500g7 N k2 w6 Z7 h7 A f& A
7 ~: H/ }- V- h
$ h/ w# j* A0 U( L8 S' g: h3 N
v9 J7 b# c" x# @; S
9 i: a& a G6 X(5) 素魚 80元
2 {) ]& P# _8 w2 E重量： 約400g$ b7 @% {. V4 k4 K! k F5 z
* U$ m4 T. @% h/ o* X
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7 W. j$ ]4 m/ ^ C7 p6 m. w
; k% F* C- v! ]6 w# a; \) N, E4 P# P(6) 素寶 80元, B. s$ A! ^$ W
重量： 約400g
3 _% V6 x( W7 `! T) Y9 B! c$ j& w. E2 o* {) L
1 x8 g/ P6 G' p2 i( M3 C* ^$ Q3 K" N- |( X0 m: o
(7) 燻素鵝 200元* _$ i7 d# C' d6 Q
食材：紅蘿蔔、豆皮、金針菇、素火腿、香菇
$ j; h! ?) A# T1 y9 c) O% [' o5 Q- g大小： 約 37 * 7 公分
! e1 v4 D$ ?6 n# M- j4 g3 }3 A$ H' ~: p' e6 A( B7 c D
- U: n [* o, d) E6 l2 B0 V& Y( E- H8 K9 j( W+ ]
9 g$ T' x c( G* \(8) 牛蒡丸 100元: a9 C+ \8 v6 Q$ M2 A
食材內含：牛蒡絲、荸萁、火腿漿、香菇頭。適合煮火鍋、煮麵。 * H. o! N ~5 g" C4 M1 W0 c d
重量：約十兩
* u: v j8 J# P8 ?, ~" }- c4 U/ b9 p6 }2 l" w0 R# d
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圓滿套餐： 1+3+4+5+8 優惠特價 1000元，另加送紅燒蕃茄湯包一包(50元)喔~
: w, ]) l' e" t+ r1 \(一品佛跳牆 + 荷葉蒸油飯 + 素梅干扣肉 + 素魚 + 牛蒡丸)6 {" |8 X# h* u0 i; i7 g
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