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本文章最後由 李包恩 於 2014-1-11 11:37 編輯 9 F. r1 N8 ~4 Y h* X k3 X2 p
O" [% o2 _% _, u$ ^- J0 b1 k- {師姐於農曆春節前,特別研發手工製作素食年菜,即日起歡迎大家預訂
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為確保所有食材新鮮並手工製作,故需要預先登記(1/23前),以利採買新鮮食材製作8 w! n) |1 t4 b4 q: {
也敬請訂購後不要跑單了喔~: q: K4 N) T6 ?9 n; B
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年菜一律送貨到府服務(限北大特區內),貨到收款
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訂購者可網上回覆或是LINE訊息給我。若是新客戶煩請用短消息通知我:你所住社區名稱、聯絡姓名、聯絡電話(依個資法資訊保密,不將個資暴露公開網站上)
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: b8 f i; b! ^9 B$ j% L(1) 一品佛跳牆 599元 特別推薦(讚)
: c/ w! M, [( `食材:腰果、巴西磨菇、洋蔘、素海參、栗子、山藥、百果、芋頭、珍菇丸子、猴頭菇、素羊肉、杏包菇、素寶、美白菇" {" \+ w& G+ @) S* l1 L$ a
高湯:用牛蒡、甘蔗、黃豆芽、紅棗、蔘鬚、蔬果、當歸、...等慢火熬煮出來的,完全不加鹽、糖、味精、...等化學調味劑3 d- @9 A5 E$ }9 d0 g" S& n
重量:食材 1100±100 g 及 湯包 1000 g
4 i. h' g; N9 \7 I! n. ^! n5 j去年推出獲得好評,今年應許多好友要求,雖製作費工,仍然推出,與大家結緣。可參考日誌:- ^; p* E R# ^; |. q) t1 A0 K
素食-佛跳牆-烹調實錄0 I$ ?$ h7 B( H9 Q3 J$ P
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(2) 富貴佛跳牆 399元; o$ D) S9 p! V1 l8 j$ H/ l
食材:巴西磨菇、素海參、栗子、百果、芋頭、玉米、菱角、水丸、蓮子、香菇頭、猴頭菇、牛蒡丸、黑珍菇、雪蓮子、火腿捲; [+ p/ w/ `/ `/ y' Z
高湯:用牛蒡、黃豆芽、紅棗、中藥、薑等慢火熬煮出來的,完全不加鹽、糖、味精、...等化學調味劑1 }( J0 A# k e. i
重量:食材 600±100 g 及 湯包 800 g
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(3) 荷葉蒸油飯 150元
. F% j. P% S# l1 m& i; o食材:香菇、油飯、芋頭、素火腿' i h5 c0 n5 z2 G. f; L
重量:600g(一斤)) L. X+ I5 W! G }; E% E
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6 X, F$ y/ Q3 T(4) 素梅干扣肉 120元
) v. c) G$ O* }# ?; H* ? Z3 m' V* {重量:500g$ Z% \" l. h3 c
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( k( w. g: B4 J2 b6 O9 q, Z5 p1 {! c; w4 l/ ]3 ?
/ }* V' i) t- D# l5 t, ?$ H8 ]
(5) 素魚 80元
8 e a, P3 D- s( e& I重量: 約400g
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0 w2 _7 n' _7 @. c% `) l(6) 素寶 80元6 F6 j4 E M% U
重量: 約400g" Y7 _2 S( @, c* t C
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6 P5 s; E, y4 H) F* S' m1 H(7) 燻素鵝 200元
9 h3 K+ i) \( j- p食材:紅蘿蔔、豆皮、金針菇、素火腿、香菇
- P# s! M( h9 e$ K1 ^* c大小: 約 37 * 7 公分9 i7 ^0 n4 Z/ n; b9 J
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(8) 牛蒡丸 100元
6 b) ^+ J5 M# r; s7 V食材內含:牛蒡絲、荸萁、火腿漿、香菇頭。適合煮火鍋、煮麵。 ( W2 a L2 i. B
重量:約十兩+ Z5 q' R* R: o1 S# l
* P! R7 m4 O) d3 X( }
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7 B+ `& Y, {: \3 z0 r! ?! c! U" R圓滿套餐: 1+3+4+5+8 優惠特價 1000元,另加送紅燒蕃茄湯包一包(50元)喔~( A; S7 K6 f0 b1 G2 ^
(一品佛跳牆 + 荷葉蒸油飯 + 素梅干扣肉 + 素魚 + 牛蒡丸)
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