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團購專區
照片: |
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團購目的: |
低於市價 |
數量: |
20 |
原價: |
400 元(新台幣) |
團購價: |
300 元(新台幣) |
雜費: |
0 元(新台幣) |
交易地點: |
貴社區物管 |
交貨時間: |
1/20 |
付款方式: |
面交 |
有效期至: |
2014-07-31 |
本文章最後由 流浪廚師 於 2014-1-22 22:36 編輯 4 D; P) P' j; E& T6 W* Z, f
q# A2 b* C$ O% `3 g. S8 Z7 U第二批的自制xo 醬又可以預訂了。
8 L, \4 v3 Q7 l* N4 A7 k所有的食材都是本人親自前往乾貨市場(迪化,南門)。
. e$ o- n3 R" a6 ^% I+ l @, | {6 |. g# H
介紹優質食材:8 F8 P- L$ D/ Z- J2 ? h
日本60頭干貝。
) [, K2 c5 @0 c+ P0 S台灣金鉤蝦。
; c" `( N* X, L7 `香港馬友鹹魚。, X* R4 {: ?0 \$ E U& e: Q( V+ S
萬有全金華火腿。8 O/ a9 A% b5 R
雲林日曬蒜。乾蔥。
8 B0 i% t# `+ g朝天椒。純麥芽糖。, S* U7 [& I$ y% T0 ?/ V: P
9 W0 ^+ G- z+ y3 W. B一顆顆挑選去皮。切小丁。再以文火一步步炒香。耗時6小時。& V0 U2 a! n% V2 c% r# E7 [5 Q( ^
熄火後靜置2天。使醬汁中的食材香氣融合。裝罐。
: t4 @1 u' K4 F ?3 m* d! o' d2 T9 J; x7 V3 }; H8 z
每罐內容物總重250克。連瓶重450克。
6 B/ l( M: z) e( ]& W) Z物超所值。絕無放任何調味料。' M6 i2 u# u& ], D/ U1 N
干貝的鮮。火腿的香。馬友鹹魚的鹹。已足夠。& V X7 a: [) `/ K
, t$ b2 D- e% Y全程手工製作。慢火炒制。香氣四溢。1 L, r( h* `$ H" j v* V5 k
無論是炒菜。拌面或是單吃當佐醬皆適宜: I% i, d. ^4 }( {2 [0 ?; c
13年5星級飯店經驗。衛生品質口感保證。謝謝) ~) ]9 w4 P7 g; P+ A' p
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