第二批~純手工真材實料港式XO醬

流浪廚師

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/ V# ~3 J. V* y6 N3 m第二批的自制xo 醬又可以預訂了。
所有的食材都是本人親自前往乾貨市場（迪化，南門）。
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/ k3 E* m: p9 R介紹優質食材：
8 W7 v9 l" @  |8 E- t# n日本60頭干貝。
% G5 |$ @- G6 X. {4 I( w; P1 N9 i台灣金鉤蝦。
香港馬友鹹魚。
5 R( r, e& ]" L  c' s1 j$ o萬有全金華火腿。
1 ^& A1 f8 ]+ N. H& d& }+ ^雲林日曬蒜。乾蔥。
朝天椒。純麥芽糖。
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* y( Q  O0 H2 c0 a- \" v& ^一顆顆挑選去皮。切小丁。再以文火一步步炒香。耗時6小時。
& w4 Y* X8 s' T3 w* [" c& Z0 X/ M熄火後靜置2天。使醬汁中的食材香氣融合。裝罐。

7 |, ]( }9 }1 x2 O每罐內容物總重250克。連瓶重450克。
物超所值。絕無放任何調味料。
: T2 Y6 b/ D3 p/ v5 R3 g4 y$ j7 t7 D干貝的鮮。火腿的香。馬友鹹魚的鹹。已足夠。

2 {. I0 z! n( u% V5 ^/ \- i全程手工製作。慢火炒制。香氣四溢。
無論是炒菜。拌面或是單吃當佐醬皆適宜
* u0 c6 m- x2 A: S13年5星級飯店經驗。衛生品質口感保證。謝謝

榕姐

我要買一罐~~謝謝您!!
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流浪廚師

榕姐 發表於 2014-1-13 13:19
我要買一罐~~謝謝您!!

好的。再麻煩您私訊您的連絡方式和社區。我會送至貴社區物管。謝謝妳

流浪廚師

第二批的純手工xo 醬又來了。這次是包裝成小罐裝。有喜歡的朋友們可別錯過歐