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現在,鮑魚,干貝,你也可以輕鬆在家享受:. i. v# K$ s; V" M' u
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小鮑魚,$300/包, 1包/500克7 P6 B6 X8 W+ U0 V! D, _
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6 i8 X5 h( W3 M _! g5 N) a R& Q8 v黃金珠貝: $280/包, 1公斤/包6 J! l( T# L& S- x% Y
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炖雞湯,排骨湯,煮粥,家中冰箱最常備秘密武器!
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小鮑魚料理方式, 非常簡單, 冰箱退冰後, 清洗乾淨, 與川燙好的排骨或者雞肉, 和珠貝一起下去用小火燉煮, 湯頭甜美無比.
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4 W4 S9 K8 [- t+ B& `# Z熬好的湯頭也可以拿來煮麵, 米粉, 冬粉, 稀飯, 味道都很鮮美.這是我今天熬煮4小時的湯頭, 煮的鮑魚干貝排骨米粉湯, 味道超好的.% ?' P# c, d7 T4 U' Y
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% G6 u2 K, c" w, `) k寒冷的冬天到了, 又到了燉湯補身體的好季節了. 疼愛家人的媽媽們, 有這2道祕密武器, 媽咪們可以很快就上手成為熬湯高手喔.
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