台南鄉下的無農藥_甜菜根..每顆都一斤多

zkyo

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1 K- g) z* {; c3 A3 ]媽媽田裡種的..沒有農藥  ..完全讓它自然生長的
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+ m; i. J5 F. p/ a0 f所以每一顆的形狀跟大小不會跟市場賣的一樣漂亮又均稱

每顆大概是一斤上下. 所以每一顆的價格大概是60元~80元

現場自己挑~

只有10顆可以分購

+ m) o& }5 u8 d. a6 f) P- Y需要的請跟我說一聲吧..
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甜菜根可打果汁.可跟紅蘿蔔煮排骨湯..

切下去會有很多鮮紅色的汁液~那是很營養的喔..
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甜菜根料理方法：http://city.udn.com/57642/3211985

1.    用榨汁機整顆榨汁和用果汁機打味道完全不同，用榨汁機不用加任何東西就很好喝，很甜哦．

2.    當水果生吃（怕土味者可以切薄片吃，切太大塊土味重，切薄片口感清脆甘甜，或是沾蜂蜜或梅子粉）
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/ L5 t* A' ^9 S* o6 _3.    烤甜菜根（切成1.5公分大小的厚度排列整齊，加入煮好的糖水，將切好的甜菜根淹至一半位置，就可以進烤箱．糖水加多一點，烤出來味道像蜜地瓜，糖加少一點，烤出來才吃的出甜菜根的原味．）

* o7 K/ ]- q( s; Z% m8 M4.    做沙拉（切薄片或刨絲，其它材料隨意）也有朋友灑咖哩粉做甜菜根沙拉．

4 z* t6 B' p: N9 A# d) z6 D5.    打蔬果汁（材料隨個人喜好）不加糖改加煉奶的口感更佳，有的水果己經夠甜就無需再加任何糖或煉奶．

＊    鳯梨,甜菜根,小黃瓜三樣打一起．鳯梨己經夠甜所以不需再加糖(好喝哦)．

＊    鳯梨,甜菜根,芭樂三樣打一起，芭樂的香味與濃稠的口感喝起來超順口的（好喝哦）．
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＊    蘋果一顆，苦瓜一條，大黃瓜一條，甜菜根一顆，鳯梨兩片成汁（此為糖尿病降血糖食譜）降高血壓者可以再加兩根西洋芹
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5 \% v( d9 A4 f; ?/ K＊    木瓜,甜菜根,煉乳

6 ]0 m+ T! P2 ]. _* S! S＊    柳澄,甜菜根
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6.    打牛奶汁（加新鮮牛奶，少許的糖或煉奶．）
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( @& A8 K: n3 F" f' h先用水與甜菜根打汁，最後再加牛奶打一下下就好，避免牛奶打太久發泡．水和牛奶比例為1：2口感較佳，1為水2為牛奶

7.    加養樂多打汁，怕太甜，加點檸檬．酸酸甜甜的．

; S) h9 |* ?3 c8 Z8.    甜菜根切塊煮排骨湯．
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9.    加馬鈴薯燉牛腩．

" A  J3 {0 x2 @# L7 K) k$ J3 ?10.   甜菜根煮雞湯，再加幾片鳯梨，湯頭甘甜．

11.   五穀飯（切小丁與五縠飯一起煮)
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2 s( d! R+ I4 v& f. p12.  涼拌甜菜根

/ H* c9 P6 h5 U- s7 Q3 d＊    話梅涼拌（用鹽先醃一下，出水洗淨後再加醋或話梅醃漬，當開胃小菜，味道酸酸甜甜．

/ R! f1 \: ?6 @, b) [＊    洋蔥調醬（洋蔥切末，加橄欖油與黑胡椒調味做成醬，再加入刨成絲的甜菜根與蘋果和胡蘿蔔攪拌即可食用）．
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; ?8 ~1 P# ^# D( M- `  c* n＊    泡菜（用鹽先醃一下，出水洗淨後，用蒜頭與香油、辣椒醃漬．）跟醃大頭菜方法相同

2 X+ o0 o+ W/ E2 q: `! O＊    將甜菜根切成薄片，薑切成薄片，把所有材料（清醋、梅醋、梅子漿、新鮮紫蘇葉）拌勻，醃漬一晚即可。

0 m+ c1 l# I8 O2 P+ @' R2 [" ?3 m; e13.   果凍（與柳澄汁打汁，再加燕菜粉做成紅色果凍。）

. P1 r- ~( e+ L) o9 S$ ~0 C4 N+ v14.   把甜菜根＋鳳梨＋芭樂＋一點水果醋，喝不完時先冷凍，因為有纖維質，結凍後拿湯匙挖來吃，很像吃冰沙，又有波蜜的味道．
( s2 O7 ~& v  n7 _: n/ z% g# B15.甜菜根湯

材料：有機甜菜根２顆、有機青蘋果１顆、有機番茄３顆、排骨或雞湯、香菇或杏包菇
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9 C+ z) h" ^/ ?5 M  ]9 {調味料：無
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做法：用悶煮1小時
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YOSHI

請問還可訂購??
% @+ p. s4 i) S) f7 C2 i, G/ F現場為何處??
* H2 c5 `  c  x: t; j2 S1 h: i# Y+ Y謝謝

zkyo

YOSHI 發表於 2013-12-18 12:21
請問還可訂購??
現場為何處??
謝謝

* x( }4 q9 H# L3 x8 Z0 _5 G千代田!看您方便什麼時候！剩十個
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