台南鄉下的無農藥_甜菜根..每顆都一斤多

zkyo

媽媽田裡種的..沒有農藥  ..完全讓它自然生長的

8 h/ c# I2 U0 N' h' K! B* w所以每一顆的形狀跟大小不會跟市場賣的一樣漂亮又均稱

每顆大概是一斤上下. 所以每一顆的價格大概是60元~80元

: ~) L3 B! q1 g現場自己挑~

只有10顆可以分購

& H$ k; D. s7 ^2 ~. ^% h) `4 _需要的請跟我說一聲吧..
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甜菜根可打果汁.可跟紅蘿蔔煮排骨湯..
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切下去會有很多鮮紅色的汁液~那是很營養的喔..
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zkyo

甜菜根料理方法：http://city.udn.com/57642/3211985

: K' |. Y6 Q* b, o1.    用榨汁機整顆榨汁和用果汁機打味道完全不同，用榨汁機不用加任何東西就很好喝，很甜哦．

2.    當水果生吃（怕土味者可以切薄片吃，切太大塊土味重，切薄片口感清脆甘甜，或是沾蜂蜜或梅子粉）
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3.    烤甜菜根（切成1.5公分大小的厚度排列整齊，加入煮好的糖水，將切好的甜菜根淹至一半位置，就可以進烤箱．糖水加多一點，烤出來味道像蜜地瓜，糖加少一點，烤出來才吃的出甜菜根的原味．）
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+ c4 G( K" `; n5 H8 N0 z& f/ b4.    做沙拉（切薄片或刨絲，其它材料隨意）也有朋友灑咖哩粉做甜菜根沙拉．
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) s, R0 L2 X% x) b* J5.    打蔬果汁（材料隨個人喜好）不加糖改加煉奶的口感更佳，有的水果己經夠甜就無需再加任何糖或煉奶．

＊    鳯梨,甜菜根,小黃瓜三樣打一起．鳯梨己經夠甜所以不需再加糖(好喝哦)．
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8 A3 c, \+ Q0 D. M+ Q: x＊    鳯梨,甜菜根,芭樂三樣打一起，芭樂的香味與濃稠的口感喝起來超順口的（好喝哦）．
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4 F! u; c: b# K＊    蘋果一顆，苦瓜一條，大黃瓜一條，甜菜根一顆，鳯梨兩片成汁（此為糖尿病降血糖食譜）降高血壓者可以再加兩根西洋芹

  G0 h# p# r% ~＊    木瓜,甜菜根,煉乳

＊    柳澄,甜菜根
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: }# n5 @/ ?- e8 R7 L6.    打牛奶汁（加新鮮牛奶，少許的糖或煉奶．）
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先用水與甜菜根打汁，最後再加牛奶打一下下就好，避免牛奶打太久發泡．水和牛奶比例為1：2口感較佳，1為水2為牛奶

7.    加養樂多打汁，怕太甜，加點檸檬．酸酸甜甜的．
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8.    甜菜根切塊煮排骨湯．
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0 r+ n, v: ^& K5 d* L$ i. }: q$ ?/ p9.    加馬鈴薯燉牛腩．

' |9 r+ Q6 v0 T( |) Z2 G10.   甜菜根煮雞湯，再加幾片鳯梨，湯頭甘甜．
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11.   五穀飯（切小丁與五縠飯一起煮)

8 D9 q& f2 a% j12.  涼拌甜菜根
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! s( r8 f. l* S7 W! Y＊    話梅涼拌（用鹽先醃一下，出水洗淨後再加醋或話梅醃漬，當開胃小菜，味道酸酸甜甜．

( @6 X* `" y! k4 g# \/ {＊    洋蔥調醬（洋蔥切末，加橄欖油與黑胡椒調味做成醬，再加入刨成絲的甜菜根與蘋果和胡蘿蔔攪拌即可食用）．
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＊    泡菜（用鹽先醃一下，出水洗淨後，用蒜頭與香油、辣椒醃漬．）跟醃大頭菜方法相同

2 R) r  k2 n* H( z＊    將甜菜根切成薄片，薑切成薄片，把所有材料（清醋、梅醋、梅子漿、新鮮紫蘇葉）拌勻，醃漬一晚即可。
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4 L! ?; Z0 G6 B9 _8 @13.   果凍（與柳澄汁打汁，再加燕菜粉做成紅色果凍。）

14.   把甜菜根＋鳳梨＋芭樂＋一點水果醋，喝不完時先冷凍，因為有纖維質，結凍後拿湯匙挖來吃，很像吃冰沙，又有波蜜的味道．
15.甜菜根湯
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材料：有機甜菜根２顆、有機青蘋果１顆、有機番茄３顆、排骨或雞湯、香菇或杏包菇

7 w( q. Y! |! _  P! X/ h- U調味料：無
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& s5 g- z9 w: q  k% B# `  T% E* }做法：用悶煮1小時

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YOSHI

請問還可訂購??
現場為何處??
% X" E; D$ g3 {謝謝

zkyo

YOSHI 發表於 2013-12-18 12:21
請問還可訂購??
; P7 w: N- \* h' N& _+ w現場為何處??
4 G7 {7 s: ]: f* m! o$ u6 K謝謝

千代田!看您方便什麼時候！剩十個
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