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苦茶油的食用方法:
: @$ A* w" Z+ h. b' D& {" I% ?01.治胃痛症:用麵線煮熟拌苦茶油;或用高麗菜放一點鹽,用苦茶油炒熟食用,可改善。
8 F. \2 W; E, v4 y( s/ H7 W, \02.治糖尿病及腳部抽筋:用紅葉菜與少許豬肝切片,放一點鹽用苦茶油炒熟食用。
: Y, E( k) g& M) S* L8 L03.治將雞肉或腰花加薑片少許,用苦茶油炒,再以半酒水煮熟服食,是【婦人生產最佳補品】。
/ W* H- Z0 u! w+ U- U" W! k9 |& S$ s04.治久年咳嗽、老人咳嗽:將苦茶油加尖尾鳳炒【有痰者加少許酒】。
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; O% }% j9 N+ Y8 `05.治婦女經痛:九層塔切細與苦茶油煎蛋,再加半酒水煮熟食用。
2 k' ]9 `9 e4 G! H- Z06.治腰痠背痛:可炒薑片食用,有舒筋活血之效。
# A' q3 J4 Z5 s# ]4 u2 y) K7 q07.治女人氣血兩虛、男人體力不支:每日一次,生雞蛋黃加二匙苦茶油食用,數日後體力增加。
# {9 w* z9 d; X4 I08.治男人壯陽可用苦茶油炒韭菜食用,效果奇佳。" q! d6 m J7 f7 D0 b- c9 P" M
09.苦茶油是單元不飽和脂肪酸含量最高的食用油,不囤積、不阻塞、無負擔,可預防【脂肪酸化】造成的【肥胖血管疾病】。
3 `8 y1 O. h) Z% u( D% n4 t10.治婦人帶下,婦女病:用苦茶油炒鴨舌癀、青皮鴨蛋煎食,相當有幫助。
) K$ `- O( m; a3 [* a7 p ~11.治睡前以二匙苦茶油調一匙蜂蜜飲之,持續數日,即可治癒習慣性的便秘。
! G2 n8 _* G. m; \12.治流鼻血:將香蕉切片,用苦茶油煎吃,數次可根治。
; N$ ?/ F6 |& F( j. X13.治尾椎骨痠痛,無法下坐:用紅骨九層塔、豬腰子切片,加米酒用苦茶油炒吃,可加少許鹽。
3 Q" u/ h7 Q3 j$ n1 v9 Y c14.治婦人貧血、產後補血:苦茶油炒紅鳳菜、豬肝切片,食之有效。
* ~( _6 o5 c0 n- `) r% B2 e15.治控制血糖:苦茶油炒紅鳳菜食用。
! h v0 |* |6 v16.治療氣喘病:用苦茶油燉公番鴨食用。1 I! M! s" ~5 `
17.治久咳不癒、喉嚨發癢、聲帶長繭:喝一小湯匙苦茶油,慢慢嚥下可癒。
$ }: _- f- S, `18.保護皮膚傷口:外傷或開刀後傷口,每日用苦茶油塗抹之,癒後不留疤痕。
/ i a, {2 t2 G* K19.婦女坐月子:用苦茶油燉雞酒,苦茶油煎蛋,苦茶油扮麵線服食,身體可迅速復原,皮膚也比較不會粗糙老化。# a( R9 i* C" D/ o
20.治胃寒、胃弱、胃潰瘍:每日早晨以苦茶油拌麵線,拌熟飯加醬油,或用苦茶油炒豬肝,如果敢喝,可以直接飲用,如此可增加食慾,對患有高血壓之患者,療效佳。 # t: k: Z, Q* _0 a* I) i
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