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本帖最後由 scentiye 於 2013-11-26 19:57 編輯 1 H% y) [8 S0 G5 u$ h. F
% Z5 Z, @) c/ C2 ]& T( `( |! D香巷綠園(板橋都會區裡的叢林綠地),秋日和美時...2013/10/17小記
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8 i# f: U6 u$ D9 M0 U- I5 |+ M
, { S+ S: U+ ?( Z《上圖》綠園小徑4 w: X% q: k& O' J
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《上圖》園子裡這一大欉迷迭香前的植物是月桂喔. ?4 [9 b D( @. X. A+ q) _
實則,有兩株,另一株月桂在更前方。
( g% i: Z: r4 D8 _8 B月桂長的很慢,種了三年才長這樣啊,所以又稱作月龜?!- M% A1 Y& t6 q$ r6 H0 s" Z( \
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% E! \/ [8 J ]$ D; ^7 U《以上二圖》是翼豆和它所開的花。
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秋向晚時分進綠園,園丁錦華很熱心的介紹所種的翼豆及其所開的花。真的很少見的豆類植物。開的花也很美。8 k% u3 K' w$ a" o9 I4 e. p" J
翼豆又稱楊桃豆、四角豆。一種耐熱蔬菜,翼豆適合溫暖乾燥氣候下生長,對環境適應性極廣,對土壤要求不嚴,若遇連續陰雨,亦有極佳抗性。雖為多年生植物,但在臺灣常以一年生栽培生產。 翼豆營養豐富, 不僅含有多種維生素、礦物質,而且含有人體必需的多種氨基酸、脂肪、膳食纖維、維生素E、胡蘿蔔素、鐵、鈣、鋅、磷、鉀等成分的含量,是屬保健型蔬菜。
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《上圖》野薑花植物一欉種在螺旋花圃一角。
8 \( R) d/ [4 E- ^6 ?2 @% X野薑花根莖可當生薑代用品,而且有濃烈的香氣,可壓魚腥味和肉臊味,尤其是野薑性喜溫溼多水,與食薑不同,所以當雨季生薑價格暴漲之時,不妨以野薑代用。
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芳療老師小明說:
( i9 x- a" y* X" }3 e- i野薑花的根部在台灣也會拿來做純露喔!味道還不錯,
* c; Q% T0 @" |( P. r3 c原來野薑花純露不是整株蒸餾,
' ~4 k8 t) T& k* ?' `5 P一般都是用它的根部,開花時節則可用花或者是花與他的根莖一起蒸餾。+ Q3 q7 x0 u$ l0 _/ U
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《上圖》藥草金鈕扣(六神草)/ u! t/ W7 V/ n# d. I$ c V
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喬夏不久前在園子所種的《金鈕扣》藥草!
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菊科(Asteraceae)金鈕扣屬(Spilanthes): H/ R: O; ~0 R. z( W
別名:六神草、六神花、金鈕扣、鐵拳頭、金再鉤(臺灣)、荷蘭千日紅、千日紅(日本)
4 ~, p+ \2 s( ]" ~9 g% ?原產地:亞洲東南部地部,東印度及歐洲普遍栽培。
% \& o: I, L F$ P分佈: 台灣全境散見觀賞或人家供藥用種植。- F. i$ T& S$ t* J8 c
用途: 藥用
X. t! p8 T) m, ]' [2 U性味:全草:辛、苦、微溫。
0 |, j7 T- `# `- F2 y! h& F) B
3 {/ [. D i8 a2 h. a* _效用:4 h3 B& R! j8 n2 W* U
花:鎮痛。治牙痛,胃痛;8 g9 b8 C ]2 A t5 h' L9 _
葉:利尿;
" n6 R( B- U$ a) |$ q全草:消腫止痛。治咳嗽,腹瀉,跌打。 |
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