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本帖最後由 scentiye 於 2013-11-26 19:57 編輯 + t3 g! A% c3 \5 X7 I3 P
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香巷綠園(板橋都會區裡的叢林綠地),秋日和美時...2013/10/17小記
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《上圖》綠園小徑( _! _8 v0 q2 k3 Q2 d9 R7 v
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《上圖》園子裡這一大欉迷迭香前的植物是月桂喔
9 l' r$ Q( \/ a$ d9 W* f N實則,有兩株,另一株月桂在更前方。' A, e7 O: ?8 e- J
月桂長的很慢,種了三年才長這樣啊,所以又稱作月龜?!
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《以上二圖》是翼豆和它所開的花。
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秋向晚時分進綠園,園丁錦華很熱心的介紹所種的翼豆及其所開的花。真的很少見的豆類植物。開的花也很美。* l7 a7 p; ^8 R% t" L
翼豆又稱楊桃豆、四角豆。一種耐熱蔬菜,翼豆適合溫暖乾燥氣候下生長,對環境適應性極廣,對土壤要求不嚴,若遇連續陰雨,亦有極佳抗性。雖為多年生植物,但在臺灣常以一年生栽培生產。 翼豆營養豐富, 不僅含有多種維生素、礦物質,而且含有人體必需的多種氨基酸、脂肪、膳食纖維、維生素E、胡蘿蔔素、鐵、鈣、鋅、磷、鉀等成分的含量,是屬保健型蔬菜。
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+ |4 K9 C% E+ L# T. a& g《上圖》野薑花植物一欉種在螺旋花圃一角。! [3 X# _% L/ g) {9 S" U* y$ ]3 k
野薑花根莖可當生薑代用品,而且有濃烈的香氣,可壓魚腥味和肉臊味,尤其是野薑性喜溫溼多水,與食薑不同,所以當雨季生薑價格暴漲之時,不妨以野薑代用。
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9 B/ g- ~5 d/ b, k* h" l/ r6 |4 f5 L芳療老師小明說:
; `4 ~! z" Z: r野薑花的根部在台灣也會拿來做純露喔!味道還不錯,* v+ C! A7 z( h0 M$ K6 ~4 Y9 p7 Y
原來野薑花純露不是整株蒸餾,
( U9 C! E6 ^: Q c2 x一般都是用它的根部,開花時節則可用花或者是花與他的根莖一起蒸餾。
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4 ]' x! }3 U4 e1 t- e《上圖》藥草金鈕扣(六神草)3 G' @" A9 n2 z9 g; o9 [0 ?
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喬夏不久前在園子所種的《金鈕扣》藥草!; h0 d# @, u5 k7 J
' J. Y2 P' @, H; D& S) P3 O菊科(Asteraceae)金鈕扣屬(Spilanthes)3 W& n+ g8 i% R$ w8 Q, ~1 l
別名:六神草、六神花、金鈕扣、鐵拳頭、金再鉤(臺灣)、荷蘭千日紅、千日紅(日本)7 D6 o% K6 D9 y9 y( ?5 g4 B; {
原產地:亞洲東南部地部,東印度及歐洲普遍栽培。& o: c, r q: ?
分佈: 台灣全境散見觀賞或人家供藥用種植。) e. d- E [3 B5 O$ M
用途: 藥用
' s8 @; c" u, a! b2 x性味:全草:辛、苦、微溫。* _/ P' f: D4 J& K* \4 n
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效用:; M% r# G/ u5 I5 o9 K4 c z
花:鎮痛。治牙痛,胃痛;5 G! a: M0 u, e- [% E0 e
葉:利尿;$ d6 Z) z' U/ s( y7 a& D
全草:消腫止痛。治咳嗽,腹瀉,跌打。 |
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