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本帖最後由 scentiye 於 2013-11-26 19:57 編輯
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" [2 ]4 B; B' k4 O7 X; F, e4 Y香巷綠園(板橋都會區裡的叢林綠地),秋日和美時...2013/10/17小記: i4 f5 g2 T6 U
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《上圖》綠園小徑- a" A# g/ ?% O9 f% s8 Z% M
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N' D, Q, v' |3 q) P《上圖》園子裡這一大欉迷迭香前的植物是月桂喔
6 J4 I% r- ^+ f; C/ [/ o實則,有兩株,另一株月桂在更前方。1 o8 A! i; ?( [$ H' T
月桂長的很慢,種了三年才長這樣啊,所以又稱作月龜?!. T: t# \2 g/ x. O6 D* T
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《以上二圖》是翼豆和它所開的花。: D B# |5 ?% ~! _$ @! U6 }% ~
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秋向晚時分進綠園,園丁錦華很熱心的介紹所種的翼豆及其所開的花。真的很少見的豆類植物。開的花也很美。: ` W; x- U1 o
翼豆又稱楊桃豆、四角豆。一種耐熱蔬菜,翼豆適合溫暖乾燥氣候下生長,對環境適應性極廣,對土壤要求不嚴,若遇連續陰雨,亦有極佳抗性。雖為多年生植物,但在臺灣常以一年生栽培生產。 翼豆營養豐富, 不僅含有多種維生素、礦物質,而且含有人體必需的多種氨基酸、脂肪、膳食纖維、維生素E、胡蘿蔔素、鐵、鈣、鋅、磷、鉀等成分的含量,是屬保健型蔬菜。
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: C1 P1 R+ g( v2 f《上圖》野薑花植物一欉種在螺旋花圃一角。
& W* p4 z) c6 k+ l$ G野薑花根莖可當生薑代用品,而且有濃烈的香氣,可壓魚腥味和肉臊味,尤其是野薑性喜溫溼多水,與食薑不同,所以當雨季生薑價格暴漲之時,不妨以野薑代用。
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' [" L5 y4 v! ]; H6 U芳療老師小明說:
@& `8 `) R- t$ P2 T; N* V8 Q: r$ w野薑花的根部在台灣也會拿來做純露喔!味道還不錯,
2 s0 R, H9 F- \: y5 d9 _* m原來野薑花純露不是整株蒸餾,' N2 m, k( L6 l7 g
一般都是用它的根部,開花時節則可用花或者是花與他的根莖一起蒸餾。8 {" g0 L! J" Q' v" e- ^
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《上圖》藥草金鈕扣(六神草)! g Q+ v, B5 ^/ t( ~
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喬夏不久前在園子所種的《金鈕扣》藥草!
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菊科(Asteraceae)金鈕扣屬(Spilanthes)8 M! y! N5 v: K7 `
別名:六神草、六神花、金鈕扣、鐵拳頭、金再鉤(臺灣)、荷蘭千日紅、千日紅(日本)
& l, I3 K% A) T. B$ J) _2 B原產地:亞洲東南部地部,東印度及歐洲普遍栽培。$ R8 |9 I2 |8 P: L* A
分佈: 台灣全境散見觀賞或人家供藥用種植。
& |3 }' U( C' ^% [用途: 藥用
! B) S$ B, K2 k d+ l性味:全草:辛、苦、微溫。 r% N+ x) B0 w0 \; j7 y4 y- _
0 Y0 v6 l( \# `& K* D0 U0 }. j; I效用:5 D3 j2 X6 i, N7 ?( v
花:鎮痛。治牙痛,胃痛;
! {7 F. _& }' A% G2 L" e葉:利尿;3 ]2 D. m5 Y9 v& n8 O; p9 z- P
全草:消腫止痛。治咳嗽,腹瀉,跌打。 |
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