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本帖最後由 scentiye 於 2013-11-26 19:57 編輯
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香巷綠園(板橋都會區裡的叢林綠地),秋日和美時...2013/10/17小記) N1 x6 E0 k5 U3 e" C
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: d4 {3 @% X8 j* N. A《上圖》綠園小徑
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《上圖》園子裡這一大欉迷迭香前的植物是月桂喔
4 t$ ?& n1 O5 v* h+ m1 y1 Y# y) I實則,有兩株,另一株月桂在更前方。 Q" c" T8 L7 D/ ^0 A
月桂長的很慢,種了三年才長這樣啊,所以又稱作月龜?!
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7 r' K- r) f2 E《以上二圖》是翼豆和它所開的花。8 V6 K: v) i. y! _
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秋向晚時分進綠園,園丁錦華很熱心的介紹所種的翼豆及其所開的花。真的很少見的豆類植物。開的花也很美。
0 g+ Q% Y- n Q$ M: b! q翼豆又稱楊桃豆、四角豆。一種耐熱蔬菜,翼豆適合溫暖乾燥氣候下生長,對環境適應性極廣,對土壤要求不嚴,若遇連續陰雨,亦有極佳抗性。雖為多年生植物,但在臺灣常以一年生栽培生產。 翼豆營養豐富, 不僅含有多種維生素、礦物質,而且含有人體必需的多種氨基酸、脂肪、膳食纖維、維生素E、胡蘿蔔素、鐵、鈣、鋅、磷、鉀等成分的含量,是屬保健型蔬菜。( J$ }! w, L" C7 ]! K2 a5 n
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《上圖》野薑花植物一欉種在螺旋花圃一角。; [0 B* C7 i& H1 |1 t" M
野薑花根莖可當生薑代用品,而且有濃烈的香氣,可壓魚腥味和肉臊味,尤其是野薑性喜溫溼多水,與食薑不同,所以當雨季生薑價格暴漲之時,不妨以野薑代用。5 Z$ _. q4 P" H; _& @% Y6 p
2 z3 Z: ~+ q5 C$ ^' y7 t芳療老師小明說:- S- u3 f/ a7 W- i1 A' C
野薑花的根部在台灣也會拿來做純露喔!味道還不錯,
2 Z8 V" Y0 N& Y# }3 z% h原來野薑花純露不是整株蒸餾,( D, W' R5 r# u3 j. L/ R7 A
一般都是用它的根部,開花時節則可用花或者是花與他的根莖一起蒸餾。7 B( ?4 R2 i2 F, T) O
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- P1 u" g9 X0 l6 a) g4 r9 Z《上圖》藥草金鈕扣(六神草)
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喬夏不久前在園子所種的《金鈕扣》藥草!9 D+ O# ?+ N; f( `
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菊科(Asteraceae)金鈕扣屬(Spilanthes)
" c# ^0 `0 e/ b! V h別名:六神草、六神花、金鈕扣、鐵拳頭、金再鉤(臺灣)、荷蘭千日紅、千日紅(日本)- C' t' e+ n" N+ [ B" W* A
原產地:亞洲東南部地部,東印度及歐洲普遍栽培。$ N; Q7 ~+ G# c: c+ p r! a
分佈: 台灣全境散見觀賞或人家供藥用種植。9 h. l1 j/ j; b O* y9 j
用途: 藥用2 F# N- L1 F. L9 x. b" U" W. u
性味:全草:辛、苦、微溫。
, z% H3 l. ]0 W) W4 s+ X! x& r- s5 W% y
效用:
0 o- S+ t3 h5 [花:鎮痛。治牙痛,胃痛;- T5 g, U! Z" C( W
葉:利尿;
- B$ M8 U8 G$ o5 e" J全草:消腫止痛。治咳嗽,腹瀉,跌打。 |
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