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[合購] 香嫩魷魚(魷米花)~評價很高唷~外酥內軟,有干貝的口感

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發表於 2013-11-19 16:09:57 |只看該作者 |新文章置後
團購專區
照片:
團購目的: 省運費
數量: 0
原價: 165 元(新台幣)
團購價: 160 元(新台幣)
雜費: 0 元(新台幣)
交易地點: 千代田大廳
交貨時間: 某週三pm8:00-8:20
付款方式: 先轉帳付款
有效期至: 2013-11-29
上一次開團過~覺得挺好吃的~~6 I( G$ A$ |" L% O: b

' I6 E. w6 w* F$ o9 m# _5 G店家 12月要漲價了~~/ o! ~9 Q7 f( y2 L. T9 H

- k4 O+ |; c: W1 r0 [3 s" b! w0 K- B  n" \
香嫩魷魚  酥脆裹皮  方便好料理   讓長輩與寶貝們愛不釋口; L* W  C' D8 j4 H2 Y
: g5 \) l( e1 `, ~5 D7 P
新奇、軟、Q、無油煙  不用擔心油質4 v/ n* }# b; [0 V" x0 P

! |- t% N* i5 ]# m" y原料:魷魚塊、酥炸粉、調味料 (MIT臺灣在地製造 )         % |) Z' r+ Q8 ?
重量:約600公克(1台斤)2 J3 T1 `, r0 E, W) L
保存:冷凍:60天8 l; r6 E- q& w7 X" U( u

) t3 m4 Y+ X, a. H5 Z; e5 c現買現做,品質新鮮。5 i* A8 |: V1 _: v
不含防腐劑,雖有處理過,但海鮮還是儘早食用,以免變質。
) z! j  X+ t, N* D' I  o
4 o9 {) x7 t, `7 y4 G9 k: d請存放冰箱冷凍保鮮,解凍後應儘速食用( r5 X) {' f; y

2 D: @# n: h' c( l: k% P7 u* Y可烤箱  烤、少油煎、大火炸  方便料理就有好味道
, x1 ~/ n  s/ P, n* X1 ?# u/ M( R0 L) k/ K
料理方式:  (簡易說明:1.油熱冒泡  2.魷米花下鍋  3.變色後開大火  OK !!!)
4 O3 d+ o# r5 ]! ?1 P       溫度高(180~200度)、時間短,才能外酥內嫩
$ q. F* T! X2 q. d/ C3 q7 M! \) O
$ x5 |9 @4 i8 U8 c      烤箱      料理免油煙 也有好味道
# f* A' i  R$ P不需退冰,直接將 魷魚塊 放入烤箱,烤至金黃色即可 (約10分鐘  小烤箱就可以酥酥脆脆的喔)
( g1 m; ^2 a9 u, y, g$ b  D
, }; r) g+ E/ ^# Q     油炸; T& D$ n2 z2 @3 i, i
1、熱鍋,放入炸油燒熱 (用乾的木質筷子插入熱油裡,筷子會冒很多小泡泡時表示油溫已夠),油要淹過魷魚塊才夠喔3 _$ s; ]1 y( h+ n8 W
2、不須解凍,直接將  魷魚塊 放入鍋中油炸. Y; |, ]. V9 Y3 w& |3 q8 R: Q
3、炸至表面變色、酥脆狀,轉大火逼油,浮起後即可撈起食, x4 v. ]* ~) \  i! h: I3 }
: Y6 ?  ]3 s  M+ M" t9 C) ^1 P
      煎0 P5 k* [# _/ q$ b" _! Y4 T
少許油熱鍋後,將魷魚塊放入鍋中煎至金黃色即可
% w% t, _0 n# R; x/ I, a' H) M+ K: a
小撇步:
9 x4 T( ^, ~* ~1 o※請注意  若炸過久會變乾硬喔
' e8 N5 N1 U4 }7 }※調理時不要將魷魚塊擠滿油鍋,會導致油溫急速下降,不酥還會黏成一團4 E6 ^5 x" W0 r# \; Z; o
※在最後起鍋時,一定要用大火將內部多餘的油逼出來,油溫越高就越不會含油

- Y4 @- g% o# z$ [+ i; ~) y
0 I7 a8 d+ {- G& A9 ~, E  0 `0 @/ N% B$ J- a! O. m- h0 U' R
感謝 kyfang 提供
0 A7 V* j4 m' Q) j............
  p4 {  p& o# y5 x/ `順便分享一下我烤魷米花的經驗& k' I  s2 j& c6 i" U# y
我是先把錫箔紙揉得皺皺的
2 v- F- ?, h8 L2 J  S/ F4 l再把魷米花放上去烤* b4 ^5 G8 Q' h
這樣油就會滴到皺褶裡面
5 d3 B) U$ {/ F6 v# r  h" W就會香酥好吃囉
; h6 N3 C5 W, H  e
7 y6 L" d. [) F2 ^1 S% P& s! d" }swanme 提供  
9 k) ?0 x" H$ G0 z4 `* i9 k因為我家非必要不動瓦斯爐(其實是懶),所以魷魚塊我直接用炫風烤箱烤!6 N! a7 W+ b2 C5 }" [, s  f) X
以下是亂烤經驗,無任何成功保證:
0 a; F  e: p9 e" F4 y% w4 X# }350度先預熱5分鐘$ \( v$ P6 o- u4 M7 {3 _: L
扔大約10顆進去測試* i4 q4 ^$ X, O' J; R8 F
350度烤10分鐘
6 d* ^7 I) k6 g: A7 ?" i8 |....結果.....# k: u2 L1 v1 }" Z6 x$ \) K. m
完全是金黃酥脆...而且沒用一滴油
( @: S) m2 ?6 U$ B5 l立刻就全進了五臟廟囉!!
6 ~0 G5 w* K8 L0 y8 Y以上僅供參考
: z0 P: d2 h1 R5 {; d: n* n  ?. w但是這樣也是很好吃唷!!
) L& a: r9 R0 n+ I
5 }' t/ O; @! z; P8 R. i" k5 Y
感謝lidodo的試吃心得分享:(更多心得在下面)$ |2 r8 G0 ~2 h) v3 ?
http://www.ipeen.com.tw/i/%E5%9C ... F%87/comment/123313
% L- m# ]6 J0 K/ e% T9 M) P8 e
; v$ [8 @; y+ e感謝 Dulce Locura♥米寶麻與米寶的兩人幸福♥ 的心得分享, l* c; S- q7 s; y3 L; g: p; P+ k9 \
http://www.wretch.cc/blog/winne33200/10249848
5 p9 s' \: l/ E4 ]  f: M1 S7 o9 T' P6 m6 `! x8 w
感謝 ♫♡♥用部落格寫日記♫♡♥ 的心得分享
' G& b1 R9 d2 nhttp://blog.yam.com/CAROL2010/article/31149081
  ~3 Y& [1 g, k+ \$ b
6 d/ Y, ^5 K3 h. [% P※主購有權提前或延長截止日※( W1 D& {# {$ i; ?  L7 R
(新規則:
: U6 ?. L( e* p% q1.需冷藏冷凍食品,無法代冰久置,如擔心會忘記領貨日,需要主購電話提醒的,請自行加$10元付款,將會在到貨日當天打電話通知。; z& M$ Q( i0 z6 K
2.如沒有選擇此項,而忘了在發貨時間來領取,主購將會在發貨時間結束之際,撥打手機提醒領貨,則一樣需收$10元交際費(視主購冰箱位置狀況,基本上不會主動通知)
' k, z# v7 l& O6 t" y% e" b3.如未付款也沒有聯繫並未取貨,視同跑單!則加入黑名單~請勿再跟我的團!
  ]) H7 P& G2 ~7 F; a4.如有付款但未來領貨者,則視主購冰箱情況,如轉讓商品則最多只退部份-常溫9折.冷藏水果8折.冷凍7折。
- F) a% I9 k* |  R$ L" u, X# ?5 J& ?以上!敬請配合!謝謝)

: d! S0 r4 q+ B0 M8 z% ^6 O; X0 |7 Z" v1 ], \. s+ k* @

! B# U  R9 N1 b3 ?3 A登記後請直接短訊【中文全名】+【聯絡電話】以方便對帳。(勿只留暱稱或資料不齊全,不齊者則刪單)
1 m- z9 I+ E0 _8 D& I6 |
9 K1 ~, V, [, X; L% F- E面交日期等截團後通知~時間為平日晚上8:00-8:20~在北大千代田社區大廳(學府路&大雅路)6 A8 F  ^* h5 f! X

- M! ~  W, S; E( H5 s付款方式 :  需先付款!!成團待通知後~請在付款期限內付款完成~: _6 `4 K2 s! F0 Z3 ]! ?

3 T% ?$ y# r& m/ a. [1.提供郵局帳號(轉帳後請提供姓名及帳號末5碼)   
+ v% g# V$ N6 e) ]3 n  ^8 n5 v2.寄放千代田大廳代轉交(欲知詳細棟別樓層請短訊詢問,但此種方式不比匯款安全喔!)
1 q- K/ M9 Q# C& ]
( R- h4 H6 V9 T" \, i* g$ l& h. c: x- [3 G6 u8 R1 J* B
符合下列身份者,務必先完款,感謝配合!
* y2 R  J- m3 N/ k1.跟我團少於5次 & 2個月內未跟團者
5 }" d$ G  ~/ [- F4 N, v% |2.個人團購金額超過NT$300者
0 e8 @4 F" Z( ?& @7 N0 m4 J) a! w) O3.有跑我的單紀錄者5 D* B" {: S+ U" N. _; N$ z  G
4.到貨日期超過一個月的超夯商品 & 預購商品: u$ v* L) E, W4 ^
5.冷藏冷凍品 & 水果類 需先付款
* l3 `6 H$ R  t* m以上都麻煩請在期限內付款!如不聞不問則不好意思會刪你的單!& p- k( {1 \! s4 G/ Q8 y: s8 H+ h
因主購不止開一團~如很多人都要面交付款怕資金週轉不便!請見諒!)
2 {$ ^9 b, i! ]) i
& A/ W3 `7 o1 [0 {( O
PS:冷凍(藏)食品請一定要面交當天領取完畢~~否則將轉讓給其它需要的人~" X5 ~$ Z% f* H

  |9 r, r" Y7 w2 D, X@ 取貨小提醒:# V% X) Z) M# |% m9 t
     A.取貨時間請準時,如不能當天取貨,請主動提前聯絡主購。若讓主購打電話聯繫,加收10元交際費喔!* F- f* N! F. ]8 Q2 g
     B.當天沒領也沒通知主購的團員,商品由主購自行處理。(貨款恕不退回)
+ c, Y: x2 l0 M8 r# z9 ~4 ~     C.主購可代收留室溫存放乾貨二天,住宿費-5元/day;需要冷凍冷藏的,則住宿費-10元/day,若冰箱客滿的話,恕主購愛莫能助。二天後還未領取者,商品一樣主購自行處理囉!

. J- s8 z1 _% U7 J     D.取貨時~~請愛地球~自備提袋或紙箱喔!!) m  u1 d( G8 x/ N5 C% N

4 V" u& L! J* Z8 E7 z4 u不主動打電話給團員,交貨時間請準時到達,逾時不候~東西由主購全權處理~如面交日有困難,請提前告知
! W' e" C- h  {& I, g3 j$ _# S2 ]% o% Y9 |- {+ \* S" J7 Z$ U/ ?
感謝 阿熊+阿喵=親愛的寶貝們 ~我們這一家~  的心得分享; E: b' `2 z4 |% h
http://bearcatlilia.pixnet.net/blog/post/501025536 F% a+ K5 n- f/ u6 r7 i) e

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發表於 2013-11-19 17:52:19 |只看該作者
2包,謝謝。

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daisyme0701 發表於 2013-11-19 17:52
8 s) g- D0 I. p$ F3 S) i0 _- M8 P: v2包,謝謝。
( D! Y7 H" N& m4 d6 o: j
登記了~有成團通知你~
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發表於 2013-11-22 08:25:27 |只看該作者
還有人要跟嗎?~~) D+ {. j! M, A3 I' l( K( D2 y
: J$ j4 n: y- n6 G. L8 k- a
目前還差 11包~~~
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發表於 2013-11-22 16:50:15 |只看該作者
felixcat 發表於 2013-11-22 08:25 3 d0 l& m6 u$ \
還有人要跟嗎?~~
! S' i! m" U1 @  r
) ]. E  j% x" Y* f3 Y3 m目前還差 11包~~~

; Z8 J, h5 w5 e 買一包吃吃看

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桃妹子 發表於 2013-11-22 16:50
- J/ k4 O( I1 s- ]2 X1 l: ?1 u買一包吃吃看
* A8 r. t: F- P1 _: t0 h
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一包,謝謝。

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小狐狸 發表於 2013-11-22 19:43
! ^3 ]! m# y0 L# J) y4 A- N8 c一包,謝謝。

7 P7 J: ^- @( T登記了~有成團通知你~
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發表於 2013-11-26 20:42:11 |只看該作者
這團我有訂到嗎?
8 c; D$ e1 U" P
, ]$ N  i/ \/ y9 g5 a/ F! |(我忘了啦!!)2 ?' {( E' Z' M7 y

/ K9 i+ z6 ^, ~% f) {: ?/ l# X如果沒有~  我要訂二包喔~   謝謝  ^^

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發表於 2013-11-26 23:05:36 |只看該作者
咪咪寶貝媽 發表於 2013-11-26 20:42
$ c7 s: N( f. f: O: K這團我有訂到嗎?- E& d( m( I  N  Y* ]+ ]
/ U- h) J. E+ D0 ^
(我忘了啦!!)

8 ?- ]2 U& I* B% P( A登記了~有成團通知你~
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