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本帖最後由 幸福恩典果園 於 2013-11-14 15:24 編輯
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在開始賣水果和果汁前,曾經請教過果汁達人,果汁要怎麼打才好喝?有沒有撇步?
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這位達人一開口就跟我說:「只要挑對水果,品質夠好,果汁怎麼打都好喝!」 F9 ?& F. _1 s1 a
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開始營業之後,我們真的證明了這點:只要水果品質好,果汁真的怎麼打都好喝!- G& ?& |; _4 K5 n6 `* R/ U4 a' X0 u
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賣了一個月之後,幸福恩典果園的果汁開始有了口碑,喜歡喝的客人越來越多;加上我們推出集點活動,也獲得不小的迴響與支持。
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只是有一點我很納悶,為何好多客人一進來點果汁,都說他們不加糖、不加冰。當然不加,因為恩典果汁原本就不加糖,沒有冰。這時候我才赫然發現,原來外面坊間的果汁不是使用化學成份的濃縮汁,就是添加許多砂糖來增加果汁的甜度,尤其木瓜牛奶添加的砂糖更是驚人。' j7 a/ C5 f4 J5 |
- I G1 w: t$ B原因只有一個:因為水果的品質不夠好!
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, a0 C$ M- w$ t. f4 W5 `最近社會最熱的新聞就是有關食品安全的問題,從去年的塑化劑風暴,到現在油品添加銅葉綠素,甚至是果汁使用化學香精、泡麵有重金屬,連有機店賣的知名品牌精力湯,幾乎無一不淪陷!
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4 c5 Q4 Q" d( R3 s3 F恐怖啊!消費者不經要感嘆:要怎麼吃才能安心哪!" K& q: e$ P: h3 S2 ]; v" O: s
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幸福恩典果園使用新鮮優質的水果來製做果汁,現切現榨現做(所以常會讓顧客等候);牛奶類的果汁絕不加一滴水,果汁的甜度完全來自水果本身,不加果糖或砂糖,只會加上幾滴純蜂蜜提味;也不加冰塊,只利用鮮奶或柳丁汁本身的冷藏溫度,或是飲水機的飲用冰水來讓果汁冰冰涼涼的更好喝,絕不會有冰塊受污染的疑慮。
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, T. T/ H* M% N' ^8 u8 z/ }難怪有位小姐曾在網站上留言說,我們家的木瓜牛奶很好喝,只是有點不習慣,因為沒有外面賣的那麼甜,但是她喜歡這樣的天然口味!
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在此,要再推薦幸福恩典果汁吧的新鮮果汁。歡迎團體訂購,滿300就可外送喔!* F4 @8 D, e5 \8 S
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